Одним з корисних для людини продуктів бджільництва є забрус. Він виходить в процесі обрізки воскових кришечках, якими запечатані стільники. Це можна побачити на фото, збирається він під час збору меду, а використовується при цьому спеціальний прес для забруса.
Цей продукт, так само як і перга, є невід'ємною складовою діяльності бджіл.
Чим відрізняється бджолиний забрус від воску?
Навіть не кожен бджоляр знає, що таке забрус і чим він відрізняється від воску. В першу чергу у цих двох продуктів бджільництва відрізняється їх склад. Запечатуються стільники для того, щоб мед був духмяний і зберігав всі свої корисні властивості. Наявність забруса на соте з медом говорить про високу якість самого меду. При цьому процесі бджоли виділяють спеціальну речовину, до складу якого, крім інших корисних речовин входить секрет воскових залоз і слина. Крім цього, в забрус включені прополіс і квітковий пилок. Останній компонент входить також і до складу перги.
Саме така особливість виробництва продукту і робить його більш цінним для людини, ніж віск. Однак при одночасному використанні ефект тільки посилюється.
Чим відрізняється мед з забрусом і відцентровий мед?
Головною відмінністю цих двох видів меду є рівень лізоциму. Це спеціальний фермент, який дуже важливий для підтримки імунітету. У відцентровому меді цього ферменту практично немає, хоча в стільниковому меді його величезна кількість. Такий феномен пов'язаний з процесом відкачки меду. Весь лізоцим забирається з сот ще в процесі обрізки забруса. Це говорить про те, що в даному продукті бджільництва зазначеного ферменту велика кількість.
процес видобутку
Стільниковий мед вважається найціннішим. Для його отримання воскова печатка видаляється вручну з використанням ручного або механічного інструменту. Під час цього процесу певна кількість меду випливає і змішується з забрусом.
Ця суміш проходить подальшу обробку: віск відділяється шляхом відстоювання. Що виділився мед використовується за призначенням, а «печатки» можуть бути перетоплени на віск, або ж використані в якості народного лікувального засобу.
Колір продукту коливається від світлого до темного, залежно від кольору рамки і використаного воску. Це видно на фото. Однак властивості забруса від кольори не залежать, тому не варто думати про те, який краще вибрати.
Корисні властивості
Для вивчення всіх лікувальних властивостей проводилися спеціальні дослідження. Бджолиний забрус показує високу ефективність в лікуванні бактеріальних і вірусних захворювань носоглотки, а також верхніх дихальних шляхів. Однією з особливостей кошти є його гіпоалергенність (є і ще один продукт бджільництва, який не викликає алергію - перга), а також відсутність адаптації бактерій і вірусів до забрусу. Саме тому це засіб краще традиційних антибіотиків.
Впливає продукт і на роботу шлунка. Відбувається це через активації виділення слини, яка, в свою чергу, підвищує вироблення шлункового соку і моторну функцію цього органу. Віск ж, який входить до складу цього продукту бджільництва, сприяє зміцненню ясен і зубів, особливо молочних.
Іншими лікувальними властивостями забруса є:
- поліпшення обміну речовин;
- активізація кровообігу;
- поліпшення загальної працездатності людини;
- антисептичні властивості;
- відновлення пошкоджених клітин;
- усунення запального процесу;
- віск і забрус сприяє полегшенню стану при остеохондрозі, артриті, остеоартриті, а також використовуються в якості місцевого лікування остеомієліту;
- попередження простудних захворювань і підвищення імунітету.
Передозування даним продуктом просто неможлива.
Правила використання
Головний метод використання забруса - жування. Тривалість процедури, а також комбінація з іншими засобами залежить від захворювання.
Риніт і гайморит
Лікування риніту і гаймориту проходить за наступною схемою: кожну годину жувати бджолиний забрус протягом 15 хвилин. Тривалість курс лікування - не більше двох днів. Цього часу достатньо, щоб усунути захворювання повністю. Однак для закріплення ефекту, а також з метою попередження появи рецидивів прийом забруса рекомендується продовжити, проте періодичність процедури набагато нижче. В даному випадку достатньо жувати його один раз в два дні.
Інша назва - сінна лихоманка або алергічна реакція на пилок. Бджолиний забрус може використовувати як профілактичний засіб, так і в якості лікарського засобу.
При наявності легкого ступеня захворювання жувати цей продукт (можна використовувати і безпосередньо стільники) рекомендується вже за два тижні до передбачуваної дати цвітіння рослини-алергену або ж безпосереднього контакту з алергеном. Проводити процедури потрібно три рази на тиждень. Разова доза для дорослих - 1 ст. л. для дітей - 1 ч. л.
Якщо ступінь захворювання помірна, то кількість забруса для жування необхідно збільшити і проводити процедури за наступною схемою:
- перші два дні - 5 разів на добу по 1 ст. л .;
- до кінця несприятливого періоду - 3 рази на добу по 1 ст. л.
Дитяча доза відповідно 1 ч. Л. забруса.
При важкому ступені захворювання починати лікування рекомендується за три місяці до настання несприятливого періоду. Додатково рекомендується приймати мед по 2 ч. Л. після кожного прийому їжі і пергу.
Бджолиний забрус за умови регулярного його використання допоможе усунути такі типові симптоми захворювання, як підвищена сльозотеча, закладеність носа, запалення горла, про що свідчать відгуки.
Протипоказання
Бджолиний забрус унікальний тим, що протипоказань практично не має, на відміну від інших продуктів бджільництва. При його вживанні не страшна навіть передозування, оскільки навіть проковтнувши шматочок кошти, він починає активно діяти на стінки шлунка, поліпшуючи його роботу.
Знаючи, що таке бджолиний забрус і як його використовувати, можна підтримувати своє здоров'я без хімічних препаратів, особливою в поєднання з пергою і медом.