Головна | Про нас | Зворотній зв'язок
Генетично модифіковані організми - це такі організми, в генний код яких були «вклеєні» чужорідні гени. Перед очима ясно постає лабораторія Франкенштейна, який, озброївшись мікроскопом, люто ріже і клеїть дрібні частки клітин. Похмуро, чи не так?
Чим же є ГМО по суті. Наведу приклади. У генний ряд усіма нами улюбленого картоплі «додають» ген скорпіона! Результат: ми отримали картопля, яку не їдять ніякі комахи. Або ось: в томати і полуницю впровадили ген полярної камбали, тепер ці культури не бояться морозів. Навіщо це нам? Відповідь лежить на поверхні - вчені вирішили позбавити землян від голоду. В принципі правильно, адже подібні помідори можна буде вирощувати навіть в умовах крайньої півночі, а врожаї картоплі не страждатимуть і скорочуватися стараннями всюдисущих колорадських жуків. А ще можна зробити таку яблуню, яка буде плодоносити однаковими за розміром яблучками, і вони, до того ж, пахнути будуть, поки остаточно не згниють. Або все ті ж помідори, гарні, правильної форми, довго зберігаються. Зручно! А можна в рис додати ген, що виробляє вітамін А, якого раніше у злакових не було. Навіщо ж нам аптечні вітаміни, от же вони - натуральні. Загалом, дійшло до того, що легким рухом руки вчені підвищують урожайність багатьох культур, їх стійкість до шкідників, покращують інші «корисні» якості рослин. Але, як відомо, благими намірами ... І якщо раніше селекціонери домагалися таких результатів десятиліттями, то зараз на це витрачається рік-два.
Найпоширеніші ГМ культури - це соя, кукурудза, пшениця, буряк, тютюн, бавовна, рапс (олійна рослина), картопля, полуниця, овочі.
Мене, людину далекого від біології дуже насторожує сам факт схрещування, грубо кажучи, пальми і носорога, тобто різних видів. Природа, дуже тонко все продумала, а людина намагається «поламати» всю схему. Згадайте зі шкільного курсу зоології таке поняття як ланцюг харчування. Травоїдна їсть травичку, маленький хижак їсть травоїдна, великий хижак їсть маленького. Все зрозуміло, і тут в цю налагоджену століттями екосистему втручається людина і схрещує травичку, наприклад, з рибкою, після чого цю травичку Тобто ніхто не може. Вимирає травоїдна, слідом - хижаки. Або мутують, і невідомо, що ще краще. В обох випадках точно передбачити, що ж буде далі просто не можливо. Але генетики вперто ріжуть і клеять, ріжуть і клеять.
Разом з винаходом ГМО народилися й нескінченні суперечки вчених мужів всього людства про наслідки, до яких подібні маніпуляції з генами можуть привести. Вся ця ситуація дуже нагадує історію НЛО. Який десяток років тисячі очевидців намагаються повідати про інопланетних гостей, і натикаються на стіну однозначного «не існує» з боку вчених. А по суті ми, прості обивателі, не отримуємо практично ніякої інформації. Те ж саме і з ГМО. Одні кричать «шкідливо, неприродно, невивчений», інші наполягають - «корисно і необхідно». Кому вірити? А кому-то все це просто вигідно. Спробую пояснити, що називається «на пальцях».
Кому ж вигідне виробництво ГМО? Звичайно споживачам такої сировини. Адже тонна «нормальної» пшениці коштує близько 300 $, а тонна трансгенної пшениці - 40-50 $. Уявіть, яка економія. Виробники такої сировини теж у накладі не залишаються. За рахунок посилення властивостей деяких культур (стійкість до шкідників) значно знижуються витрати на їх вирощування, відповідно знижується ціна і підвищується конкурентоспроможність.
А ось ще версія. В основному всім ГМ рослинам «прищеплюють» властивість стійкості до шкідників. Уявіть, якщо на всій планеті не залишиться звичайних овочів і фруктів, якої шкоди зазнають компанії, що виробляють пестициди? Так вони просто зникнуть!
Ось така проста арифметика. Чому ж мовчать учені, уряди багатьох країн, міністерства охорони здоров'я? Ймовірно їх «задобрюють» виробники. Ось так і живемо, і їмо, і хворіємо.
До речі, в Європі вже існує так звані продукти «organic», які є екологічно чистими і підлягають найсуворішому контролю на всіх етапах виробництва. Нам про таке залишається тільки мріяти.
Ще один парадоксальний факт. Продукти з ГМО спочатку планувалися як їжа для бідних країн Африки. Так ось ці бідні країни ось уже 5 років як заборонили ввезення продуктів з ГМО. Мабуть, вирішили, що краще голодувати ...