Цікаво оформлений салат з простих продуктів. Якщо вам набридли клони олів'є-столичного-зимового, спробуйте зробити це блюдо.
Якихось особливих продуктів для нього не потрібно.
Для приготування салату потрібно:
Насамперед беремо якусь тверду підкладку, щоб наш салат-торт при переміщеннях не розвалився. Це може бути, і дощечка для нарізання продуктів, і пластикова одноразова коробочка, дивіться як вам зручніше. Я робив в коробочці. А краще відразу робити на тому блюді, на якому торт-салат буде подаватися.
На підкладку викладаємо шар крекерів.
Дрібно трьом сир і змішуємо його з подрібненим зубчиком часнику
Укладаємо на сир другий шар печива
Кладемо ще один шар крекерів
І потім акуратно розрівнюємо соус
До речі, порядок шарів зовсім не обов'язково робити таким, як я вказав. Можна, наприклад білки яєць покласти першими. Головне перекладати кожен шар начинки крекером. Солити не треба, більшість інгредієнтів вже мають в своєму складі сіль.
Ця страва зручно тим, що його можна приготувати заздалегідь, навіть за день до святкової трапези. Постоявши, воно стане ще смачніше. Тільки на тривалий термін (більше 2-3 годин) потрібно поставити салат в холодильник, щоб він ненароком не подкіс.
Подають до столу цей салат, не перемішуючи, а як торт. Їдять так само як торт, відрізаючи шматки потрібного розміру.
Цей салат відрізняється не тільки формою подачі, але і незвичайним ніжним смаком. Всі хто його пробував, залишилися задоволені.
Інші новини по темі: