Привіт, дорогі читачки і читачі! Шантеклер порода курей в нашому матеріалі. Незвичайні. рідкісні і оригінальні курки сьогодні знову почали користуватися популярністю навіть серед простих фермерів. Адже високопродуктивними кросами нікого не здивуєш, а з декоративної або рідкісної квочкою. можна і перед сусідами похвалитися, і в господарстві вони можуть бути не менш корисними.
Шантеклер порода курей
Канада завжди виділялася на тлі інших країн своїм прагненням до незалежності і автономії. У птахівництві так само простежувалися такі тенденції. Свого часу птахівники стали замислюватися про розвиток власних порід і почали вивчати селекцію, щоб не залежати від Америки і Європи - головних постачальників інкубаційного матеріалу в ті часи.
Завдяки таким прагненням ченцеві Уілфреду Чантелейну вдалося розробити абсолютно нову, високопродуктивну курку, яка відома сьогодні під назвою Шантеклер порода курей. На свою працю він витратив 9 років свого життя. Чернець схрещував представників американських аборигенних курей, щоб отриманий ним вигляду набув стійкість до холодів.
Домігшись бажаного результату, Вілфред поспішив розповісти про нього всьому птахівницьких суспільству Канади, відправившись на конференцію.
У 1919 році вона була офіційно визнана і почала свій шлях до слави. Однак, 20-е століття подарував людству безліч надпродуктивної гібридних курей, тому про канадську красуні стали поступово забувати.
У 1979 році вчені забили тривогу, так як виник ризик повного зникнення. На сьогоднішній день пташку можна зустріти на історичній батьківщині - її розводять з метою збереження виду, а так само містять в деяких приватних господарствах.
зовнішні характеристики
Зовнішності пташок творець приділив особливу увагу, і підійшов до цього питання виходячи з практичних міркувань. Давайте розглянемо опис зовнішніх характеристик рідкісної курки.
- Тулуб дуже міцне, мускулисте і об'ємне, причому у представників обох статей. Корпус звужується до хвоста, має трапецієподібну форму. Спина широка, практично плоска, округлий животик, розвинені стегна. Гомілки так само добре розвинені, але менш виражені через рясний оперення.
- Середня вага для курки - близько 2,7-3 кг, півники набирають масу тіла до року до 3-3,5 кг, іноді трохи більше.
- Пір'ячко густі і щільні. Дбайливо зігрівають пташку в морозні зимові періоди. Завдяки особливому пір'яний покрив кури мають високорозвинений механізм терморегуляції і однаково спокійно переносять спеку і холоду. Все це заслуга селекціонера.
- На сьогоднішній день офіційно визнаними вважаються три варіанти забарвлення - білий, куропаточний і палевий. Палеві і білі квочка відразу пройшли процедуру стандартизації, а куропаточних визнали тільки в 1935 році.
- Голова невелика, на маківці дуже невеликий гребінець, що мають гороховидний форму. Сережки так само практично непомітні. Ця особливість так же була однією із задумок ченця, адже крихітний гребінець, оточений щільним оперенням практично неможливо відморозити.
Шантеклер порода курей має неквапливий, але вельми цікавий характер. Цим птахам до душі спокійний спосіб життя, розмірений, без стресів і струсів. Проте квочка дуже люблять людей, прив'язуються до них дуже міцно, а потім болісно переносять розставання.
Всі пернаті канадці відрізняються дружелюбністю, терпимим ставленням до своїх родичів і вмінням знаходити спільну мову без прояву агресії та насильства.
Крилаті красуні не з боязкого десятка - беручи участь у виставках вони не лякаються натовпу, незнайомої обстановки, а поводяться гідно і впевнено, ніби розуміють, що ними милуються. Ці квочки своїм характером не створюють жодних проблем господарям.
статеве дозрівання
Неквапливість проявляється несучками і в питаннях статевого дозрівання - вони не поспішають почати свій несучості працю, але і не затримують початок кладки. Як правило, перші яєчка від дозрілих курочок можна отримати на 6-7 місяці. На цьому етапі яйцекладка не відрізняється стабільністю, однак, налагоджується дуже швидко.
несучість
Притому, що дозріває Шантеклер порода курей порівняно довго, їх вважають досить продуктивними. У найперший рік кладки вони виробляють максимальну кількість яєчок - до 250 штук, рідко трошки більше. У наступні роки своєї діяльності вони зможуть виконувати план в 200-220 штук.
Середня вага яєць близько 55-60 грам. Перевага канадських трудівниць в тому, що продовжувати кладку вони можуть довгі роки, аж до глибокої старості.
