Грип птахів - гостре інфекційне захворювання, збудником якого є вірус.
Шляхи зараження:
- Зараження людини відбувається при тісному контакті з інфікованою живий і / або мертвої домашньої та дикої птахом.
У хворих диких і домашніх птахів відзначаються незвичайна поведінка, дискоординация рухів (обертальний рух головою, викривлення шиї), відсутність реакції на зовнішні подразники і пригнічений стан. Відзначається ціаноз, набрякання і почорніння гребеня і сережок, а також утруднене дихання.
- У ряді випадків можливе зараження людини при вживанні в їжу м'яса і яєць хворих птахів без достатньої термічної обробки.
- Небезпечні виділення заражених птахів, які, потрапляючи на рослини, в повітря, в воду, потім можуть заразити людину через воду при питті і купанні, а так само повітряно-крапельним, повітряно-пиловим шляхом, і через брудні руки. Слід пам'ятати, що при мінусових температурах вірус пташиного грипу зберігається, але нагрівання до температури + 70 ° С вбиває вірус за кілька хвилин.
Симптоми захворювання на грип птахів у людини:
Інкубаційний період пташиного грипу може бути більш тривалим, ніж у звичайного сезонного грипу, і триває в середньому 5 днів (від 2 до 8 днів, можливо, навіть до 17 днів).
Захворювання починається гостро з ознобу, підвищення температури до 38 ° С і вище, м'язових і головного болю, болю в горлі. Можливий водянистий рідкий стілець, багаторазова блювота. Стан швидко погіршується. Через 2-3 дні з'являється вологий кашель, часто з домішкою крові, задишка. Потім може виникнути утруднення дихання. Можливе ураження печінки, нирок і мозку.
У багатьох пацієнтів хвороба, що викликається вірусом А (H5N1), має надзвичайно агресивний перебіг з швидким погіршенням і високою летальністю.
При появі перших ознак захворювання необхідно терміново звернутися до лікаря для встановлення діагнозу і призначення адекватного і своєчасного лікування, так як пізніше початок лікування неминуче призводить до розвитку ускладнень.
Необхідно уникати контакту з домашньою і дикою птицею в домашніх господарствах, ринках і місць масового скупчення птиці на відкритих водоймах. Вигул домашніх птахів повинен проводитися тільки на приватних подвір'ях громадян.
Не рекомендується купувати для харчування м'ясо птахів і яйця в місцях несанкціонованої торгівлі на територіях, де реєструються епізоотії грипу птахів.
Обробку яєць необхідно проводити з особливою ретельністю, яйця повинні промиватися теплим 0,5% розчином кальцинованої соди, дезінфікувати 0,5% розчином хлораміну або 2% розчином хлорного вапна (або іншими, дозволеними для цих цілей миючими та дезінфікуючими засобами), обполіскувати холодною проточною водою протягом не менше 5 хвилин з подальшим викладанням в чистий посуд.
М'ясо птиці рекомендується піддавати тепловій обробці при температурі не нижче + 70 ° С, яйця варити не менше 6 хвилин.
Для пиття необхідно використовувати тільки бутильовану або кип'ячену воду.
Для дезінфекції в місцях масового скупчення людей і на транспорті можна використовувати дезінфікуючі препарати, які мають активність проти вірусів.
Джерело фото: crimyakutia.ru