«Високоефективна технологія вирощування культурних рослин»
Hаличие різноманітних, екологічно чистих овочів в раціоні людини є важливою умовою для забезпечення його здоров'я. У той же час доводиться констатувати, що останнім часом все частіше покупці ризикують купити разом з овочами і значні дози хімікатів, широко застосовуваних виробниками для отримання більшого прибутку. Широке застосування хімії дозволяє боротися з різними захворюваннями вирощуваних культур, шкідниками рослин, бур'янами, отримувати хороший зовнішній вигляд плодів.
У зв'язку з вищевказаним є актуальною задача: знайти нову технологію вирощування культур, здатну забезпечити високі врожаї при малих затратах.
Поки що гарантує найвищий урожай є технологія вирощування рослин в захищеному грунті - із застосуванням опалювальних теплиць, з системами краплинного зрошення і без них. Але в зв'язку з великими витратами це прийнятно в основному для міцних агрогосподарств. Собівартість одержуваних овочів висока, смак плодів специфічний внаслідок застосування штучного освітлення і обов'язкового використання хімікатів. Крапельне зрошення є досить трудомістким процесом, вимагаючи істотних витрат не тільки на придбання і монтаж системи, а й на експлуатацію - внаслідок проблем із засміченням крапельниць.
Найчастіше застосовується технологія вирощування овочевих культур в неопалюваних парниках. Процес виготовлення і установки парників також досить трудомісткий, дещо простіше застосування парників арочного типу з використанням дротяного каркаса і плівкового покриття. Однак парники притаманні недоліки, характерні для теплиць - сприятливі умови для розвитку хвороб. Є необхідність виробництва щодня робіт- в жарку пору доби парники необхідно відкривати, на ніч - закривати. Ускладнено запилення. Днем при сонячному освітленні найсильніше нагрівається верхня частина обсягу теплиці (парника), грунт і коренева система культур прогрівається набагато менше, постачання рослин поживними речовинами недостатнє. Вночі також в першу чергу охолоджується грунт.
Зменшення трудовитрат і досягнення непоганих врожаїв дозволяє технологія вирощування овочів із застосуванням плівок, настилаємо на землю. Цей метод дозволяє зменшити випаровування вологи з ґрунту, підвищити середньодобову температуру ґрунту завдяки парниковому ефекту, зменшити ймовірність захворювання рослин, забезпечити сприятливі умови запилення. Зазначена технологія широко застосовується в північних європейських країнах. Недоліки методу:
- необхідність вирівнювання поверхні грядки до настилания плівки, так як в іншому випадку дощова або поливна вода буде нерівномірно розподілятися по поверхні плівки, в різному ступені маючи коріння рослин, в зв'язку з цим утруднено застосування плівок для вирощування культур на схилах, в горбистій місцевості;
- необхідність закріплення плівки на грунті шляхом прікапиванія країв плівки, і, як показує практика, створенням бортиків по її периметру, для того, щоб дощова або поливна вода не йшла за межі плівки, а земля не намивають ззовні на плівку при зливах;
- необхідність прішпіліванія плівки до грунту по всій площі для виключення;
- зміщення її при сильних вітрах - щоб уникнути пошкодження молодих паростків;
- бур'яни, швидко зростаючи в сприятливому середовищі під плівкою, піднімають її;
-після дощів або поливу на поверхні плівки виникають хаотично розташовані калюжі, поверхня плівки швидко забруднюється, в результаті парниковий ефект швидко знижується.
Доопрацюванням цієї технології є метод, запропонований французькими фахівцями. Ними запропоновано, крім плівки, використовувати для створення осередків пластини з картону або торфу, в отвори яких висаджується рослина. Робота по формуванню конуса для кожної рослини виробляються згрібання грунту садовим інструментом. Новизна була тут тільки в тому, що сформована вручну земляний конус направляє дощову або поливну воду до кореня рослини.
Запропонована в Росії нова технологія вирощування культурних рослин на відкритому грунті - із застосуванням панелей запатентованої форми з полімерного матеріалу (далі - агропанелей) - позбавлена недоліків вищевказаних технологій.