інстинкт насиджування
Що стосується здатності до насиджування і турботи про курчат - з цим у наседок все в порядку. У самому ранньому віці можна виявити добру квочку. яка відмінно впорається із завданням продовження роду. У розмноженні практично не виникає проблем, але тільки якщо для мамашки створені сприятливі умови і правильно сформоване батьківське стадо.
Після того, як перната матуся сяде на гніздо. пройде 3 тижні, і з'являться перші жовті грудочки - пискляві, але дуже активні курчатка. Вони мають тенденцію до швидкого зростання, хороший апетит і міцний імунітет.
Виростити таких дитинчат зможе навіть новачок в справі птахівництва, адже вони абсолютно невибагливі, а частково піклуватися про їх благополуччя буде матуся.
У годуванні так само, як і в догляді, не повинно виникнути складнощів. Поки травна система тільки адаптується до їжі, малюків вигодовують відварною яйцем, додаючи потроху зелені і крупи.
Годування дорослого стада
Складання меню для дорослого і продуктивного сімейства так само не складе великих труднощів. Основне правило, на яке варто орієнтуватися - баланс. У годівницях крилатих трудівниць може бути як домашня їжа, так і промисловий комбікорм.
У будь-якому випадку можна заповнити потреби птиці, навіть не купуючи готові корми, а готуючи Квочка домашні вологі мішанки. на основі круп і овочів, з м'ясним бульйоном або молочним обратом. Фахівці рекомендують 2-3 рази в тиждень додавати в меню м'ясні та рибні продукти, сир та іншу їжу, в якій містяться протеїни тваринного походження.
Злакові культури і бобові складають більшу частину від загального обсягу їжі, адже саме вони покривають потребу в калоріях і рослинних білках. Пшениця, овес. кукурудза і ячмінь - обов'язкові складові щоденного меню, інші злаки можна додавати рідше.
Для жителів північних регіонів, з суворими зимами і різкими стрибками температури Шантеклер порода курей - це ідеальний варіант. Не дарма канадський монах витратив дев'ять років свого життя, щоб надати отриманої Квочкою морозостійкість і позбавити від проблем з адаптацією до клімату.
Завдяки цьому, курки можуть проводити зиму в звичайному, утепленому пташнику, який не має ніякими обігріваючими пристроями. У цьому одне з їхніх основних переваг. Не можна забувати про те, що мчать квочка практично цілий рік, а це вимагає особливого світлового режиму.
Тривалість світлового дня повинні бути не менше 15-16 годин на добу. І ще одне правило - не можна утримувати сімейство в тісноті, йому потрібен простір і свобода. Все інше, що стосується догляду та утримання, відповідає стандартним вимогам.
Линька і перерва в кладці
Линька - один з сезонних етапів підготовки до постійно змінюваних умов проживання. У ній немає нічого страшного і небезпечного для організму квочка, з цієї причини про особливого догляду не йдеться. Перерва в кладці вважається нормою для цього етапу, і не повинен викликати занепокоєння, у випадку з розглянутої несучкою, несучість може відновитися вже через 2 місяці.
Планова заміна стада
Як вже говорилося вище, продовжувати кладку курки здатні протягом всього свого життя, але є оптимальні терміни для проведення планової заміни стада - це приблизно 3-4 роки. За цей період можна встигнути підготуватися і замінити поголів'я наседок молодим поколінням.
часті хвороби
Чергова заслуга Уилфреда - міцне здоров'я крилатого сімейства. Показники виживаності для зрілого поголів'я не менш 96%, і для досягнення такого результату вистачає всього лише звичайних заходів профілактики, а також створення сприятливих умов для життя.
Переваги і недоліки
По-справжньому оцінити цю курочку зможуть жителі північних регіонів, де немає відповідних кліматичних умов для утримання сучасних, високопродуктивних гібридів і кросів. Це є її основною перевагою - стійкість до холодів та морозів.
Хоча різновид за показниками продуктивності і не дотягує до тих же кросів, але цілком нормально справляється зі своїм завданням, її м'ясо дуже смачне. а шкіра має приємний, жовтий відтінок, що робить її ще більш цінною в кулінарному плані.
Крім усього описаного, у несучки є здатність до насиджування, вона не стане вимагати будь-яких делікатесів або умов для життя, легко адаптується до зміни середовища проживання.
Але, істотний мінус полягає в тому, що дістати таку квочка дуже складно - Шантеклер порода курей рідкісна і дорога, тому що доведеться закуповувати інкубаційний матеріал на її батьківщині, тобто в Канаді.
Бажаємо вам добра і гарного настрою!