Щоб правильно визначити якість хутра. потрібно знати, що таке кряж. Кряж - це найменування географічного району, звідки надходять шкурки (наприклад, білка якутського, Єнісейського, западносибирского, європейського кряжів), або умовний номер групи (наприклад, лисиця червона I, II, III групи). Шкурки кожного кряжу володіють певними властивостями, притаманними тільки йому, і відрізняються від шкурок сусіднього кряжа за густотою, пишності, шовковистості, забарвленням, блиску волосяного покриву.
Колір важливий для якості тих шкурок хутра, у яких сильно виражена індивідуальна мінливість відтінків волосяного покриву, - соболя, білки, норки, куниці, тхора, росомахи, видри, лисиці та ін. Як правило, вище цінується хутро з більш темним забарвленням. У назві кольору шкурки міститься або вказівка на його відтінок, наприклад, блакитний, пісочний, сірий, або - умовний номер, наприклад, колір №1 і т.д.
Сорт хутра визначається за ступенем розвитку (опушенности) волосяного покриву і не залежить від дефектів. На сорт впливає час видобутку шкурки (сезон). У різні пори року якість волосяного покриву шкурки різному: взимку волосяний покрив пишний, густий, довговолосий, влітку - рідкісний і короткий. Зазвичай хутро буває двох - чотирьох сортів. Наприклад, шкурки соболя, ондатри, що видобуваються в строго обмежений час року, ділять на два сорти, шкурки вовка і шакала - на чотири. Більшість видів хутра має три сорти. Ознаки, що визначають сорт хутра, - густота, висота, м'якість, шовковистість, відтінок і блиск волосяного покриву.
Ось приблизна характеристика хутра за сортами:
Перший сорт - шкурки полноволосие, з розвинутим блискучим волосяним покривом, з високою частою остю і густим пухом.
Другий сорт - шкурки менш полноволосие, ость і пух ще недорозвинений, волосяний покрив рідкісний і менш блискучий.
Третій сорт - шкурки полуволосие, ость і пух низькі, розвинені наполовину, рідкісний волосяний покрив.
Четвертий сорт - шкурки з низьким грубим волосяним покривом, майже без пуху або з ледь почали розвиватися пухом (шкурки річної видобутку).
Якість кожевойтканини хутра у визначенні сорти хутра не враховують.
Підготувала Маргарита Кекіна, в статті використані матеріали книги А.Н.Беседіна і Л.В.Лопасовой «Покупцеві про хутрі» (М. 1975).
Фотографії: www.free-photos.biz.
Якість сирої шкури, а отже, і її цінність залежать:
1) від місця походження,
2) від ступеня стиглості або якості опушення,
3) від кольору і відтінку волосся,
4) від сорту та якості волоса,
5) від розміру шкури,
6) від дефектів або, навпаки, від відмінних рис.
Каталог шкур корови найвищої якості. Нормандські шкури. Виробник - Франція.
При оцінці якості шкури мездру і покриває її волосяний покрив доводиться розглядати окремо. Практичне значення міздрі, пуху і ості в шкурі по-різному.
Від міздрі потрібно щільність, легкість і еластичність; від пуху - здатність добре зберігати тепло, отже густота і рослость (висота), від ості - міцність на злам, блиск, забарвлення. Забарвлення пуху також має значення, так як вона утворює в комбінації з забарвленням ості різні кольорові ефекти.
Окремі види тварин, в залежності від місця походження, дають шкурки надзвичайно різноманітного якості. Так, білка російська і західна з опушенням червонуватого кольору різко відрізняється від східної якутської блакитного забарвлення.
Шкури будь-якого виду звіра, що володіють однорідними якостями і походять з одного і того ж району, складають кряж.
Особливості кряжа полягають в будові волоса, міздрі та інших якостях, наприклад, блиску, малюнку, ніжності волоса і т. Д. Ці якості настільки стійкі й характерні, що досвідчений сортувальник за зовнішнім виглядом шкіри визначає її походження.
Стиглістю шкурки називається повнота її опушения. цілком стиглі (інакше вони називаються дійшли, повно-волоссям, вихідні, тимчасові) шкурки виходять лише то від тварин, убитих взимку; в цей час підшерсток у них густий і м'який, ость довга і блискуча, міздря біла, чиста і еластична.
