Одним з відгалужень птахівництва є розведення гусей. На відміну від курей вони менш яйценоскі, але при цьому мають більш цінне і корисне м'ясо та цінну печінку, які є основною метою вирощування гусячого поголів'я. Гуси вимагають чимало уваги, важливо не тільки правильно вирощувати молоде покоління, а й забезпечувати належні умови дорослому стаду. Крім певного раціону, ці птахи вимагають і спеціальних умов для пасовища. Проте вирощування птиці дуже поширене серед фермерів, зумовлено це тим, що розведення гусей як бізнес може бути дуже прибутковим. Які породи краще вибрати для розведення? Як виростити малюків? В якому приміщення містити гусей? Сильні і слабкі сторони розведення гусей. Рентабельність гусеводства? Це і багато іншого спробуємо розібрати докладніше.
Яких гусей вибрати?
В процесі розвитку сільського господарства для заводчиків було виведено чимало порід гусей, кожна з яких має свої характеристики: несучість, м'ясистість і багато іншого. У зв'язку з цим розведення гусей в домашніх умовах для початківців пов'язано з непростим вибором. Яку породу віддати перевагу?
- Гуси Лінда або ліндовскіе одна з хороших порід, підходяща для самостійного розведення птиці. Особи цієї породи відрізняються швидким ростом і хорошим вагою. Двомісячний Гусеня може досягати двох кілограм, тоді як дорослі представники мають вагу до 11 кг. Це дуже хороший показник для цих птахів. Несучість породи близько 50 яєць в рік, при цьому життєздатними є 90% з них. В інкубаторі можна вивести не менше 70-80% потомства практично всі пташенята виживають. Гуси мають миролюбний характер. Смакові якості м'яса відрізняються особливою ніжністю і ароматом. Все це в сукупності дає високу рентабельність при вирощуванні.
- Кубанські гуси відрізняються порівняно невеликою вагою і підвищеною яйценоскостью. Гуска може знести до 90 яєць за рік. При цьому 85% всіх яєць запліднені і з них виводиться гарне потомство за допомогою інкубатора. Батьківські інстинкти у цієї породи розвинені погано, тому на квочку краще не сподіватися. Виживання гусенят також має високі показники. В тримісячному віці гуси досягають середньої маси в 3,5 кг. Доросла особина вішає не більше 5-6 кг. Завдяки великій кількості яєць розведення цієї породи може бути вигідною завдяки обсягом.
- Тулузька порода підійде для тих, хто любить більш ласий. Ці птахи вирощуються в більшій мірі заради їх жирної печінки, яка може досягати у вазі 500 грам і більше. Ця порода відрізняється від інших «гаманцем» і жировими складками в області живота. Також гуси дають дуже якісний м'який пух. Цих особин легко і швидко відгодовують, мінуси розведення в тому, що птахи дуже вибагливі і розпещені. Вони погано реагують на перепади температури і вологості. А також у них практично відсутній інстинкт квочки. Ця порода більше підходить під промислове розведення гусей.
- Розведення холмогорских гусей розцінюється, як найприбутковіший варіант для невеликих продажів і особистого користування. Відмінний варіант, щоб вирощувати гусей на дачі, особливо якщо є доступ до ставка. Ці гуси великі і жирні, мають складки і «гаманець», як і птиці Тулузької породи. Дорослі самці досягають у вазі 12 кг, самки трохи менше приблизно 8 кг. Несучість у цієї породи низька, не більше 30 яєць за рік. Пташенята швидко ростуть і до 3 місяців вішають в середньому 4,5-5 кг. Гуси витривалі і невибагливі, не вимагають особливих умов утримання. Птахи породи Холмогори кращі якщо вирішено зайнятися вирощуванням гусей будинку.
Крім вищеописаних порід, існує ще чимало цікавих. Для фермерських господарств, націлених на розведення гусей на м'ясо краще підійдуть птиці італійської породи. Порода Легарт сама економічна, птиці дуже швидко набирають вагу, але при цьому з'їдають на 20% менше за інших представників. Сіра порода гусей сама витривала, має середню вагу близько 8 кг, але відрізняється низькою яйценоскостью. Як бізнес розведення гусей вигідно чи ні? Залежить від обраної породи і кінцевої мети. Як видно кожні з представників мають свої переваги і недоліки, головне, правильно зробити вибір відповідно до можливостей і бажаннями.
Умови утримання і приміщення
- Як маленьким гусенята, так і дорослих особин дуже важливим є правильний світловий режим. У разі скорочення періоду природного освітлення в зимові місяці важливо створити птахам потрібне освітлення. Вмикати освітлення в загоні для гусей слід не пізніше 6 ранку і вимикати не раніше 8 вечора.
- Підстилка в приміщенні повинна міститися в хорошому стані. Чистий і суха солома або тирсу заставу вирощування здорових особин. Важливо стежити за її станом і вчасно міняти якщо того вимагає ситуація.
- Щоб не допустити розвитку шкірних захворювань або паразитів у птахів, необхідно дати їм можливість займатися гігієною оперення. Для цього потрібно широка невисока ємність, наповнена золою. У ній гуси будуть чистити свої пір'їнки. Така процедура необхідна не рідше трьох разів на тиждень.
- Загін для гусей повинен бути обумовлений гніздами, в першу чергу це потрібно для зручності заводчиків. Таке рішення дозволить привчити гусок нести яйця в певному місці, і позбавить господаря від необхідності шукати їх по всьому загону. Для цього уздовж стіни конструюють призьби і застеляють їх свіжою соломою і тирсою. Ці конструкції також захистять яйця від розтоптування.
