Поділитися "Що таке GAPS або Кишково-психологічний Синдром?"
Що таке GAPS або Кишково-психологічний Синдром і як за допомогою певного харчування можна боротися з хронічними, неврологічними і аутоімунні захворювання.
З головою занурившись в здоровий спосіб життя волею-неволею ти натикаєшся на історії людей, які взяли своє здоров'я в свої власні руки. Хтось від того, що стандартні консервативні методи лікування не дали потрібного результату, хтось від того, що це вже їх останній шанс. Шанс на життя.
Для мене завжди існувало одне поняття слова «дієта». І асоціювалося воно виключно з схудненням. Тобто, якщо нам потрібно скинути зайві кілограми - ми переглядаємо своє харчування, виключаючи жирні продукти і ніби як це призводить до результату, звичайно ж недовготривалим. Чому ж тоді, ми, як люди, дуже рідко дивимося на те, що ми їмо - як отрута або навпаки ліки? Чому мало у кого є думки про те, що наше харчування - це і є не тільки головна причина хронічних і аутоімунних захворювань, але і перший ступінь, як їм запобігти і ввести в ремісію?
Взяти ті ж самі Аутоімунні захворювання, причини яких досі не до кінця відомі. Але згідно з однією з теорій, вони виникають через непереносимості продуктів, що провокують у свою чергу підвищеною проникністю кишечника. І дієта або я б навіть сказала харчування, спрямоване на виключення таких продуктів і відновлення кишечника вводить ці захворювання в ремісію, не дає їм прогресувати. Це харчування називається Палео Аутоімунний Протокол.
У попередньому пості я писала про те, що існує прямий зв'язок між поганою мікрофлорою кишечника і аутизмом. Цей пост можна сказати буде продовженням.
Я хочу розповісти вам про Кишково-психологічному Синдромі або GAPS. Ще Гіппократ говорив, що всі хвороби починаються ні де-небудь, а в кишечнику. GAPS Протокол використовується для лікування синдрому «діряві кишки», аутизму, аутоімунних захворювань, тривожності, депресії і багатьох інших хронічних і неврологічних захворювань.
Що таке GAPS?
GAPS розшифровується, як Gut and Psychology Syndrome або Кишково-психологічний Синдром. Це синдром, що характеризує взаємозв'язок між нашим кишечником і головним мозком.
Сам термін був запропонований доктором Наташею Кемпбелл-МакБрайд (Natasha Campbell-McBride) після того, як вона пропрацювала з більш ніж 100 дітьми і дорослими з різноманітними неврологічними і психічними розладами.
Ми носимо в кишечнику близько 2 кг різних бактерій. Це свій власний високо організований світ, де кожному виду бактерій відведена своя ніша. І це тримає нас здоровими не лише фізично, а й ментально.
Одна з найголовніших функцій корисних бактерій - це тримати під контролем відомих нам 500 видів патогенних бактерій. Якщо ж баланс флори зміщується в негативну сторону і добрі бактерії зникають - це призводить до зростання і розвитку поганих бактерій.
Що є однією з найпоширеніших причин для цього? Неправильне харчування, рафіновані продукти. На увазі звичайно тільки самі зовнішні прояви порушеної мікрофлори - це проблеми з травленням і засвоєнням їжі, аутоімунні захворювання, ПМС, хронічна втома, проблемна шкіра.
Тепер давайте розглянемо такий варіант. Будучи вагітними, багато приділяють увагу вітамінами та мінералами, але не особливо піклуються про мікрофлору свого кишечника і відповідно існує дуже велика ймовірність, що баланс корисних і шкідливих бактерій порушений. Насправді дуже рідко зустрінеш людину з нормальною флорою в наш час. Потім під час пологів, малюк отримають від мами її мікрофлору. А що він отримає, якщо у мами вона вже порушена? Такі ж проблеми. А що значить дисбаланс бактерій для малюків? Дефіцити вітамінів і мінералів, алергії, психологічні проблеми, слабкий імунітет.
Наша мікрофлора не тільки захищає нас від патогенів, вона синтезує для нас ряд важливих речовин - вітаміни, білки, амінокислоти.
Корисні бактерії також виконають функцію щита для слизової оболонки кишечника, запобігаючи потрапляння токсинів і володіючи антибактеріальним, антивірусним, антигрибковим властивостями.
