Відносно простим бізнесом, для якого вам не буде потрібно купувати спеціальне обладнання або отримувати глибокі пізнання, вкладати величезні гроші, є розведення курей. Завдяки цій невибагливої домашній птиці, отримувати дохід за перо і яйця зможе кожен. Головне, щоб у вас знайшлося вільний час і заміська територія. Втім, якщо часу немає, то ви можете найняти і птахівника.
Вибираємо правильну птицю
Для вибору кращих курочок-несучок необхідно мати деякі знання про їх екстер'єрі та конструкції. І на все це впливає, головним чином, порода курей. Однак так як нас цікавить тільки яєчне напрямок, то відмінності не настільки істотні. Звертайте увагу на колір плюсен, забарвлення оперення і форму гребінця. Яка порода краще?
Вибираючи курку-несучку дивіться на:
- голову - вона повинна бути невеликою і овальної форми;
- дзьоб - також повинен бути невеликих розмірів і злегка підгинатися вниз. Забарвлення - коричнева, жовтий, біло-рожевий - залежить від породи;
- хвіст - довгий;
- крила - повинні щільно прилягати до тіла і мати великий розмір;
- лапи - чорна, жовта або коричнева забарвлення, розмір - середній;
- спину - вибирайте з прямою і широкою;
- живіт - повинен бути м'яким і ємним;
- хлуп - прямий з хорошими м'язами;
- груди - виступаючу вперед і широку;
- шию - повинні бути нормально розвинені пір'я;
- сережки - яскраво-червоний колір говорить про молодість курочки. З віком (зниження активності яйцекладки) сережки стають блідіше і менше;
- вушні мочки - овальна форма, білий колір, невеликий розмір;
- очі - злегка опуклі і блискучі.
Природно, одні природні якості породи розповісти про курку все, просто не можуть. Активна яйцекладка неможлива без необхідної кількості мінеральних речовин і вітамінів. Немаловажним є й місце утримання птахів.
Обладнання приміщень для розведення курей
Промислові масштаби розведення курей потребують ознайомленні зі спеціальним літературним матеріалом. Ви повинні ознайомитися з індивідуальними особливостями розведення цього птаха саме для вашого конкретного випадку. У зразковому бізнес-плані курячого господарства будуть наступні пункти:
- Для початку, облаштування ферми, в якій ви станете містити і розводити птицю. Ви можете скористатися і звичайним сараєм, ніякої капітальної будівлі не потрібно. Зберіть його з досочек і неодмінно утеплите. Як курника часом використовуються чотири опорні стійки, які оббиті дошками. Усередині такого будиночка укладають тирса, а зверху облаштовують просту покрівлю.
- Подбайте про встановлення сідала, він потрібен неодмінно. На ділі він є звичайною жердиною, яку необхідно підвісити на 70-100 сантиметрів над поверхнею підлоги.
- Залишайте кілька гнізд, де птахи зможуть відкладати яйця. Це можуть бути звичайні полки, на які ви постеліть солому або сіно. Найкраще, якщо гнізд буде кілька, щоб птахи могли сидіти них одночасно по кілька штук, а не «по черзі». Пол курника повинна покривати солома, сіно або тирсу.
- Купівля корми необтяжливе заняття. Несучки не відрізняються вередливістю, вони їдять буквально все хлібні і рослинні відходи. У літню пору вони здатні знаходити їжу самостійно. Однак для активної яйцекладки і гарного приросту маси, кури потребують вітамінних добавках.
- Купівля курей якого віку краще? Купівля курчат дає можливість хорошою економії. Однак в подальшому така економія може обернутися витратами. Так як курчатам потрібен особливий догляд і умови утримання. Крім цього, є ризик придбання птахи не того статі. Статева приналежність птиці повинна бути добре виражена - вибирайте особини 2-3 місяців.
- На 10 курей-несучок необхідно 1 півень, інакше запліднені яйця неможливі;
Середня вартість курки в 3 місяці - близько 80-100 рублів. Але вже через 2 місяці курочка стане приносити вам прибуток, починаючи нестися. Це вигідно! Для того, щоб домогтися успіху, варто заздалегідь визначити основне завдання вашого курятника. Якщо ви не можете зробити це на перших етапах бізнесу, то купіть спочатку а десяток курей-несучок і 10 голів м'ясної породи. У майбутньому ви зможе внести корективи в ці цифри, в залежності від своїх цілей. Не забувайте, що курки будуть займатися і виведенням потомства, збільшуючи кількість дворового поголів'я.
Характеристики та прибутковість своєї птахоферми
Для обчислення реальної вигоди від власного курника і бізнесу з птахофермою, необхідно провести деякі обчислення:
- Вартість курки в 2-3 місяці віком становить приблизно 100 рублів;
- Для того щоб прогодувати її вам знадобиться близько 35-36 кілограм круп, комбікорму або зерна;
- Для пробного курника на десяток несучок ви витратите 350-360 кілограм корму;
- Вартість харчування для курей - приблизно 10 рублів за кіло;
- Таким чином, за їжу для своїх 10 несучок ви віддасте 3500-3600 рублів;
- До 3500-3600 рублів додайте ціну самого птаха.
Підсумкові витрати становлять приблизно 5000 рублів.
Продаючи курячі яйця, ви можете почати власний бізнес легко і швидко. Це дуже вигідна справа, для якого вам не потрібні великі фінансові вкладення. Врахуйте, що ціни на м'ясо птиці та яйця зростає з кожним днем і вже сьогодні є завищеною. Кури, які були вирощені в домашніх умовах - це корисна їжа. Особливо, якщо порівнювати її з тим продуктом, який пропонується зараз в абсолютній більшості супермаркетів і магазинів. Ви можете бути впевнені в тому, що попит на домашнє куряче м'ясо і яйце буде стабільно високим завжди.