При відновленні саду щеплення застосовують до дерев, вимерлим і побудованим до підщепи. втратили всю культурну частину. Відновлюються такі дерева, як уже говорилося, пристовбурної і кореневої порослю. Тримати в саду дикі плодові дерева. плоди яких здебільшого не мають споживчої цінності, невигідно. Тому що утворюється пристволову і кореневу поросль перещеплювати (облагороджують) за потрібне сортом, а без щеплення вирощують лише корнесобственні дерева (переважно вишню і сливу).
Для облагороджування поросли можна користуватися будь-якими способами щеплення. Кращим все ж є окулірування, тобто щеплення вічком ( «сплячою брунькою»), зрізаним з однорічного пагона культурного дерева разом з невеликою ділянкою кори. Окуліровку проводять в період літнього сокоруху дерев, коли кора у них вільно відділяється від деревини. Техніка окулірування поросли і подальшого вирощування з неї культурного дерева нічим не відрізняється від техніки окулірування підщеп і вирощування саджанців в розсаднику.
Існують і інші способи виховання культурних дерев з порослі. Наприклад, можна спочатку виростити і сформувати дикі пагони, а потім їх прищепити. Але в цьому випадку окуліровку проводять не біля основи стовбура, а кожну гілку прищеплюють окремо.
Замість окулірування дику поросль успішно прищеплюють і живцями - за кору, в розщепів, копулировкой вприклад. В розщепів або за кору можна щепити не тільки поросль, але і загиблі дерева. Для цього пеньок загиблого дерева (якщо він живий і відбиває поросль) зрізають в рівень з грунтом або трохи нижче її поверхні. У пеньок (в розщепів або за кору) вставляють вже не держак, а сильний молодий однорічний пагін. Якщо пеньок ненадійний, а коріння його здорові, то щеплення «за кору» можна проводити в основні коріння дерева.
Який би метод і спосіб щеплення для відновлення пошкоджених дерев не був обраний, потужна коренева система, що не зазнала обмерзання, забезпечує швидкий розвиток і плодоношення прищепи. Через 5-6 років сад, який здавався загиблим, повністю відновиться.