Ми вже 13 років, як ведемо своє господарство, тримали різні види птиці - курей, качок, гусей, індоуток теж. Так я вам скажу, що все виводки різні і багато що залежить не тільки від виду і породи птиці, а, як би дивно не звучало, і від господарів теж і якихось взагалі незрозумілих чинників.
Кур ми тримаємо завжди. Для того, щоб були домашні яйця і не доводилося їх купувати. Ну і м'ясо. Зазвичай першими йдуть півники. У змісті вони невибагливі. Поїти, годувати вранці і ввечері. Курник, сідало, гнізда - це один раз робиться, потім тільки чистити час від часу і змінювати солому в гніздах. Влітку вони у нас в загорожі, щоб город НЕ попсували, а з осені випускаємо на випас. Але влітку в загородку даємо траву, всякі овочі, очищення, пісок і навіть ввечері випускаємо (доглядаю, щоб в город не йшли). Також породи курей різні. Є м'ясні, на них точно більше м'яса, ніж на індоуткі, і ростуть швидше. Ті ж бройлери, Корніш. Але їх бажано купувати курчатами. А звичайні несучки теж виводять курчат і виходжують їх. Тільки відокремити від дорослих курей потрібно.
Індоуткі краще виводять потомство зазвичай. Але ось нам не вдалося. У сусідів - 2-3 квочки сидять, виведуть, а у нас хоч і сиділи, то 2 каченяти виведуть, то п'ять. Також їм потрібен випас. Вони люблять траву. Але є такі "сім'ї" - сновигають цілими днями, літають. Наші йшли в похід, прямо по дорозі, я їх майже за кілометр знаходила і гнала через посадку додому. А у сусідів було так, що сусідка як випустить, так вони бігом на сусідні городи і дачі - об'їли дерева, на вишні гронами висіли. А ввечері сидять на даху будинку, сусід влазить і зганяє їх, щоб в сарай їх визначити. Інші сусіди весь час птахам крила обрізають, щоб ті тільки пішки ходили. А ми два роки тримали і відмовилися. Вони занадто костисті, м'ясо, правда дієтичне, хороший холодець виходить. Але в змісті легше звичайні качки і ростуть швидше.
Згодна з тим, що індоуткі легше переносять зиму, ніж кури. Тим в мороз потрібен якийсь обігрів і світло в сараї.
Так що, по клопотам немає переваг.
Були у нас качки, у сусідів були гуси, то і інше різних порід, в тому числі і екзотичних, але всі ми зупинилися на курей. Більше 10-ти років у нас кури, бо вони набагато вигідніше через довгої племінної роботи в господарствах, де ми їх купували, - і білі, і строкаті кури однаково хороші. Чого не можна сказати про качок і гусей. Наші кури в цьому році успішно витримали сильні морози, у півня тільки трохи обмёрз гребінець, вони несуться навіть взимку, - на десять курей по 5-6 яєць взимку. Чи не купуємо ніяких вітамінів, а додаємо в корм сушену кропиву, горобину, бадилля моркви, мелену шкаралупу яєць, золу, насіння соняшнику, зерно, спеціальні корми для несучок (500 руб. Мішок), овочі, яблука, кухонні відходи, цибуля, часник, рибу та інше. Підкидаємо весь час свіже сіно.