Їжак - відомий у нас в Росії звірок, спина і боки якого покриті трисантиметровим голками. Найчастіше зустрічаються їжаки з сірим забарвленням.
Єжи згортаються в клубок, завдяки суцільному шару поздовжніх і кільцевих м'язів, розташованих під голчастим панциром, які скорочуються при вигляді небезпеки. Деяким тваринам, наприклад, лисиці, вдається розгорнути звірка. Вона це робить, відкочуючись їжачка до води. У деяких їжаків можуть бути отруйні колючки, але отрута цей не їх власний, а запозичений у отруйних жаб.
Температура тіла спить їжака дорівнює 34 градусам, під час сну температура знижується до 2 градусів. У їжаків не дуже хороше зір, але зате вони розрізняють кольори. У них гарний нюх і слух.
Під час зимової сплячки у їжаків значно знижується вага, тому після пробудження він дуже багато їсть, стає ненаситним і багато часу проводить в пошуках їжі. Кількість зубів у їжака - 36.
Вагітність їжачихи триває 7 тижнів, приплід буває раз на рік по 3 - 8 дитинчат. Ежата народжуються без голок, голенькі, з яскраво-рожевою шкірою. Але вже через кілька годин після народження з'являються м'які голки, а очі відкриваються лише на 16 день.
Єжи стійкі до отрути гадюки і іншим отрут, таким як сулема, миш'як, опіум і навіть синильна кислота.
Вухаті їжаки відрізняються від звичайних не тільки величиною своїх вух, а й тим, що вони неохоче згортаються при вигляді небезпеки, а вважають за краще тікати з шипінням і підстрибуючи.
Неправда то, що їжаки ловлять мишей і гадюк, а також доять корів і кіз. За мишами їм не наздогнати, а молоко вони і правда люблять, тому селяться поблизу ферм і харчуються залишками пролитого молока.
Ні в якому разі не можна брати їжачків додому. По-перше, в домашніх умовах вони не живуть, а по-друге є рознощиками небезпечного кліща.