Знайти ідеальне заклад практично нереально. Немає такого місця, яке повністю б відповідало вимогам сучасного відвідувача: якщо подобається їжа, обслуговування та інтер'єр, не влаштовують ціни, або ж якщо вони більш менш прийнятні, страви не блищать вишуканістю. Добре, що є такі заклади, як ресторан Санкт-Петербурга «Риба», в якому намагаються максимально тримати планку відмінного закладу. Саме про нього і піде мова в статті нижче.
Місцезнаходження, режим роботи
Особливості
Ресторан «Риба» - улюблене місце відпочинку багатьох відвідувачів. У ньому одночасно можуть насолоджуватися смачними стравами від талановитого шеф-кухаря близько 140 осіб. Його засновник - ресторатор Арам Мнацанаков - зумів зробити з декількох залів дивовижне місце, в якому хочеться залишатися якомога довше. Головна особливість ресторану - можливість споглядати під час трапези неймовірний вид з вікон. Створюється враження, що «Риба» висить над Санкт-Петербургом.
Зовнішній вигляд закладу відіграє важливу роль, адже це той нюанс, по якому його спочатку оцінюють. Ресторан Санкт-Петербурга «Риба» радує вельми лаконічним, але стильним інтер'єром. Він виконаний в мінімалістському стилі, який стає все більш популярним. Стіни, стеля і меблі пофарбовані в спокійні, приглушені тони.
Навіть найрозкішніший інтер'єр не скрасить явні промахи кухні. Ресторан «Риба» (Санкт-Петербург), фото якого можна побачити в цій статті, дозволяє гостям скуштувати найкращі страви європейської, азійської та японської кухні, хоча більше уваги приділено кулінарним традиціям Італії.
