Мабуть, всі знають, що велика частина Голландії зводилася в буквальному сенсі з води, тобто з омивають її морів, і осушувати за допомогою численних дамб. Звідси і назва - Нідерланди, тобто «Низькі землі», 26 відсотків яких знаходиться нижче рівня моря. Однак не всі знають, що прісних водойм, річок, ставків і озер в Голландії теж дуже багато, як штучних, так і природних. Тому першу частину циклу статей про риболовлю в Нідерландах я почну саме з них.
На сьогодні в Голландії існує близько 70 видів прісноводної риби, третина з яких не місцеві, а заплили і благополучно прижилися (в тому числі три види адаптувалася морської риби) і в основному завезені для розведення, екзотичні, включаючи сибірського осетра і стерлядь. Найбільш «нові» - це жерех, мармурові, а також чорні річкові бички і піскарі. Найпопулярніші для риболовлі в межах міста - дзеркальний, срібний і інші види коропа, окунь, судак і щука.
Чому саме в межах міста? Тому що крім численних каналів з морською і прісною водою, у всіх голландських містах розбите велика кількість ставків і водойм для відпочинку. Не перебільшуючи, скажу: якщо навпроти вашого будинку немає ставка, значить, він за рогом.
Проте, просто вийти з дому з вудкою і впіймати собі вечерю вам не вдасться. Риболовля знаходиться під строгим контролем держави. Боюся, всіх правил мені не перелічити, але підсумовувати основні моменти можу. Отже, перш ніж ви вирішите накопати черв'яків, вам знадобиться:
1) Стати членом асоціації рибалок, філії якої є в кожному місті, або, не виходячи з дому, зареєструватися онлайн. Річні внески коштують близько 20-30 євро. Але можете і не ставати, якщо не впевнені, що вам це треба, а просто купити міні-ліцензію на рік (див. Нижче).
2) Визначитися, в яких водах ви збираєтеся рибалити: в морських, прісних або відразу в тих і інших. Для кожного виду риболовлі потрібна особлива ліцензія, і її наявність в Голландії є обов'язковим згідно із законом, на відміну від членства.
3) Вирішити, з якою кількістю спінінгів і вудочок ви збираєтеся рибалити, бо це теж важливо. З однією або двома вам знадобиться міні-ліцензія вартістю 11.5 євро і близько 45 євро за три і більше на рік. Існує також різниця у вартості для нічних і наметових рибалок, часу, місця і видів риби, але в будь-якому випадку всі ваші щорічні внески за задоволення не перевищать ста євро.
5) Далі починаються тонкощі і складності, можливо, малозрозумілі російській душі. Припустимо, у вас є міні-ліцензія для міських водойм. І ви не член національної асоціації рибалок. Тоді ви повинні заздалегідь розуміти, що:
Здавалося б, ну і навіщо вона така потрібна? Відповідь проста: для початківців, обережно пробують нове хобі, або для навчання дітей процесу риболовлі в якості загального розвитку.
Тут необхідно додати, що в Голландії в дитсадках і школах вже кілька десятиліть дуже сильний акцент в освіті робиться на екологію, збереження довкілля та на практично буддистський настрій «не убий навіть таргана», тому для дитини зловити і занапастити красиву рибку зі ставка - це скоріше травма, ніж задоволення. Принаймні до певного віку. І, в принципі, я з цим згодна.
Також прошу мати на увазі, що в Голландії індивідуальна рибалка давно не є способом видобутку їжі. Для цього існують приватні рибальські артілі і цілі села, які постачають кожен день свіжу рибу на ринки і в магазини. Тому індивідуальна рибалка - це скоріше спорт для дорослих, про що трохи нижче.
6) Якщо у вас нормальна ліцензія і ви член асоціації, то обмежень менше, але вони є. Наприклад, малька і рибу до певного розміру потрібно відпускати назад. Не можна продавати спійманий улов. Заборонено виловлювати за один раз більше двох щук або судаків. Не можна ловити більше десяти риб в принципі. І ні за якої ліцензії не можна розводити поруч багаття, варити юшку і смажити рибу.
Здавалося б, ну і в чому сенс і красу? Сенс - в збереженні балансу прісних вод, екосистеми і популяції риб. Привабливість у тому, щоб іноді приносити додому з риболовлі свій скромний улов і готувати його в саду або на терасі-балконі, де можна і коптити, і варити і смажити. На підтвердження моїх слів подивіться розділ «Рецепти» на моїй сторінці.
Скажу чесно: в останні роки я не рибалила, але зараз знову обзавожусь ліцензією для прісних вод. В першу чергу в пам'ять про тата, який вчив мене риболовлі з дитинства, і ще тому, що знову відчула потяг до води, в глибині якої завжди живе таємниця, а на поверхні - поплавок.
Проводяться всі змагання, та й серйозні риболовлі, звичайно ж, за межею міста, на природі, у великих озер і річок, що займають 16 відсотків території всієї крихітної Голландії. Вона, для порівняння, в два з половиною рази (!) Менше за площею, ніж Саратовська область, звідки я родом. Але, крім прісноводних каналів, ставків і заток, на моїй другій улюбленій батьківщині ще 330 річок і 2.5 тисячі озер! Вражає, чи не так.
Про рибалку в морських водах - в наступній статті. Звіти про моїх прісноводних рибалках - теж скоро! Якщо є питання, задавайте, постараюся відповісти.
З повагою і привітом з північного міста Groningen,
Даша Отавіна, дочка рибалки Михалича.