1. Особливості функціонування роздрібної торгівлі 4
2. Форми і види роздрібної торгівлі 14
3. Класифікація підприємств роздрібної торгівлі 21
Роздрібна торговельна мережа міста Пермі 23
Список літератури 36
Продаж товарів - завершальна стадія торгово-технологічного процесу в магазині. Операції, що виконуються на цій стадії, є найбільш відповідальними, оскільки вони пов'язані з безпосереднім обслуговуванням покупців.
Актуальність обраної теми полягає в зростаючій важливості розвитку роздрібної торгівлі, так як саме роздрібна торгівля дозволяє не тільки динамічно реагувати на зміни в ринковому середовищі, а й підвищувати якість життя за рахунок своєчасного задоволення запитів кожного споживача.
Мета роботи: дослідження роздрібній торговельній мережі та її ролі в обслуговуванні населення.
Головним об'єктом дослідження є роздрібна торгівля.
- вивчити поняття роздрібної торгівлі;
- вивчити основні проблеми та тенденції розвитку роздрібної торгівлі;
- показати специфіку і розглянути основні форми організації роздрібної торгівлі;
- досліджувати роздрібну торгівлю в місті Пермі.
1. Особливості функціонування роздрібної торгівлі
Роздрібна торговельна мережа - торгова мережа, представлена підприємствами роздрібної торгівлі.
Роздрібна торгівля - торгівля товарами і надання послуг покупцям для особистого, сімейного, домашнього використання, не пов'язаного з підприємницькою діяльністю.
Роздрібна торговельна мережа класифікується за двома ознаками: стаціонарності і товарно-асортиментному профілем. За першою ознакою роздрібна торговельна мережа поділяється на:
напівстаціонарних (павільйони, намети, лотки, кіоски);
пересувну (розвозять і розносна).
За другою ознакою роздрібна торговельна мережа поділяється на:
змішану (торгує товарами однієї або двох-трьох груп або комплексів);
спеціалізовану (торгує окремими підгрупами і видами товарів);
універсальну (торгує всіма групами або продовольчих або непродовольчих товарів).
Аналіз особливостей кожного виду роздрібної торгівлі показав, що сучасні тенденції розвитку роздрібної торгівлі повинні спиратися перш за все, на співвідношення магазинних і позамагазинної форм продажу товарів.
В останні роки таке співвідношення втратило позитивну динаміку. Більше половини роздрібного товарообігу реалізується сьогодні на основі позамагазинної форм продажів. Дана обставина має цілком певні негативні наслідки - зменшення роздрібного товарообігу.
Для того щоб активно конкурувати з внемагазинной продажем, загальними принципами роботи роздрібної торговельної мережі повинні стати:
універсалізація продовольчої торгівлі за винятком товарів рідкісного епізодичного попиту;
розвиток спеціалізованих і вузькоспеціалізованих непродовольчих магазинів в центрах житлової забудови;
формування торгових мереж, великих універсальних роздрібних підприємств, торгових центрів і торгових комплексів;
організація в центральних торгових зонах житлових масивів підприємств з високим рівнем торговельного обслуговування;
формування системи так званих зручних магазинів, розташованих в радіусі пішохідної доступності і торгують широким асортиментом продовольчих і непродовольчих товарів;
виділення спеціальних зон для вуличних ярмарків і базарів;
формування автономних зон торгового обслуговування вздовж автомагістралей;
відновлення роздрібної торгівлі через автомати.
Інфраструктура роздрібної торгівлі будь-якої регіональної моделі торгового обслуговування повинна забезпечити різноманітність структурно-функціональних параметрів торгових об'єктів і завжди бути орієнтованої на конкретні зони торгового обслуговування.
Різноманітність роздрібних торгових підприємств з позиції їх структурно-функціональних параметрів має забезпечуватися на базі формування і розвитку:
незалежних роздрібних торгових підприємств;
роздрібних торгових підприємств, що належали товаровиробникам;
роздрібних торгових підприємств, що належали оптовим торговельним організаціям;
муніципальних роздрібних торгових підприємств.
Різноманітність роздрібних торгових підприємств з позиції їх орієнтації на конкретну зону торгового обслуговування повинно передбачати виділення в будь-якій системі торгового обслуговування:
магазинів місцевого значення;
магазинів загальносистемного значення;
магазинів в складі торгових центрів;
магазинів (наметів, кіосків, павільйонів, уздовж автомагістралей).
