Отже, варимо 30і-відсотковий шоколад.
Для 200г шоколаду нам знадобиться:
какао терте 60г
какао масло нерафінована 60г
цукрова пудра 80г
У відсотковому відношенні це буде відповідно: 30% -30% -40%
І ще знадобляться за бажанням смакові добавки: прянощі, горіхи, ваніль, кінь-к, кориця і т.п.
терте какао і масло какао кришимо ножем
Даааа, смакота напевно? Ось адже живуть в світі умільці-й адже все можуть робити навіть шоколад варити! Вам творчого розвитку в Вашому новому хоббі.А киньте в мене не тільки ссилочку, але і декількома Вашими смачними квадратиками (або кружечками) щастя (адже шоколад для радості.) Спасибі-я руки вже підставила
посиланням кинула, а ось цукерки в монітор не влазять. я старалася. Чесно!
А я, правда, вчора весь день щаслива ходила. Від шоколаду)))
Поспішаю поділитися радістю! До мене прийшла, ВЖЕ ПРИЙШЛА (Ви уявляєте.), Моя посилочка з цього самого сайту і, звичайно ж, я тут же почала творити (ну, або витворяти))). Діти скакали навколо і просили шматочок тертого како)))) Варто остуджують в холодильнику вже годину. Не під силу. Дістали, спробували. ЖАХ, як вкуууууусно. Ще раз дякую!
ЗдОрово! Так, на сайті працюють дуже акуратно, відповідально і швидко - за що їм величезне спасибі.
І головне, що на такий шоколад у дітей немає алергії (в більшості, звичайно) - і користь і задоволення!
І ще маааааленькій питаннячко))) де Ви взяли такі чудові форми? Так красиво виглядає і так оригінально, у нас в місті таких не знайти, може, теж по посиланню, тоді я, напевно, перша)))
Чесно кажучи, форми купувала на якомусь сайті давно, думала, що для мила, а коли побачила "вживу", то зрозуміла, що тільки цукерки. ))) До речі, у них на сайті теж форми є, пошукайте, можливо і такі теж є.
А взагалі найкраще (і дешевше) купувати силіконові формочки для льоду - розмір що треба, і всередині формочка блискуча і цукерки виходять блискучі)) У нас, наприклад, в фікс-прайсі (все по 39) повно силіконових формочок для льоду