Салат в формі серця - це просте в приготуванні блюдо, але в той же час воно дуже оригінальне в оформленні. У складі його немає рідкісних продуктів. Всі компоненти Ви зможете з легкістю придбати в найближчому супермаркеті або, наприклад, на ринку!
На приготування такого незвичайного салату Вам знадобиться близько години. Таким чином, при мінімумі докладених зусиль і за короткий проміжок часу можна створити ось такий смачний кулінарний шедевр! До речі, ідеальним приводом для подачі такої страви на стіл стане День Святого Валентина або ж, наприклад, романтичну вечерю.
Про тонкощі ж приготування салату у формі серця, Ви зможете дізнатися з даного рецепта, забезпеченого покроковими фотографіями.
Отже, почнемо творити!
складові
кроки приготування
На цьому етапі ми з вами, перш за все, очистимо моркву і цибулю, а потім подрібнити їх. Після цього раніше названі овочі слід обсмажити на сковороді до м'якості.
Відваримо курячий окорок до повної готовності, а потім остудити. Після цього м'ясо звільнимо від кістки і наріжемо шматочками не дуже великого розміру.
Відваримо курячі яйця круто, остудити їх, очистимо від шкаралупи, а потім наріжемо кубиками. Потім додамо їх в мисочку з раніше заготовленими компонентами і все гарненько перемішати.
Консервовані шампіньйони наріжемо кубиками невеликого розміру, а потім відправимо їх до інших інгредієнтів нашого салату.
Салат викладаємо на красиву тарілку, формуючи з нього серце.
Тепер займемося декором: трояндочки зробимо з шкурки помідори, яку необхідно зрізати по спіралі, а потім по тій же спіралі і закручувати. Кількість квітів Ви можете регулювати на свій розсуд!
Ті ж квіточки, що розташовуються з боків нашого смачного серця, виріжемо з редьки, а серединки для них зробимо з насіння болгарського перчика.
Також зверху прикрасимо наш салат листочками петрушки.
Ось і готовий салат у формі серця!
