Ресторан «Ковчег» в Одинцово - це острівець сонячної Вірменії. Архітектура двоповерхового ресторану незвичайна - будова нагадує корабель, судно або ... Ноїв ковчег. Власне, так воно і є. Назва ресторану прямо пов'язане з біблійною легендою.
Ресторан «Ковчег» в Одинцово - це частина величезного холдингу «Ковчег», який володіє ресторанами, готелями, саунами, кафе, магазинами, кулінарії не тільки в Москві і Московській області, але і в Сочі.
Називати «Ковчег» рестораном помилково: «Ковчег» - це зал на другому поверсі, в якому може відпочити невелика компанія або закохані пари. Пастельні відтінки текстилю та стін гармоніюють з темно-шоколадної дерев'яною обробкою.
Праве крило першого поверху відведено під зал торжеств, в якому проводяться виключно серйозні ділові та урочисті заходи: бізнес -конференції, весілля, корпоративи, ювілеї. Зал обладнаний проекторами, моніторами, стендами, якісної звуковою апаратурою. Багатьом відвідувачам оформлення залу здається химерним: занадто багато драпірування, золотистих відтінків, прикрас. В цілому ж досить мило і урочисто.
Малий зал розташувався в лівому крилі. Тут часто проводять дитячі дні народження, скромні весілля з невеликою кількістю гостей і ювілеї. Спокійні біло-золотисті тони, світлі стіни розташовують до затишного відпочинку.
У всіх залах ідеально білі скатертини і накрохмалені білосніжні серветки - все в кращих ресторанних традиціях.
Для дітей обладнаний куточок для ігор.
Ресторан «Ковчег» (Одинцово) славиться стравами кавказької і російської кухні з легким флером європейських традицій.
Гостям пропонують сирні нарізки, легкі овочеві і рибні закуски; традиційні кавказькі страви з баклажанами і овочами. Величезний вибір в'яленого м'яса, рибних і овочевих нарізок, до яких чудово підійдуть всілякі смакоту.
Пара сторінок меню присвячена виключно салатів - воістину, їх тут величезна кількість! Легкий «Грецький», ситний «Празький», «Насолода» з осетриною, «Табула» з булгуром, «Царський» з сьомгою, вибуховий по поєднанню смаків «Айсберг», салати з морепродуктами, качиної грудкою ... і ще близько 20 найменувань! Повірте, їх варто спробувати!
Гарячі Кутаб і млинці зі всілякими начинками, жюльени, коржі, рибні фантазії, дієтичні супи-пюре розбудять апетит перед російськими щами і борщами, м'ясними та рибними солянками, грибний локшиною і китайськими супчиками.
Сібас, дорадо, форель, сьомга, судак, осетрінка: ніжна запечена, ароматна томління, хрустка смажена - рибка сподобається всім.
Свиняча шийка, грудинка, ескалоп, відбивні, корейка, яловичі медальйони, хашлама з м'якою баранини, ніжний кролик, курочка, качечка, курчата тютюну і стейки ... Божественні стейки будь прожарювання!
Більше 30 видів шашлику з будь-яким овочевим гарніром і чудовими пряними, пекучими, гострими, ягідними і вершковими соусами.
Винна карта
Гідний вибір алкогольного і безалкогольного пива: «Котайк», «Кілікія», «Кромбахер», «Гролш», «Світеріс» і багато інших відомих сорти пінного відмінно підуть під в'ялену тараньку, густеру, щуку або сиров'ялені яловичину.
У літній день відмінно освіжать смузі, свіжовичавлені соки і лимонади власного приготування.
Міцний алкоголь гідно представлений Кізілової і тутової горілкою (природно, всі відомі марки також є в карті), брендовими марками віскі, текіли, рому, чудовими вірменськими і французькими коньяками, вермутом, лікерами і настоянками.
Багатий вибір червоного, білого, рожевого і ігристого вина з усіх кінців світу приємно здивує поціновувачів легкого алкоголю.
