Розведення і утримання перепелів у домашніх умовах

цілі розведення

Перепелів заводять з різними цілями: заради яєць, м'яса. Іноді їх просто розводять як декоративних птахів, адже вони дуже красиві.

Вважається, що перепелині яйця в кілька разів корисніший, курячих і при цьому, в них немає холестерину. Сальмонельоз перепілки не хворіють, а тому, їх яйця можна їсти сирими, не побоюючись підхопити хворобу. Якщо порівнювати з курячими, то в перепелиних яйцях більше:

в 5 разів калію;
в 4,5 разів заліза;
вітамінів B1, B2, A;
на 5% протеїну.

М'ясо цих пернатих дієтичне. Воно містить багато вітамінів, амінокислот і важливих мікроелементів. Як і яйця цих птахів, м'ясо дуже довго не псується і не втрачає корисних властивостей.

Всі породи перепелів ділять на три напрямки: яєчні, м'ясні та м'ясо-яєчні.

Яєчні породи. Серед них найпоширенішими є японська перепілка і англійська чорна. Мають 90% несучості. Вага птахів 130-150 г (японська) і 150-205 г (англійська чорна). У рік дають приблизно 300 яєць.
М'ясні породи (Фараон, Техаський білий) мають не більше 85% несучості при вазі 320-360 - самка, 280 - самець (Фараон) і до 500 грам птиці (Техаський білий). У рік можуть дати не більше 250 яєць.
М'ясо-яєчні (Маньчжурський, Англійська білий, Фенікс) мають приблизно 85% несучість при вазі в межах 300 г (Маньчжурський і Англійська білий) і 250 г (Фенікс). Перепели змішаного напрямку можуть порадувати заводчиків 280 яєчками в рік.

Фото поширених порід перепелів

продуктивність перепелів

Крім яєчної вигоди, птахівник, також може отримати відмінне, дієтичне м'ясо. Правда м'яса буде не багато, хоча це залежить від породи перепілки.

Висновок перепелів в домашньому інкубаторі

Щоб відгодувати вгодованих перепелів, їм створюють спеціальні умови. Якщо цим знехтувати, м'яса буде дуже мало. Для початку потрібно відокремити самців від самок і розсадити їх по різних клітин. У клітинах повинна бути температура до 24 градусів і мало світла. В таких умовах вони стають мирними, спокійними і починають активно їсти. Годують їх зерном і зеленню. У зерно краще додавати 5% кормового жиру. Їду дають 3-4 рази за добу. Зрозуміло, в достатку повинна бути вода.

Самців забивають на 3 місяці життя, а самок - після 1 року життя, щоб вони, перед цим принесли заводчикам побільше яєць.

Умови утримання і годування перепелів

Перепелів містять у вольєрах. На 1 самця і 4 самок робиться вольєр 30х30 см, і висотою 20-25 см. Якщо приміщення буде занадто великим - значно знизиться продуктивність. Перепели вміють літати, але при цьому вони можуть сильно битися головою об стелю і себе ж калічити. Щоб уникнути подібного, стелю оббивають чимось м'яким. Але, якщо дах вольєра вище півтора метрів, це робити не обов'язково, адже навіть якщо перепілки злетять, то до стелі не дістануть.

Сідала або гнізда не потрібні, як наприклад, курям. Вони кладуть яйця прямо на підлогу. А щоб яйця були чистими, на підлогу стелиться сіно або солома. Така підстилка, крім іншого, дозволить зберегти яйця цілими.

Тепер про показники при утриманні. У разі розведення перепелів або просто їх змісту важливо уважно поставитися до температури, вологості, вентиляції і освітлення, так як від цього залежить їх життєдіяльність.

Поїлки і годівниці краще робити знімними, це спростить годування, а також дозволить їх мити. Розміщувати їх краще зовні вольєра. Висунувши голову, птиці п'ють (їдять) коли їм це потрібно. Але не всі клітини дозволяють це зробити. Так що можна розмістити їх і всередині, просто чистити доведеться частіше.

Проста поїлка для курчат перепелів

Годують перепелів 2-3 рази на день. На одну особину виділяється 25-30 грам їжі. Якщо основна мета розведення - яйця, їх не можна перегодовувати, інакше знизиться несучість. А про годування бройлерів було сказано вище.

У раціоні повинні бути: комбікорм (курячий), зерно (пшоно, овес, ячмінь), зелень (пророщена пшениця, конюшина, салат, цибуля), овочеві очищення (морква, картопля, капуста), сир, рибне борошно, крейда, яєчна шкаралупа , черепашки, риб'ячий жир. Також можна додати равликів, слимаків, комах.

Не можна перепелам: петрушку, селеру, зелень помідора і картоплі, гречку, жито, пасльонові і жовтецеві рослини.

Окремо варто сказати про воду. Перепелам краще давати кип'ячену, теплу воду. Зрозуміло, міняти її необхідно часто. Якщо поїлка в клітці, то 2 рази в день - мінімум. Якщо зовні - раз на добу.

Розмноження перепелів в домашніх умовах

Самці можуть розмножуватися до 40-го дня від народження. А самкам до репродуктивного віку доводиться чекати 9 тижнів з дня народження. Яйця самки не висиджують. Щоб отримати молодняк, доведеться обзавестися інкубатором. Через 17 днів пташенята вилуплюються.
Важать вони всього 6-8 грам, але вже активні, і можуть легко покалічитися, тому потрібно бути дуже пильним. Якщо за ними не встежити, вони задихнуться в кутку або захлинуться, впавши в поїлку. До того, як зміцніють їх краще містити в брудер - найчастіше це дерев'яне приміщення, затягнуте сіткою.

Їдять перепелята самі, але раціон відрізняється від того, що у дорослих особин.

Перші 3 дні їм дається 5 разів на добу подрібнене яйце.
З 3 дня можна додати сир і корм для курчат.
З 7 дня починають включати дрібно різану зелень.
З 21 дня годують, як дорослих перепілок.

Поїлки краще використовувати вакуумні, щоб пташенята не потонули. При правильному харчуванні вага пташенят за перші 2 місяці збільшиться в 20 разів.

Пташенята вимагають трохи інших умов утримання. Їм потрібно в перші 14 днів освітлення 24 години на добу. А після 2 тижнів його скорочують до 17 годин. Температура приміщення повинна бути високою - 35-37 градусів. Через тиждень життя її знижують до 34, через 2 тижні до 30, а через 4 тижні - до 22 градусів. У приміщенні повинно бути сухо.

захворювання перепелів