(What are genetically modified organisms (GMOs)?
Всі ми спостерігаємо, як за останній рік всі продукти харчування стали гордо маркуватися "БЕЗ ГМО". Причому як на зразках з високим ступенем присутності оних, так і на продуктах, ГМО в яких в принципі відсутня.
на фото бачимо безглузду маркування на соняшниковій олії, воді іуксусе
Бачимо, як благі наміри перетворюються в реакцію до навпаки. Тобто Зараз вже на маркування "БЕЗ ГМО" споживачі перестають реагувати, оскільки перестають їй вірити. А все чому? Тому що наші чиновники постійно "винаходять велосипед" замість того, що скористатися безкоштовним досвідом країн, які пройшли через цей етап.
Де ГМО не може бути?
Генмодифікованих організмів не може бути в продуктах, які не містять білки, в першу чергу рослинні. Оскільки саме вони, на даний момент, найбільш піддані модифікації. Це такі продукти:
соняшникову олію та інші рослинні масла, особливо рафіновані
звичайні молочні продукти без вмісту рослинних білків. Тобто навіть якщо корова постійно їсть ГМО-шную кукурудзу, це не означає що її молоко або м'ясо стане містити ГМО. Сторонній білок руйнується в шлунково-кишковому тракті
вино (також швидше за все не буде містити ГМО, тому що за технологією білкові речовини з вина видаляються, інакше вино буде каламутним)
чисте м'ясо (не у вигляді напівфабрикатів), якщо в нього "нишком" виробник не додав сою
вода і в більшості своїй безалкогольні напої