Ресторан «Ковчег» в Одинцово користується популярністю, але відгуки отримує суперечливі. Гостям подобається кухня, рівень проведення банкетів і постійні акції. Незадоволені відвідувачі говорять про те, що в звичайний час кухня на вищому рівні, а ось на банкетах страви подають завітрених і немов з напівфабрикатів, а обслуговування залишає бажати кращого - у багатьох складається враження, що у персоналу є стійке бажання продати якомога більше алкоголю.
Організаційні моменти
Середній чек - 1000 руб. без алкоголю, можна оплатити готівкою і картою.
Будинок караоке чекає любителів «живого мікрофону»: вхід - 300 руб. депозит столика на одну людину - 1200 руб.
Сніданки з 8:00 до 11:00, бізнес-ланчі - з 12:00 до 16:00. Японська і російська кухня на вибір, середній чек - 200 руб.
Ресторан «Ковчег» в Одинцово запрошує в гості!
їжа та напої
"Атлантіс" - ресторан на березі Фінської затоки (Сонячне, Санкт-Петербург). Опис, відгуки
Серед міської суєти нелегко знайти місце для відпочинку, яке буде поєднувати в собі красу природи, чудові панорамні краєвиди, хорошу кухню і професійне обслуговування. Але все цими якостями володіє ресторан «Атлантіс» (СПб). Це ідеальне місце, яке підходить як для веселого проведення часу, так і для романтичного вужі.
Домашній затишок
Жовта кухня - сонячний острівець у вашій квартирі
Сьогодні інтер'єр сучасних кухонь настільки різноманітний, що зупинити свій вибір на якомусь одному з них буває дуже складно. Хтось бачить цю улюблену кімнату в класичному стилі з меблями з масиву дерева. Кому-то ближче металевий блиск стилю хай-тек. А кому-то просто хочеться, щоб його кухня була виконана в дуже ніжних пастельних тонах і б.
їжа та напої
"Версаль" - ресторан (Уфа) - острівець Франції
Для жителів Уфи для святкування ювілеїв і днів народжень, весіль і корпоративу, для випускного балу і просто для приємної зустрічі з друзями завжди відкриті двері одного з найпрекрасніших ресторанів міста. Плюсів закладу додає красивий парк, розташований біля ресторанно-готельного комплексу, і зручне місце для парковки, так як завжди можна в ра.
їжа та напої
Ресторан "Ноїв ковчег": фото і відгуки
бізнес
Ресторанний менеджмент - що це таке?
У будь-якому ресторанному та готельному бізнесі необхідно чітке і якісне управління всіма підрозділами. Це може бути забезпечено тільки за рахунок якісного менеджмента.Что таке менеджмент? Існує безліч визначень даного терміну. Однак найпростішим і точним можна назвати дослівний переклад слова manage, що означає "упра.
бізнес
Виробництво сонячної батареї: технологія і устаткування
Людство прагне перейти на альтернативні джерела електричного постачання, які допоможуть зберегти чистоту навколишнього середовища і скоротити витрати на вироблення енергії. Виробництво сонячної батареї є сучасним індустріальним методом. Система електропостачання включає в себе приймачі сонячного світла, акумулятори, контролюючі прист.
бізнес
Технологічне обладнання підприємств громадського харчування. Устаткування для ресторанів, кафе і барів
бізнес
"Лавка-Лавка": відгуки про магазини і ресторані в Москві
бізнес
Хочете відкрити ресторан? Бізнес-план допоможе
Хочете відкрити ресторан? Бізнес-план - це перше, про що вам потрібно подумати. Інвестори зараз зацікавлені в такого роду проектах. Якщо оцінювати майбутні капіталовкладення грубо, то в один квадратний метр площі знадобиться вкласти мінімум тисячу доларів. Середній термін окупності такого закладу становить від півтора року до двох.
бізнес
З чого почати Ресторанний Бізнес? П'ять Первинних Етапів Створення Ресторанного Бізнесу.
