Про cебе: та ще ласун), шокоголіков :)
Переваги: смачний, висока якість какао-бобів, глибокий смак, якісний, насичений, натуральний склад, не жирний, не солодкий, оригінальна форма плитки, наближений до гіркого, приємна нуга, коштує витрачених грошей
Доброго часу доби, дорогі читачі! Шоколад - невід'ємна частина моєї і, думаю, вашому житті. Я не грішу "Альпенамі" та іншими солодкими плитками, а віддаю перевагу елітний шоколад, нехай ціна і буде трохи вище.
Швейцарський Toblerone випускає вельми оригінальний шоколад з солоним мигдалем. а ось в Росії є тільки 3 смаку (кожен з яких був ось в цьому прекрасному асорті): темний, білий і молочний шоколад. Останній найбільш популярний, але мова сьогодні піде про його побратима, більш суворому чорному Тублероне 50%
Закордонний бренд легко пізнаваний, завдяки фішці - трикутної форми плитки і зображенням Альпійських гір.
Моя важить 100 грам, але варто зауважити, що закордоном є ще міні-формат. 35,200, 400-грамові. У поїздці по Європі мені довелося побачити навіть кілограмовий і 3,5-кілограмовий тублерон! Уявляєте? Ось вам фото на підтвердження (правда, воно дворічної давності і я тут не нафарбована. Ну да ладно)
Але повернемося до наших баранів
Відкривається картонна коробочка збоку, і звідти визирає срібляста фольга.
Роздягнемо нашого гостя
Що сказати, шоколадка і правда виглядає незвично Вона поділена на 12 часточок-пірамідок і пахне какао-бобами. На торці написано назву.
Перевернувши плитку на бік, ми побачимо на дні вкраплення шматочків нуги і дробленого мигдалю. відчайдушно рвуться назовні.
Шоколад в руках не тане - він досить сухий і твердий, як я і люблю. Відламується з характерним хрускотом, причому в цей момент аромат посилюється. На розломі видно нуга і мигдаль, рівномірно розподілені по всій часточці.
Смак у чорного Тублерона зразковий: насичений і благородний, абсолютно не жирний, з приємною гіркуватістю. Я б навіть сказала, що він наближений до гіркого. Мигдаль вносить ледве-вловимі горіхові нотки і, на мій погляд, особливої ролі не грає. Нуга додає крапельку солодощі (а ще її дуже приємно жувати чи смоктати, коли сам шоколад вже розтанув).
З кавою його смакова палітра розкривається в повній мірі. А ще їм наїдаєшся, незважаючи на більш низьку калорійність (на замітку, що худнуть!)
Склад відповідний, тобто безупречний.Прізнаться, я здивувалася, коли не виявлено звичного слова "ароматизатор". Значить, пахне сама сировина, тобто какао боби. Уявляєте, скільки високого вони якості?
Підводячи підсумок, я хочу сказати лише те, що Toblerone дійсно коштує витрачених грошей.