Колись в цьому мальовничому містечку, що в декількох кілометрах від села Ароматне Білогірського району Криму, було німецьке поселення.
Вперше побачивши галявину, вкриту строкатим килимом з ніжно-фіолетових гірських тюльпанів, німці чомусь прийняли їх за троянди і назвали Розенталь (в перекладі з німецької - "долина троянд"). Якщо хочете сховатися в дуже красивому місці від шуму і міської суєти - вам сюди.
Розенталь знаходиться далеко від сіл і жвавої траси. Тут завжди тихо і спокійно. Види - приголомшливі: височенні білокам'яні гори, каньйон річки Бурульча з кришталево чистою водою, звідси навіть видно велична яйла Карабі ... А ще є невелике озеро з смарагдовою водою і качечка. Їм можна милуватися з тутешньої міні-готелі, яку так і називають - садиба Розенталь.
Тут, до речі, можна зняти хоч будиночок на компанію, хоч окремий номер. І для відпочинку все передбачено - є мангал, альтанка-теремок для пікніка, дитячий майданчик.
У цій місцевості повно загадкових печер. Найближча до садиби знаходиться в півтора кілометрах і розташована прямо в скелі під кущем. На вигляд виглядає як нора, а всередині є грот з безліччю склепінь над головою. Спускатися в неї безпечно і зовсім не страшно.
Гуляючи по околицях, можна також побачити бездонний колодязь, в якому колись знаходили останки стародавніх тварин. Є тут німецька кірха і млин, а ще стоянка древніх людей Бурун-Кая I і Бурун-Кая II, Таврськими фортеця, плато Баксан, долина Кайнаут і таврские святині - дольмени (поховальні споруди).
Доїхати до садиби можна тільки на своєму авто (причому не з низьким ходом - дороги там звивисті і вибоїсті). Їдете з Сімферополя по Феодосійській трасі до села Ароматне. А там за вказівниками знаходите садибу Розенталь.