Шматок - цукор - велика енциклопедія нафти і газу, стаття, сторінка 1

Шматок цукру. опущений в воду і залишений спокійно лежати в ній, через деякий час розчиниться. [1]

Шматок цукру. опущений в воду і залишений спокійно лежати в ній, через деякий час, розчиниться. [2]

Шматок цукру. опущений в воду і залишений спокійно лежати в ній, через деякий час розчиниться. [3]

Покласти шматок цукру на плитку і піднести до нього палаючу лучину; цукор плавиться, але не горить. [4]

Чому шматок цукру. покладений на мокрий стіл, незабаром весь просочується водою. [5]

Покладемо шматок цукру в стакан чаю. [6]

Покладіть один шматок цукру в стакан з холодною, а другий - з гарячою водою. [7]

Якщо опустити шматок цукру в стакан з водою, він через деякий час у воді розчиниться. [8]

Якщо розчинити шматок цукру в воді, вийде розчин такої ж прозорий, як і сама вода. В кожній краплі отриманого розчину неважко виявити цукор. Отже, при розчиненні речовина розпадається на дрібні, невидимі оку частинки, які рівномірно розподіляються в проміжках між частинками води. [9]

Візьмемо два шматки цукру і один з них кинемо в холодну воду, а інший - в окріп. Ми побачимо, що в гарячій воді цукор розчиниться значно швидше. [10]

Якщо ми кинемо шматок цукру в стакан води і почекаємо достатній час, цукор практично рівномірно розподілиться по всьому об'єму. А от назад в шматок він не збереться - процес перемішування молекул цукру і води, процес дифузії цукру в воді незворотній. [11]

Відомо, що шматок цукру можна потовкти на дуже маленькі крупинки, зерно пшениці можна розмолоти в борошно. Крапля олії, розтікаючись по поверхні води, може утворити плівку, товщина якої в десятки тисяч разів менше діаметра людського волосся. Але в крупинці борошна і в товщі масляної плівки міститься не одна, а багато молекул. Значить, розміри молекул цих речовин ще менше, ніж розміри крупинки борошна і товщина плівки. [12]

Далі, якщо шматок цукру помістити в воду і залишити стояти, то цукор розчиняється і, диффундируя, рівномірно розподіляється по всій масі рідини, навіть якщо розчин зовсім перемішувати. Якщо ж налити воду, наприклад, на шматок столярного клею, то клей починає вбирати воду, набухає, але не розчиняється. [13]

Відомо, що шматок цукру можна потовкти на дуже маленькі крупинки, зерно пшениці розмолоти в борошно. Крапля олії, розтікаючись по поверхні води, може утворити плівку, товщина якої в десятки тисяч разів менше діаметра людського волосся. Але в крупинці борошна і в товщі масляної плівки міститься не одна, а багато молекул. Значить, розміри молекул цих речовин ще менше, ніж розміри крупинки борошна і товщина плівки. [14]

Один якийсь стакан пива, шматок цукру - і ось, в одну мить, міцніє розум, ясніє думка, твердіють наміри. Достоєвський, Злочин і покарання. II Ставати більш зрозумілим, добре усвідомленим. Ти думаєш, І таїнства світів ясніють для розуму. [15]

Сторінки: 1 2 3

Поділитися посиланням:

Схожі статті