- Для утримання птахів в зимовий період необхідно мати утеплене приміщення. Важливо забезпечити в ньому відсутність протягів, їх гуси бояться більше морозів. При цьому приміщення повинно бути просторим.
Порада! Для зимового утримання птахів потрібно утеплити вікна, підняти підлогу від землі спеціальним настилом з дощок, а перед дверима організувати тамбур.
Важливо стежити за станом подстіла, краще якщо він буде змінюватися кожні три дні. Це допоможе уникнути вогкості, а відповідно багатьох хвороб гусенят. Важливо щоб сарай, в якому міститися гуси мало вікно або добре висвітлювалося, птиці воліють перебувати в темряві тільки період сну.
На 21 день життя гусенят можна розмістити на вулиці, для цього потрібно спорудити просторий вольєр для випасу. Через 1,5 місяця після народження вже можна пасти пташок поблизу водойм. Самостійно гуляти пташенятам можна тільки після досягнення ваги в межах 2 кг. Відпускати на прогулянку гусенят потрібно вранці, корм вони знайдуть самостійно.
Якщо заводити питання про температурний режим, то прибувати в природних умовах гуси готові вже з третього тижня життя, до цього потрібно подбати про їх комфорт. Перший тиждень пташенята обігріваються лампами і вважають комфортної температуру 28-30 градусів. Поступово температура знижується.
Порада! Приміщення, в якому містяться гусенята має бути ізольовано від гризунів.
Головна умова з приводу розмірів приміщення - воно повинно бути просторим, в ньому повинен бути добре організований доступ до води і їжі. Дуже велике значення для зростання і розвитку хороших птахів є їх вільний рух. Гуси - активні птиці, і тримати їх в обмеженому просторі неприпустимо.
виведення потомства
Особливості розведення цих пернатих зобов'язують фермера мати місткий інкубатор.
Порада! Вибираючи інкубатор краще віддати переваги російським виробникам. Закордонні екземпляри відмінно справляються зі своїми обов'язками, але вітчизняні прилади набагато більш місткі та можуть обробити до 100 яєць одночасно.
Головне завдання інкубатора підтримати потрібну температуру і вологість. Оптимальний показник температури 37,5-37,7. Більш низька температура затягне процес, і пташенята вийдуть слабкими. Показник вологості не повинна покидати меж 60-65%. Крім того, забезпечується потрібна вентиляція. Яйця в інкубаторі слід перевертати 6-8 разів за добу. Перед закладанням яєць прилад потрібно прогріти при температурі не нижче 39 градусів, тільки після цього в неї можна закладати майбутніх пташенят.
природний висновок
Звичайно, природний спосіб висиджування найкращий. Гуска відмінно знає, як чинити з яйцями, коли їх перевертати і скільки на них сидіти. Важливо організувати їм умови. Визначити, що птах готова до висиджування можна по її поведінки, вона почне готувати гнізда і вистилали їх пір'ям.
Самою квочки важливо забезпечити гарне харчування, наявність рідини і своєчасні недовгі прогулянки. Якщо вона покинула гніздо довше, ніж на 20 міfнут її заганяють назад примусово.
Як вибрати яйця?
Яйця для закладки і виведення гусей в інкубаторі вибирають особливим чином. Ті ж рекомендації стосуються і для висиджування яєць квочкою. Найголовніша умова - яйце обов'язково має бути запліднені. Визначити це можна через тиждень, для цього просвічують вбрання яйце, в потрібному яйці повинен бути зародок. Брудні яйця теж погано підходять для розведення, вибирати потрібно чисті. А перед розміщенням в інкубатор професіонали радять обприскувати їх перекисом водню або слабким розчином марганцівки.
Крім того, не підійдуть занадто великі екземпляри з двома жовтками. Яйця неправильної фrорми, тріснуті, з пошкодженою нерівній шкаралупою, з кров'яними згустками і збільшеною повітряною камерою йдучи в шлюб.
Як годувати гусей?
Догляд за птицею полягає не тільки в створенні умов, важливий ще і збалансований корм. Розведення гусей нескладне заняття, проте деякі правило потрібно дотримуватися, особливо ті, що стосуються годування.
Гуси відрізняються швидким ростом і активним набором ваги за невеликий період, тому корм, який вони вживають має велике значення. Годувати гусенят потрібно дуже часто. Перші 1,5 місяці життя корм повинен надходити до них не менше 6-7 разів на добу. При цьому немає необхідності привчати пташенят до годівниці і до їжі, активно їсти вони починають вже в перші години життя, після того як обсохнуть. Першим в раціон малят потрапляє варене яйце і кисломолочні продукти, із зелені відмінно підійде перо цибулі.
Крім основної їжі, важливо додавати мінеральні добавки. У процесі росту слід випоїти малюків антибіотиками. хвороби гусей найчастіше невиліковні, тому простіше провести профілактику, ніж втратити поголів'я.
У міру зростання в раціон додаються овочі і трави. Дуже корисною для організму, що росте стане кропива. Крім того, що вони повинні своєчасно отримувати корм, у розводяться гусенят повинен бути вільний доступ до води.
При цьому важливо пам'ятати, що доросле поголів'я вимагає чимало корму. Дорослий гусак за день здатний з'їсти близько трьох кілограм різноманітного корму. У зв'язку з цим догляд і розведення великої поголів'я гусей може бути трудомістким процесом.
Бути чи не бути?
Чи вигідно розведення гусей? Над цим питанням ламають голову багато і навіть ведуть попередні рассчеи з яких виходить, що Гусін деякий час, помічають, що гуси запам'ятовують своїх господарів. Вони мають свій характер і здатні виявляти його. Спробуйте і самі все побачите, тим більше вищеописані поради розкривають всі секрети утримання та розведення гусей.