Шкурки знімаються в тварин по-різному: або волосом всередину, або волосом назовні. У тому випадку, коли волосся всередині - стиглість визначається по виду мездряной боку; шкури, що належать тварині, вбитому восени до холодів, мають міздрю зелену, а пух рідкісний і ость недостатньо росли (високу) і глянсувату. За ступенем недозрілості шкури поділяються на полуволосие (ранньо-осінні), тонкі (літні) і перестиглі (пізньо-весняні).
Ступінь зрілості помилився для деяких видів і спеціальними назвами, наприклад, для норки: льодянка (зимова), сноповка (осіння), трещанка (річна).
Колір і відтінок грають також велику роль у визначенні достоїнств хутрового товару. Так, білка, що є основою хутрового справи, сортується на величезну кількість кряжів і сортів, головним чином, за кольором і відтінкам. Від правильного визначення якості кольору в багатьох випадках залежить і призначення хутра в забарвлення. Наприклад, світлі сорти білки фарбуються, в той час як темні Пошівай в хутра в натуральному вигляді.
Розмір шкурки має значення для переробки та пов'язаний з корисною площею хутра. Очевидно, що на один і той же хутро піде великих шкур менше, ніж дрібних.
Для визначення розміру існує поділ шкур на великі, середні та малі (дрібні). Поняття про розмір шкури умовно і може ставитися тільки до певного кряжу. При визначенні розміру слід рахуватися зі зйомкою, так як вона може дати неправильне уявлення про розмір.
Вище: Шкура антилопи спрингбок натурального забарвлення.
При визначенні сорту за якістю волоса беруть до уваги м'якість волосся, ніжність, блиск, візерунок, завиток.
Для усунення особистого свавілля при сортуванні в торгівлі вже давно введені для багатьох товарів так звані стандарти, т. Е, система сортування товару з об'єктивних, науково-обгрунтованим і постійним якісними ознаками. Встановлення такої системи сортування для хутрового товару представляє великі труднощі, внаслідок різноманіття видів хутра, достатку сортів в кожному виді, що залежать від місця походження звіра, часу забою, віку, годівлі та ін. Але в той же час для усунення пересортіровок товару і пов'язаних з цим додаткових накладних витрат, а також для створення однакової системи заготівлі для всіх заготовляють організацій - абсолютно неможливо обійтися без єдиного хутрового стандарту. перший такий стандарт був складений спеціальною комісією ще за часів СРСР.
Стандарт побудований за такою схемою:
1. Номенклатура, т. Е. Перерахування всіх стандартизовані видівхутра і хутряної сировини.
2. Кряж, тобто визначення сукупності ознак даного виду звіра, завдяки яким хутро отримується від цього виду звіра, виділяється в особливу групу. Кожному кряжу присвоюється узагальнююче географічна назва по можливості тієї місцевості, яка є головним постачальником хутра даного кряжу.
3. Район поширення, тобто перелік районів, в яких знаходиться звір даною виду.
4. Правила сортування і приймання, що встановлюються за двома основними ознаками: а) з природничих ознаками, а саме за ступенем стиглості волосяного покриву, розміром, кольором; б) за додатковими ознаками, що утворюється від випадкових причин (дефекти, способи зйомки, способи консервування і т. д.).
Сорти хутра і хутряної сировини розрізняються: 1) по волосного, 2) по дефектність »3) за розміром, 4) за кольором.
За волосного розрізняють до п'яти сортів: I сорт - полноволосие, II -менш полноволосие, III - полуволосие, IV і V - тонкі, тобто з рідкісною, низькою остю до майже без пуху.
За часом бою для більшості видів в I сорт потрапляють шкурки зимової бою. Але для деяких видів кращі шкури виходять не від зимового бою, а від пізньо-осіннього і навіть від весняного.
Потім існують шкури таких видів, для яких якості сорту залежать не від часу бою, а від віку. До таких видів відносяться, наприклад, каракуль і каракульча.
Найгірші шкури - річного бою - вони йдуть в останні сорти - III, IV або V.
Між першим і останнім сортом можуть бути проміжки:
а) ранньо-зимовий, осінній, ранньо-осінній;
б) осінній, ранньо-осінній;
в) ранньо-зимовий, осінній.