Хороший баланс бактерій - це міцна імунна система. Корисні бактерії необхідні для синтезу різноманітних імунних клітин, імуноглобулінів і для того, щоб тримати всю імунну систему під контролем. Якщо кишечник не в порядку - не може бути міцного імунітету, а якщо ситуація повністю виходить з під контролю - ласкаво просимо спочатку непереносимість продуктів, потім алергії і потім аутоімунні захворювання.
Що таке GAPS харчування?
Це харчування або дієта, спрямоване на відновлення кишечника і відновлення хорошою мікрофлори.
Протокол GAPS:
- Відновлює кишкову стінку або бореться з Синдромом Високої Проникність Кишечника
- балансує бактерії
- Зупиняє навантаження на організм від поганих бактерій, що населяють кишечник
- Запобігає потраплянню токсинів в кров, що призводить до аутоімунних реакцій
- покращує травлення
- зміцнює імунітет
- Полегшує чутливість до продуктів
- Покращує функцію нервової системи
- Допомагає перемогти діабет 2 типу
- Знищує Кандида, дієвий засіб для боротьби з молочницею
- Покращує процес детоксикації
- Зменшує прояв тривожності і депресії
- Покращує протягом аутизму, а за деякими даними здатне повернути його назад, якщо протокол був початий рано
- Бореться з раком
Це харчування має на увазі під собою проходження простим принципам. Відмова від продуктів, які будь-яким чином можуть негативно позначитися на кишечнику і його мікрофлори.
Заборонені продукти:
- Будь-яка рафінована їжа
- Абсолютно всі злаки
- рафінований цукор
- Картопля
- Штучні фарбники і хімікати
- Пастеризована молочна продукція
Важливі продукти, які обов'язково потрібно вживати:
- кістковий бульйон
- Овочі
- Дика риба
- Якісне м'ясо, вирощене без антибіотиків
- яйця
- авокадо
- Кокосове масло і молоко
- ДХІ або топлене масло
- Оливкова олія Extra Virgin першого холодного віджиму
- Пророщені горіхи і продукти з них
- пророщені бобові
- Багаті пробіотиками продукти, типу бурякового квасу. квашеної капусти, мочених яблук.
- Справжня сіль - морська або рожева гімалайська.
- З кожним прийомом їжі необхідно приймати принаймні за 1 чайної ложки соку квашеної капусти, поліпшує травлення за рахунок вмісту ферментів.
- Фрукти завжди потрібно їсти окремим прийомом їжі.
- Краще масло для приготування їжі - ДХІ або кокосове масло.
- Вживання супів на кістковому, м'ясному або рибному бульйоні хоча б раз в день.
- Прийом L-Глутаміну. амінокислоти, яка допомагає відновлювати нормальну проникність кишечника.
Моя думка про GAPS
Я вірю в те, що ми - то що ми їмо. Якщо це рафіновані, ненатуральні, хімічні продукти, то і самопочуття і зовнішній вигляд будуть відповідним.
Я багато раз вже є свідком того, як близьке до GAPS Протоколу Палео харчування творить чудеса і як люди, які страждають від аутоімунних захворювань відчувають себе в 100 разів краще слідуючи аутоімунних Протоколу Палео. взяти хоча б мою сестричку.
Лікування хронічних захворювань - це не поїдання пігулок жменями, це в першу чергу переосмислення основи життя, а саме, як заїжджена це б не звучало - харчування. Почніть ставитися до нього серйозно і ви не дізнаєтеся своє тіло!
А ви коли-небудь чули про GAPS харчуванні?
Поділитися "Що таке GAPS або Кишково-психологічний Синдром?"
Женя, вже пройшло більше року, як ти мені порекомендувала палео харчування для дочки проти алергії. Був час, коли ми дуже чітко слідували дієті, так як організм дитини явно давав нам зрозуміти, що це потрібно робити, він всіляко відкидав злаки, картопля, молочку, цукор. Було важко, але результат дуже хороший, спасибі!
Ніна, я теж пам'ятаю цей момент :) І дуже рада, що Єві допомогло і зараз у неї вже немає проблем і багато звичні продукти харчування знову повернулися в її раціон.
Євгенія, спасибі велике за корисну статтю!
Скажіть, будь ласка, чи може допомогти GAPS дієта при СРК (синдром роздратованого кишечника)? І чи пов'язаний якось СРК з синдромом високої проникності кишечника? Дякуємо!
