Розділ дуже простий у використанні. У запропоноване поле досить ввести потрібне слово, і ми вам видамо список його значень. Хочеться відзначити, що наш сайт надає дані з різних джерел - енциклопедичного, тлумачного, словообразовательного словників. Також тут можна познайомитися з прикладами вживання введеного вами слова.
Велика Радянська Енциклопедія
Пігменти в біології, забарвлені речовини, що входять до складу тканин організмів. Колір П. визначається наявністю в їх молекулах так званих хромофорних груп, які обумовлюють виборче поглинання світла у видимій частині сонячного спектра (див. Кольоровості теорія). П. грають важливу і різноманітну роль в життєдіяльності організмів, особливо в фотобиологических процесах.
Поширеність П. в природі. Найбільш поширені П.≈ порфірини і каротиноїди ≈ знайдені в більшості рослинних і тваринних організмів. Порфірини входять до складу молекул хлорофілу зелених рослин, бактериохлорофиллов фотосинтезирующих бактерій, дихальних пігментів тварин (гемоглобін. Миоглобин. Хлорокруорін і ін.). Надзвичайно поширені в організмах цитохроми. до складу яких (як і гемоглобіну) входить железопорфіріновий комплекс ≈ гем. Каротиноїди (ненасичені вуглеводні ізопреноїдного будови) і їх окислені похідні (ксантофилл) представляють собою П. жовтого, оранжевого або червоного кольору; вони містяться в зелених рослинах, а також у водоростях, грибах, бактеріях. У синьо-зелених і червоних водоростях присутні допоміжні фотосинтетичні П.≈ фікобіліни (синій ≈ фикоцианин і Червоний ≈ фікоеритрин), в основі небілкової частини яких лежить ланцюжок з 4 піррольних ядер. До цих П. близький за структурою виявлений в рослинах фітохром і жовчні пігменти тварин, що утворюються при розпаді гемоглобіну. У велику групу ростить. П.≈ флавоноїдів ≈ входять розрізняються за хімічною будовою, кольором і поширеності речовини (антоціани. Флавони), забарвлюють квітки, плоди і листя рослин. Органи зору тварин містять складний по складу зоровий пігмент. У рослинних і тваринних тканинах поширені також різноманітні П.≈ похідні хинонов (дихальні хромогени); в шкірі, шерсті і волоссі тварин ≈ меланіни. Досить різноманітні за хімічною природою П. грибів і бактерій. Однакові або близькі за хімічною будовою П. можуть бути присутніми в різних, філогенетично «віддалених» один від одного групах живих організмів.
П. знаходяться частіше в тих чи інших структурних утвореннях клітки, рідше ≈ в рідинах організму в розчиненому стані. Так, хлорофіл зосереджений в хлоропластах. каротиноїди ≈ в хромо- і хлоропластах, гемоглобін ≈ в еритроцитах, флавоноїди ≈ в клітинному соку рослин. П. пов'язані з білками і ліпідами, входять в структуру біологічних мембран. У багатьох видів тварин і рослин існують спеціалізовані пігментні клітини або хроматофори.
Біологічна роль П. пігментна система є ланкою, що пов'язує світлові умови зовнішнього середовища з обміном речовин в організмі. Одна з найбільш важливих функцій П. у рослин ≈ їх участь у фотосинтезі. Крім того, поглинання світла П. рослин грає роль в процесах росту, розвитку і руху рослин (див. Фотоперіодизм. Фототропізм). Найважливіша функція П. у тварин ≈ участь в зоровому процесі. Гемоглобін і ін. П. крові переносять кисень від органів дихання до тканин. Цитохроми, дихальні хромогени і ін. Беруть участь в тканинному диханні, будучи ферментами. П. захищають організм від шкідливої дії ультрафіолетового випромінювання Сонця (у рослин ≈ каротиноїди, флавоноїди, у тварин ≈ меланіни). П. обумовлюють забарвлення організмів, важливу для їх пристосування до зовнішнього середовища. У рослин забарвлення служить для залучення комах-запилювачів і птахів, які поширюють насіння, у тварин ≈ сприяє захисту від ворогів або маскує їх при вистежуванні видобутку (див. Мімікрія. Протекційне забарвлення і форма).
До 2-ї половини 19 ст. П. рослин (див. Фарбувальні рослини) і тварин широко застосовувалися як барвники (алізарин. Індиго. Кармін і ін.). Деякі П. застосовують в харчовій промисловості і медицині (наприклад, рибофлавін. Каротин. П.-антибіотики). Див. Також Фотобіологія.
А. А. Красновський.
В організмі людини порушення будь-якої стадії перетворення П. ведуть до накопичення різних продуктів обміну і розвитку деяких захворювань. Розрізняють спадкові (причина їх виникнення ≈ спадкові дефекти синтезу П. і їх хімічних попередників в печінці, еритроцитах) і придбані порушення обміну П. Останні можуть бути наслідком захворювань печінки (гепатит, пухлини, закупорка жовчовивідних шляхів), нестачі вітамінів (фолієва, пантотенова кислоти ), тривалого підвищення температури тіла, а також можуть розвиватися при отруєннях, хворобі Аддісона або виникати як ускладнення захворювань крові. З різною частотою патологія обміну П. зустрічається люди різного віку; спадкові форми частіше спостерігаються у дітей. Розрізняють три основних групи порушень пігментного обміну: гемоглобінопатії. гипербилирубинемии (докладніше див. в ст. Жовтуха) і порфірії.
Літ. Колір М. С. Хромофілли в рослинному і тваринному світі, Варшава, 1910; Тімірязєв К. А. Сонце, життя і хлорофіл, М. тисяча дев'ятсот сорок вісім (Избр. Соч. Т. 1); Проссер Л. Браун Ф. Порівняльна фізіологія тварин, пер. з англ. М. 1967 гл. 8, 19; Біохімія рослин, пер. з англ. М. 1968 гл. 24, 26, 28; Конєв С. В. Волотовский І. Д. Введення в молекулярну фотобіологія, Мінськ, 1971; Lemberg R. Legge J. W. Hematin compounds and bile pigments, N. Y.≈ L. 1949; Chemistry and biochemistry of plant pigments, L.≈ N. Y. 1965; Photobiology of microorganisms, L.≈ [a. o.], 1970.