Сутність технології полягає в наступному: замість плівки застосовано тверде покриття у вигляді панелі 1 з полімерного матеріалу з осередками 2, освіченими скатами для стоку води, з отворами для рослин 5 в нижній частині осередків (див. Фіг.1 і 2). Габарити і товщина панелі, кількість осередків 2 залежать від виду вирощуваної культури, забезпечують збереження вологи і тепла в грунті і легку транспортування. Для вирощування теплолюбних культур використовуються панелі з прозорого полімеру.
Методика вирощування наступна: навесні (на початку травня) панель 1 встановлюють на попередньо підготовлену в звичайному порядку грядку. При цьому бічні грані панелі 3 по периметру заглиблюються в грунт, забезпечуючи ізоляцію повітря, що знаходиться під панеллю, від зовнішнього повітря. Отвори для рослин 5 виявляються на рівні грунту, в них висаджуються насіння або розсада. Згодом стебла рослин розвиваються над поверхнею панелі, коренева система - під нею.
Для захисту молодих паростків від заморозків, снігу, холодних дощів і птахів на агропанель на період до встановлення стійко теплої погоди встановлюється відповідний «мініпарнік» 6, також виготовлений з прозорого пластика. Замість мініпарніка можна застосувати і поліетиленову плівку. Надалі «мініпарнік» (плівка) забирається.
Волога, що випаровується з знаходиться під панеллю грунту, внаслідок різниці температур зовні і всередині панелі постійно конденсується на внутрішній поверхні схилів кожного осередку і краплями стікає до кореня рослини, тобто завдяки формі осередків досягнутий ефект крапельного зрошення. Під час дощу, навіть невеликому, все опади також збираються скатами осередків (по зовнішній стороні) і також направляються до коріння рослин. Втрат вологи через випаровування з землі практично не відбувається; на відміну від способу вирощування рослин з використанням плівок, тут вся волога спрямовується до коріння рослин, і потреба в поливах мінімальна.
Бур'яни, які виростають під панеллю, або відразу вигорають під впливом високих температур, або сильно пригнічуються. Тому необхідності в такій трудомісткою роботі, як прополка, немає (за винятком видалення бур'янів в разі проростання їх в отворах панелей).
Отже, технологія використання агропанелей для вирощування культурних рослин на відкритому грунті дає:
1. Малу трудомісткість:
- немає необхідності виготовлення і монтажу парників, теплиць. Вартість агропанелей і мініпарніков, в перерахунку на однакову площу, на порядок дешевше.
- мінімізована потреба в прополюванні - внаслідок вигоряння бур'янів через сильного нагрівання грунту сонячною радіацією, без застосування обробок гербіцидами;
- мінімізована потреба в поливі - внаслідок відсутності втрат вологи від випаровування з поверхні грунту (що становить основну частину від всього обсягу втрат вологи), будь-яка волога (дощ, конденсат) надходить до коренів рослин;
- немає необхідності в регулюванні температури і вологості в жаркий сезон протягом доби;
- агропанелі просто встановлюються на грунт і знімаються, легко укладаються в стопку при зберіганні, легко переносяться.