Анна, будь патологічний стан кишечника буде пов'язано або з проніцамеостью його стінки або з порушеною мікрофлорою.
Добрий день, Євгенія. Велике спасибі вам за ваш сайт і за працю, який стоїть за всім викладеним вами матеріалом. Знайшла ваш сайт не так давно і не весь матюкав вивчила ще. Але хочу сказати, що дуже подобається напрямок вашого мислення. І я працюю в напрямку переходу на Палео харчування, але ось заковика. Не розумію, як йому слідувати в разі таких хвороб шлунково-кишкового тракту як ГЕРБ, гастрит і грижа стравоходу. Лікарі рекомендують дієту, що складається практично з суцільних каш або таких овочів як картопля (. Неодноразово бачила, що ви даєте посилання на джерела. Хотілося попросити б таку, можна англійською, якщо ви зустрічали подібні матеріали.
І ще дуже цікаво дізнатися, яким чином можна застосовувати Палео харчування для дитини-алергіка. Ніна пише, що їм допомогло. Але який саме раціон, якщо знову таки і лікарі-аллргорогі та й саме життя (аналізи і спостереження) змушують дитину тримати на крупах і м'ясі. Намагаючись, виключити глютен, залишаю дитини практично на одній гречці (.
Заздалегідь вам спасибі за відповідь!
Ірина, лікарі в принципі багато чого рекомендують, що абсолютно йде в розріз з натуральним харчуванням. Знаю одну дівчину блогера, яка страждала від ерозивного коліту і справа вже дійшла до видалення частини кишки. Вона першла на палео харчування і зберегла собі свій кишечник. На мій погляд м'ясо, риба і овочі (картопля - це не зовсім овоч, це крохмаль, тобто вуглеводи і цукор) перетравлюються набагато легше, тим же самі крупи ...
Ksenia, хвороба Крона - це аутоімунне захворювання. Тому я б вам Рекомендувати почати дотримуватися Палео аутоімунних протоколу.
У моїй сестрички розсіяний склероз, це теж аутоімунне стан, вона слід саме цього харчуванню. На моєму блозі є пару статей їй написаних, почитайте.
А молочниця у вас не проходить швидше за все тому що у вас висока проникність кишкової стінки, потрібно відновлювати кишечник.
Ксенія, у мене один в один та ж проблема. Молочниця перший раз трапилася три з половиною роки тому і з тих пір дуже часто повертається. А вже як кілька місяців до молочниці додався роздутий живіт!
Хвороби крона у мене не знайшли (я навіть робила колоноскопію під наркозом), але і прибрати здуття не вийшло. Діагноз мені поставили - синдром подразненого кишечника, а причиною доктор назвав стрес ...
Давайте ділитися досвідом і своїм станом, по-моєму у нас все дуже схоже? Я зараз пробую виключити цукор і глютен, на Аутоімунний протокол не думаю, що готова перейти. Я не їм м'ясо (але їм рибу), так що вибір продуктів на аутоімунний протоколі буде для мене зовсім мізерним.
Сергій, цікавий метод, жодного разу про нього не чула.
Єдина моя проблема з Чаванпраш - це те, що він містить цукор і я б не рекомендувала його прийом під час лікування молочниці.
що б зробити мочені яблука і буряковий квас використовують цукор, який заборонений, яка є альтернатива? або можна без цукру зробити?
Вікторія, цукор в процесі ферментації переробляється і в кінцевому продукті відсутня тому квасьте і ферментують на здоров'я.
Євгенія, день добрий) підкажіть, будь ласка, яким харчуванню, з Вами запропонованих, можна слідувати при геморрое..Спасібо за Вашу працю.
Оксана, рекомендую вам почитати мій пост про те, як можна лікувати геморой натуральними способами.
Євгенія, здрастуйте) при GAPS протоколі в заборонених продуктах пастеризована молочна продукція, дуже хочеться уточнити з приводу молочного тибетського гриба, як Ви вважаєте, чи можна вживати кефір на цьому домашньому молоці?
Оксана, якщо кефір приготований на сиром, непастеризованном молоко - то можна!
Підкажіть, чим можна замінити злаки і картопля, ніяк не можу знайти більш прийнятний виход.С овочами у нас важко, Сибір, близькість Китаю, всі овочі вирощені хімічним шляхом ... Допоможіть з вибором.
Оксана, як раз злаки і картопля потрібно замінювати овочами. Іншим навряд чи вийде.