Розведення підземних трудівників - земляних хробаків, що поліпшують структуру і родючість грунту, отримало назву вермікультури і бере свій початок з 1937 р завдяки доктору Томасу Дж. Баррету. Він містив власну популяцію каліфорнійських черв'яків, доводячи їх роль в добриві грунту і істотному збільшенні врожайності сільськогосподарських культур. Це зараз розведення черв'яків в домашніх умовах не викликає ні в кого здивування.
У нинішніх умовах ці тварини мають досить широке застосування:
- утилізація органічних залишків;
- виробництво добрива (біогумус);
- кормова добавка для домашніх птахів;
- наживка для риболовлі;
- медицина.
Для вермікультури в основному використовують наступних черв'яків:
- Lumbricus terestris - дощових;
- Eisenia fetida - червоних каліфорнійських або гнойових;
- Eisenia hortensis - європейських нічних виповзків.
З чого почати?
Якщо прийнято рішення, варто або почати бізнес в приватному господарстві по розведенню черв'яків, або просто задовольнити свої потреби в свіжих хороших наживки для риболовлі. Треба необхідно визначитися з кількома моментами. Перш за все, слід вибрати вид, який буде використовуватися для розведення. Все залежить від мети, заради якої будуть міститися черви.
Найбільш часто для отримання добрива використовують гнойових черв'яків. Їх відрізняє висока швидкість розмноження і росту. E. Hortensis за цими показниками значно поступається E. fetida, тому його розведення менш популярно. Дощових можна вважати менш популярним об'єктом змісту, вони розлучаються, в основному, для забезпечення риболовлі.
Для виробництва добрива краще розводити каліфорнійських черв'яків або хробака Старатель. Для придбання батьківського поголів'я краще звернутися в будь-який верміхозяйство. Хоча можна піти і більш дешевим, але не кращим шляхом - просто накопати дощових черв'яків на найближчому земельній ділянці.
Маточне поголів'я має налічувати не менше 1,5 тис. Особин, у субстраті також повинні бути присутніми молоді особини і кокони. Така сім'я вважається генетично стійкої і при оптимальних умовах утримання швидко накопичить біомасу. Також потрібно визначитися з місцем, де буде відбуватися вирощування поголів'я, на якому субстраті його необхідно утримувати, що використовувати як корм, які умови повинні дотримуватися. Іншими словами, починати бізнес необхідно з ознайомлення з технологією розведення грунтових черв'яків.
Вимоги до розведення
Під розведення каліфорнійських черв'яків в домашніх умовах можна пристосувати підсобні приміщення (гаражі, підвали, горища, сараї і т.д.) або використовувати компостні купи і гряди (бурти довільної довжини, висота 20-30 см і ширина 1,5-2 м) . У приміщеннях температура повинна коливатися в межах 16-24С. Обсяг ящиків - 0,5-1 м.куб. при висоті 30-40 см. Так само можна вирощувати і дощових черв'яків.
При ящикової технології добриво і наживки для риболовлі отримують протягом усього року.
Як приготувати субстрат?
Для поліпшення його складу додають подрібнені харчові відходи, рослинні залишки (підвищують кислотність компосту), торф. Зниженню кислотності сприяє товчена шкаралупа яєць або вапно (на 1 т компосту вносять 20 кг суміші негашеного вапна і торфу). Негативно на утриманні дощових черв'яків відіб'ється використання гною, який пролежав більше 2-х років після припинення компостування, тому що в ньому недостатньо поживних речовин.
Компост повинен мати:
- кислотність - 6-7,5;
- температура - 15-22 ° С;
- вологість - 70-80%.
При відсутності вимірювальних приладів в домашніх умовах, визначити вологість компосту можна, стиснувши в його руці: випливає між пальцями вода свідчить про її надлишку, при її нестачі пальці залишаються сухими. Так як черв'яки виявляють певний консерватизм у харчуванні (властиво і для дощових), необхідно обов'язково проводити тестування закупленого поголів'я перед заселенням підготовленого субстрату.
Для цього невелика його кількість набирають в ємність і запускають туди до 50 особин. Перевіряють їх стан через добу. Якщо умови підходять - вони живі і рухливі, отже, компост може бути заселений. У разі загибелі десятої частини і більш слід встановити, і усунути її причину. З метою мінімізації бізнес втрат слід уважно дотримуватися всіх рекомендацій і вимоги.
Придбання маточного поголів'я і підготовка субстрату - найбільш трудо- і фінансово затратні розділи бізнес-плану. Крім вирощування, взятих з природи дощових черв'яків для забезпечення наживками риболовлі.
заселення компосту
Заселяють черв'яків, рівномірно розподіляючи субстрат, в якому вони були придбані, по поверхні компосту з розрахунку 750-1500 ос. на 1 м.кв. Заселений компост необхідно накрити темним матеріалом, пропускає повітря. Це буде захищати тварин від яскравого сонячного світла.
Догляд та годування
Розведення полягає в підтримці необхідної вологості і температури в компості. Також необхідно його періодичне розпушування (двічі на тиждень). Для дощових черв'яків дуже важлива аерація. Полив здійснюється тільки відстояною (ні в якому разі не брати з-під крана) або дощовою водою, що має температуру не нижче 20-24С.
Для годування дощових черв'яків підійдуть будь-які харчові відходи: стара чайна заварка; кавова гуща; картопляні, бурякові і морквяні очистки; каші, зварені на воді; зіпсовані варені овочі і т.д. (Все це значно здешевлює бізнес-план). Перерви між годуваннями - 2-3 тижні. При першому годуванні, поживним субстратом закривають ¼ поверхні компосту (шар 3-5 см), далі компост закривають повністю 5-7 см шаром. Накопичення біогумусу триває 3-4 міс. після заселення компосту.
витяг біогумусу
Якщо бізнес пов'язаний з отриманням гумусу, останній періодично витягують з компосту. Для цього припиняють годування. Нова порція корму розкладається на 1/3 поверхні (шар 5-7 см), сюди зберуться зголоднілі черви і після 2-3 днів їх легко буде зібрати разом з кормом (до 70%). Після вилучення черв'яків виробляють збір біогумусу за допомогою совка. Вологість фасованого добрива повинна дорівнювати 40%.
Виїмку тварин виробляють тричі протягом 3-х тижнів. Їх використовують для заселення нового субстрату або для годування домашніх птахів. За такою ж технологією вилучають черв'яків і для риболовлі. Ознайомившись з основними вимогами до вермікультур, можна приступати до написання бізнес-плану з подальшою його реалізацією.