Магазини місцевого значення повинні розташовуватися в межах пішохідної доступності і торгувати універсальним асортиментом продовольчих та непродовольчих товарів.
Типовий склад магазинів загальносистемного значення більш різноманітний, тому в їх числі повинні бути спеціалізовані та універсальні магазини, магазини з комбінованим асортиментом товарів.
Особливе місце в класифікації ринкових структур займає торговий центр, який представляє собою сукупність торгових підприємств, спланованих, побудованих і керованих як єдиним територіальним комплексом з обширною автостоянкою, тому особливу групу роздрібних торгових підприємств повинні складати підприємства в складі торгових центрів. Торговий центр завжди пропонує універсальний асортимент продовольчих і непродовольчих товарів. Торгові центри необхідно формувати на перетині великих автомагістралей з тенденцією зміщення за межі інтенсивної міської забудови.
Хотілося б відзначити, що системна організація об'єктів ринкової торгівлі повинна спиратися не тільки на раціональну диференціацію магазинів, але і на розвиток позамагазинної форм продажу.
Розвиток позамагазинної форм продажу товарів, з одного боку, обумовлюється еволюцією самої торгової практики, а з іншого - все більш масштабним проникненням в побут рядового споживача різноманітних засобів технічного прогресу. У зв'язку з цим можна сказати, що позамагазинної форми продажу завжди націлені на певні сегменти товарного ринку, з їх допомогою вирішується певне коло проблем.
Світова практика показує, що навіть в самих високоорганізованих системах торгового обслуговування мають місце і речові ринки і вулична рухлива торгівля. Перспективою розвитку речових ринків повинна стати їх орієнтація на сезонні розпродажі, продаж товарів за технологією "секонд-хенд", реалізацію виробів кустарного промислу, забезпечення приватного імпорту товарів.
Істотне розвиток найближчим часом отримає посилкової торгівля, тому що мінімізація витрат, що забезпечує процес доведення товарів до споживача є вирішальним фактором, що стимулює її прогрес.
Принципово новою формою позамагазинної торгівлі, що має передумови для широкого поширення у вітчизняній торговельній практиці, повинен стати мережевий маркетинг. Головна особливість цієї системи полягає в тому, що товар реалізується спеціально підготовленими торговими агентами вдома, в установах і організаціях, на транспорті, на вулиці. Це дозволяє різко скоротити витрати обігу.
Розвиток електронної техніки і засобів телекомунікаційного зв'язку створює можливість для розширення таких форм торгівлі, при яких споживач знайомиться з асортиментом, вибирає товари та робить відповідні замовлення за допомогою інформаційно-телекомунікаційних технологій.
В даний час у світовій практиці склалися дві моделі розвитку електронної комерції: електронна торгова компанія зі споживачами - фізичними особами та електронна торгівля між бізнес-партнерами.
У Росії вже сьогодні є деякі передумови для реалізації обох моделей електронної торгівлі. Основними з них є розвиток мережі Інтернет, а так само досить висока підготовленість багатьох корпоративних користувачів.
У висновках слід виходити з того, що розвиток електронної торгівлі забезпечить найбільш активне включення Росії в світовий інформаційно-економічний простір, здатне істотно підвищити прозорість комерційних угод, як наслідок цього, знизити обсяги реально можливого вивезення капіталу закордон, завдяки транскордонного фінансових операцій.
Розвиток роздрібної торговельної мережі повинно йти за такими основними напрямками:
Зростання кількості роздрібних торгових підприємств буде йти як за рахунок нового будівництва, реконструкції та комплексної раціоналізації діючих магазинів, так і на основі прогресивної технології.
У роздрібній торгівлі спостерігаються процеси створення внутрімежотраслевих об'єднань і відкриття фірмових торгових підприємств товаропродукуючих галузей. Наприклад, в Москві розвивається мережа фірмових магазинів, які реалізують товари підприємств легкої та текстильної промисловості і входять до складу їх акціонерних товариств. Необхідно, щоб повсюдно проходив процес універсалізації торгових підприємств, а так само зростала кількість змішаних магазинів.
Торговельні підприємства, як це випливає з економічної теорії і практики, головною метою своєї діяльності обгрунтовано вважають отримання прибутку.
Для досягнення головної і всіх інших цілей торгові підприємства повинні орієнтуватися на попит покупців, більш повне задоволення їх потреб і тим самим сприяти забезпеченню благополуччя людей і суспільному прогресу.