2. Сприятливі агротехнічні фактори розвитку рослин
- парниковий ефект істотно вище, ніж власне в парниках і теплицях. Прогрівання грунту сонячною радіацією, і як наслідок, функціонування кореневої системи, при застосуванні агропанелей покращені. Тут практично немає втрат тепла на інфрачервоне і конвекційне випромінювання в бічні сторони (у теплиць і парників ці втрати зростають пропорційно висоті споруд);
- обігрів сонцем грунту ефективніше завдяки більш високій прозорості матеріалу агропанелі (до 90%) у порівнянні з поліетиленом, надземна частина рослини отримує повний спектр сонячного освітлення, що при відсутності в необхідності хімікатів і гербіцидів забезпечує оптимальний смак плодів;
- застосування агропанелей дає ефект крапельного зрошення без застосування системи трубопроводів;
- зменшення ймовірності захворювань рослин в порівнянні з вирощуванням в теплицях і парниках, так як листя і стебла знаходяться на відкритому повітрі;
- немає проблем із запиленням, площа розвитку стебел в горизонтальній площині не обмежена, є можливість самостійного вкорінення стебел на грунті, тим самим поліпшується фотосинтез і сила рослин;
- забезпечується якісний урожай внаслідок прискореного росту рослин і плодів завдяки підвищеній середньодобовій температурі і постійному забезпеченню вологою в кореневій системі, відсутності перегріву стебел, листя і зав'язі;
- легко забезпечується захист від весняних заморозків, рослини мало страждають при сильних вітрах;
- забезпечується пухкий стан грунту протягом усього сезону (земля не ущільнюється від дощів), завдяки чому до коріння легко проходить через отвори панелі кисень і вуглекислий газ;
- в разі застосування добрив необхідно саме мінімальне їх застосування, так як під агропанелью вони мало вимиваються опадами.
3. Можливість розширення зони вирощування рослин:
- легко використовувати агропанелі на схилах пагорбів, узгір'ях, де без них вирощування культур утруднено (при поливах без панелей вода, яка не всмоктуючись в грунт, стікає вниз);
- можливість вирощування теплолюбних культурних рослин в несприятливих кліматичних зонах. Наприклад, в Сибіру клімат досить суворий, але і сонячних днів більше, ніж в середній смузі Росії. Тому ефект від застосування панелей в Сибіру повинен бути вище. Крім того, чим ближче до півночі, тим довше влітку світловий день, а це є суттєвим позитивним фактором у вирощуванні рослин з використанням агропанелей;
- можливе розширення видів теплолюбних рослин, з успіхом що обробляються в середній смузі РФ.
4. Економічний ефект від використання в опалювальних теплицях в холодну пору року
- застосування агропанелей в теплицях з штучним освітленням в холодну пору року дасть можливість зменшення температури і вологості по всьому об'єму теплиці при одночасному підвищенні зазначених параметрів в кореневій системі. Це дозволить заощадити споживану енергію і зменшити ймовірність захворювання рослин зі зменшенням застосування хімікатів. Можна домогтися відсутності необхідності в застосуванні системи трубопроводів для краплинного зрошення, що дасть зменшення вартості теплиці.
Вищевказані фактори говорять про суттєві переваги нової технології обробітку культурних рослин з використанням агропанелей в порівнянні з вже існуючими.
Трудовитрати при вирощуванні культур за даною технологією мінімальні: підготовка грядки, установка агропанелі на грунт, посадка рослин, захист від заморозків, влітку зрідка полив, збір плодів, восени - зняття панелі на зберігання.
Завдяки гарному прогріванню і пухкому станом грунту, постійній наявності вологи, можливості проникнення газів до коріння, розвиток рослин відбувається протягом усього вегетаційного періоду в прискореному порядку. Внаслідок достатньої кількості вологи в кореневій системі днем в спеку не відбувається в'янення листя рослин, і розвиток рослин не припиняється, зменшується період дозрівання плодів.
Надалі технологія вирощування культур на відкритому грунті з використанням агропанелей, завдяки своїм перевагам, безсумнівно, буде широко і повсюдно впроваджуватися в практику, дозволить багаторазово полегшити працю овочівників і отримувати гарантовані високоякісні врожаї теплолюбних культур.
Коротко про продукт
Агропанелі - це вироби з прозорого пластика, призначені для вирощування в регіонах з обмеженим тепловим кліматом, де прохолодні весна і літо, різноманітних тепло- і вологолюбні овочевих (кавуни, дині, перець, огірки та ін.), Квіткових культур, суниці. При посадці в агропанелі вже не потрібні теплиці, рослини тут ростуть дуже швидко, з мінімумом трудовитрат. Прополка бур'янів при застосуванні агропанелей не потрібна, під панеллю вони просто вигорають від спеки. Завдяки конусної форми осередків агропанелі і постійної різниці температур зовнішнього повітря і повітря під агропанелью цілодобово відбувається конденсація вологи на пластиці і крапельне зрошення рослин.