Під полноволосие шкурою розуміється завжди шкура з густою, міцною, високою, рівномірної остю, з густим пухом. Але для деяких видів, в залежності від видових якостей звіра, призначення його шкури і можуть зустрітися вад, зазначена характеристика доповнюється іншими ознаками. Наприклад, для видри додається - глянсувата; для горностая - з чисто білим волоссям; для колонка - хвіст повний і рівний; для дикого кота - з міцним неліняющіх волосом; для бабака і ховраха - рівний (НЕ віхрястий) і т.д.
Вище: полноволосие шкура оленя темного забарвлення, перший сорт. Придбати цю шкуру.
Міздря в полноволосие шкурі повинна бути чиста (світло-кремового кольору). Виняток робиться лише для ховраха, у якого міздря за кольором не відрізняється. У тих випадках, коли в мездре цінується щільність або тоніна, відсутність синців, то це зазначається. Наприклад, для горностая і колонка потрібно, щоб міздря була тонка, для кролика - щільна.
Під менш полноволосие розуміється шкура недоспелий з більш рідкісною і низькою остю і більш рідкісним пухом, ніж в полноволосие. Міздря у менш полноволосие шкури може бути синювата, наприклад, у білки до половини шкурки (синюха), у хохулі російської - синювата, з боків з чорними смугами, у корсака - легка синява у огузка. Менш полноволосие шкури виходять від зимового або пізньоосіннього бою; вони йдуть в II сорт.
До полуволосие шкурам відносяться шкури з середньою і короткою остю, рідкісним і коротким пухом і синюватою міздрею. Для деяких видів у полуволосие шкур є додаткові характерні ознаки, наприклад, у видри міздря важка і синювато-бура, у хохулі - темна, у колонка - товста і груба, у лисиці - зеленувато-синя. Полуволосие шкури виходять від осіннього бою. До тонким відносяться шкури з дуже рідкісною і низькою остьо і без пуху. Міздря у них синя і груба. Додаткові ознаки для деяких видів такі; у видри міздря в'яла, у зайця-біляка - сірий хирлявий волосся, у русака - темно-сіра міздря, у корсака - товста і груба міздря.
Тонкі шкури виходять від річного бою.
За дефектності розрізняють шкури з малим дефектом, з великим дефектом і шлюб.
Малим дефектом вважають. незначну псування волосся, ізорванность шкурки, деяку битость, невеликі галявини, зміна в кольорі від часу, збиту ость, жовтизну у білого товару, невеликі кров'яні на волосині або на мездре, оспини (у зайця-біляка), невелику прілість, переломи, невелику молеедістость , середній підсос (голі місця близько сосків у самок), шкурки кормленок лисиць, що випадає волосся, віхрястость у головки (для ховрахів іргізскіх кряжа).
Великим дефектом вважається: сильно рвана шкура, сильно терта, з великими лисини, з великими прострілами, особливо на хребті, давно лежані шкури (видра), дуже жовті (горностай), прілого шкури, дірки або підріз на хребті у жеребка, важкий підсос ( куниця), що випадає волосся,
Браком вважаються шкури з наявністю вад: сильна пріль, горілі шкури, сильно рвані, шкурки цуценят (вовченята, Кашлаков у видри, недокункі у куниць, шкурки мишенят у хохулі), сильно терті, з сильно закривавленою міздрею (у зайця-біляка і кролика) , голі шкури (без волоса), шкурки дуже малого розміру (ховрах), сильно текла (легко вилазить) волосся.
При сортуванні за розміром, шкури поділяються, як було вже зазначено, на великі, середні та малі. За розміром упорядковано наступні види хутра: борсук, видра (велика, більше п'яти чвертей, або 90-11О см, середня від 4 до 5 чвертей, або 70-90 см, мала до 4 чвертей, або до 70 см, рахуючи від ока до хвоста), горностай, колонок, ведмідь, муфлон, рись, бабак (великий, котель або середній, Мендель або малий).
При сортуванні за кольором звертають увагу на загальну забарвлення шкури, а для білки сибірських кряжів - ще і на забарвлення хвоста.
Крім перерахованих якостей при оцінці хутра грають роль: ніжність волоса (шовковистість і м'якість), блиск волосся, малюнок (наприклад, малюнок завитків у каракулю або каракульчі).
У студії предметів інтер'єру з хутра та шкіри Елькорт реалізуються шкури, вироби з хутра та шкіри тільки вищої якості.
Ми знам про хутро і шкірі все!