Час роботи
Хочу поділитися з Вами майстер-класом по ліпленню ось таких вафельних ріжків з морозивом.
У мережі можна зустріти найрізноманітніші МК по цій тематиці, свій я постаралася зробити максимально докладним, починаючи з виготовлення Молда для вафлі. Оскільки далеко не кожен може похвалитися наявністю у себе Молда силіконового (і я в тому числі, так їм і не обзавелася), виготовимо його самі.
Є так само кілька способів, як це зробити, хтось використовує друшляк, хтось - відбиток з відповідного за текстурою предмета, а хтось робить текстуру сам. Ми підемо останнім шляхом.
Отже, для виготовлення ріжка з морозивом потрібно:
Пластика для вафлі відповідного відтінку, пластика основного кольору для морозива (на фото її немає), пластика непотрібна нам для виготовлення Молда (зазвичай для цього використовуються будь-які обрізки, я ж взяла однотонний шматочок, щоб на фото краще виглядало), тальк (дитяча присипка, борошно), лінійка (так само замість неї добре підійде пластикова карта наприклад), зубна щітка, лезо, пензлик, пастель для тонування, гель для пластики, акрилова фарба для підфарбовування крему (на фото немає), круглий різак.
Розкачуємо пластику (непотрібні обрізки, або однотонний колір, це на Ваш розсуд)
Тупим предметом (в даному випадку, лінійкою) продавлюємо однакові лінії, спочатку горизонтальні:
Щоб відстані між клітинами були трохи ширше, можна трошки акуратно розтягнути його в різні боки:
Запікаємо в звичайному для використовуваної Вами пластики температурному режимі.
Шкуркою шліфуємо, вирівнюючи поверхню клітинок.
В даному випадку мій молд вийшов завеликий, і не дуже мене влаштував, поетоум я зробила другий молд, дрібніші. Малюнок продавлювала вже по діагоналі:
Готуємо пластику для вафлі. Розкачуємо необхідної товщини (краще тонший).
Робимо відбиток. Для цього беремо наш молд і накладаємо на пластику текстурной стороною вниз.
Притискаємо по всьому периметру, як слід. Тальк дозволить пластику не пристане до поверхні Молда.
Акуратно відділяємо молд від пластики.
Отримуємо рельєф.
Я все-таки скористалася другим, більш дрібним Молдім.
Вирізаємо коло потрібного нам діаметра. Я взяла досить великий (у мене гігантоманія :)
А далі найцікавіше.
Як згорнути акуратний ріжок, не пошкодивши текстуру?
Для цього беремо відрізок паперу.
І звертаємо його конусом, ось так:
Край можна зафіксувати клеєм.
Беремо нашу вирізану вафлю, і накладаємо на конус, щоб обернути навколо нього, спочатку край (діємо без натиску, але пластика добре до нього прилипає):
Обворачіваем ріжок навколо конуса.
Далі не боячись зашкодити ріжок, можна його обробляти.
Подрібнюємо пастель для тонування:
Пензликом наносимо по всій поверхні ріжка, не забуваючи обробити краї.
На закінчення проходимся по поверхні зубною щіткою (це додасть текстурі закінчений природний "вафельний" вид):
Коли зовнішній вигляд вафлі Вас остаточно влаштує, прямо так, на паперовому конусі, відправляємо ріжок в грубку пекти.
Дістаємо, охолоджуємо.
Акуратно виймаємо з нього конус (від'єднується дуже легко)
Отримуємо чудовий ріжок:
Для нього нам буде потрібно пластика бажаного відтінку (у мене просто біла) і крем для декорування (в даному випадку гель змішаний з акриловою фарбою)
З пластики розгортаємо ковбаску середньої довжини і сплющуємо її з двох сторін:
Скручуємо її в спіраль:
Кінчик робимо остреньким:
Звертаємо вийшла спіраль по колу наступним чином:
Ось що виходить:
З'єднуємо морозиво з ріжком.
Для цього змащуємо внутрішній край ріжка гелем (для кращого зчеплення з морозивом)
І вставляємо морозиво
Трошки проштовхуючи всередину
Рожок майже готовий. Залишається тільки прикрасити його кремом.
Для цього зручно використовувати підставку, щоб руки були вільні :)
І відправляємо в піч. Запікаю свої ріжки я в гірці солі. Вони не падають, і не пошкоджуються при запіканні. Головне зробити гарну гірку :)
Варіантів декорування морозива безліч, достатньо лише підключити фантазію!
Після запікання ріжок охолоджуємо, покриваємо лаком на ваш розсуд. Я вважаю за краще виділити глянцем крем. Вафля ж повинна залишатися вафлі :) Тому якщо лак - то матовий.
Ось які ріжки можуть вийти:
Сподіваюся, змогла бути корисною. )
Успіхів у творчості,
О. Прус