Історія компанії Hersheys - це історія втілення американської мрії. Вона невідривно пов'язана з історією життя її засновника - людини, який зумів заробити мільйони, починаючи з порожнього місця.
Після нього нащадкам залишилася не тільки процвітаюча компанія, а ще відома школа, стадіон і, що вражає найбільше - ціле місто. Цієї чудової людини звали Мілтон Херші.
Початок шляху Мілтона Херші
Предки Мілтона були вихідцями зі Швейцарії та Німеччини, які в XVIII столітті приїхали в Америку. У 1857 році в релігійній сім'ї з невеликого містечка Деррі Ченч (штат Пенсільванія) з'явився на світ хлопчик, Мілтон.
Сімейство Мілтона часто переїжджав, тому він провчився в школі тільки чотири роки. Його батьки не бачили ніякої користі від світської освіти, вважаючи, що книги тільки шкодять. Як тільки з'явилася така можливість, Мілтона віддали «в люди».
Він деякий час працював підмайстром у друкаря, що випускав німецьку газету. Ця робота не зацікавила Мілтона, і він вирішив змінити професію - піти в учні до місцевого кондитера. Роботодавець Мілтона виготовляв і продавав недороге морозиво і карамель з приємним смаком.
Засновник компанії Hershey - Мілтон Херші і його онук
Кондитерська справа настільки захопило Мілтона, що він почав ретельно вчитися цьому ремеслу, в надії на свою власну справу в майбутньому.
У пошуках себе
Мілтон Херші робив кілька спроб розгорнути власну справу - в Денвері, Філадельфії, Чикаго, Нью-Йорку і Новому Орлеані - але всюди зазнавав поразки. Але сталося те, що повинно статися - один кондитер з Денвера розкрив Мілтон професійний секрет: для поліпшення смаку карамелі, він в неї додає свіже молоко.
Натхнений новим відкриттям, Мілтон спробував налагодити справу в Ланкастері. Серія експериментів привела його до оригінального рецепту карамелі з приємним смаком, яка отримала назву Hershey's Crystal А.
Визнання не змусило себе довго чекати! Нова карамель припала до смаку не тільки співвітчизникам, а й закордонним імпортерам солодощів.
Одна з шоколадних фабрик компанії Hershey's
Коли з Англії вступив велике замовлення, Херші хотів взяти позику в Ланкастерському національному банку. Поручителів у нього не було, але сам глава банку взяв на себе цю місію, поласувавши Hershey's Crystal A. Карамельне справу Херші стало процвітати і принесло йому успіх і стан.
Шоколад - правильний вибір
У багатих американців Херші перейняв манеру багато подорожувати. Він відвідав Мексику, Англію, Єгипет і Францію. У своїх поїздках Мілтон відвідував не тільки магазини і музеї, а й великі заводи, оптові фірми і фабрики.
Йому потрібні були ділові зв'язки. Але, найголовніше, він запасався ідеями для власної справи. Мілтон не зупинився на досягнутому, хоча заробив вже більше мільйона доларів.
Величезні статки, всесвітню популярність і, найголовніше, справжнє визнання Мілтон приніс шоколад. У 1893 році, відвідуючи Всесвітню виставку в Чикаго, він зацікавився німецьким обладнанням для виробництва шоколаду і прийняв рішення перейти до виготовлення цього продукту.
Цукерки Hershey's Kisses мали успіх, вони популярні й донині
Придбане обладнання було встановлено в Ланкастері. Спочатку устаткування використовувалося для виготовлення карамельної глазурі, потім асортимент збагатився питним какао і шоколадом для випічки.
У 1900 році компанія була продана Мілтоном за 1 млн. Доларів - Херші однозначно вибрав шоколад.
Знайти місце під будівництво шоколадної фабрики не становило особливих проблем. У містечку Деррі Черч залишився викуплений Мілтоном будинок, в якому він народився. У містечку було туго з роботою і у безробітних з'явитися можливість працювати на фабриці.
Навколишні Деррі Черч ферми, були чудовим постачальником молока для шоколаду. Рішення було прийнято негайно. У 1903 році був закладений фундамент нової фабрики, а вже в 1905-му почався випуск продукції.
Щоб інновація набула була потрібна наявність хітового продукту. Херші потрібен був оригінальний молочний шоколад, здатний скласти конкуренцію швейцарським брендам.
Пропозиції нових ідей, експерименти, комбінації з добавками закінчилися появою на світ знаменитого батончика Hershey's - улюблених ласощів американців з тих днів і до наших часів.
Пізніше, в 1907 році, ще одна ідея Мілтона Херші втілилася в шоколадних цукерках Hershey's Kisses.
Імперія Hershey Foods
Мілтон Херші досяг успіху, створюючи робочі місця і підтримуючи унікальні для тих часів умови праці своїх співробітників. У цьому, як вважав він, людина набожна, полягала його місія.
Фабрику в Деррі Херші оточив цілим містом, названим його ім'ям. У місті було передбачено все необхідне - готель, банк, парки, пральні, магазини, майданчики для гри в гольф. Ще в місті був справжній зоопарк. Для співробітників, які жили за межами міста, була побудована трамвайна лінія.
Що б забезпечити рабою городян під час Великої депресії, Херші почав будувати великий готель в стилі Середземномор'я за образом і подобою, який влучив у його уяву, каїрського готелю Heliopolis Hotel. Готель почав приймати гостей 26 травня 1933 року.
У 1909 році Мілтоном Херші була відкрита промислова школа, яка з 1951 року носить його ім'я. Сам не отримавши освіти, Херші ввів в школі крім трудового навчання здобуття учнями середньої освіти.
Школа, відкрита Мілтоном Херші, існує і сьогодні
За заповітом, написаному Херші в 1918 році, його стан (60 млн. Доларів) має буде належати школі. У наш час Hershey Foods - публічна компанія, але школа контролює 31,4% акцій через Hershey Trust.
«Військовий» шоколад Hershey
Компанія Hershey ніколи не цуралася армії. У 1937 році головний «завгосп» армії США Пол Логан виклав своє прохання Вільяму Меррі, тодішньому президенту Hershey - в солдатських пайках повинен бути шоколад. І не просто шоколад, а військовий - менше чотирьох унцій вагою, зі стійкістю до високих температур, поживністю і хоча б з трохи приємним смаком.
Створений фахівцями фабрики шоколад задовольнив смак військових. Нового батончики не страшна була температура до 50-ти градусів, і він містив приблизно 600 калорій. Офіційна назва Ration D народ тут же перейменував в «батончик Логана».
Спочатку невеликі військові замовлення перед початком Другої світової війни були збільшені у багато разів - в 1939 році з воріт фабрики кожен день йшло 100 тис. Шт. Ration D.
У 1943 році, після поставленого армією завдання, настав час ще одного армійського хіта, що не таїть на спеці і набагато кращим смаком - Hershey's Tropical. Цей шоколад в 1971 році побував на Місяці, завдяки екіпажу Apollo.
Старі часи - новий підхід
Кінець 1960-х показав моральне старіння компанії - імідж продуктів і виробнича сторона залишали бажати кращого. Hershey Foods потіснив в сторону її головний конкурент - компанія Mars.
Перебудова компанії Hershey Foods не змусила себе довго чекати - були запрошені освічені і досвідчені люди з боку, старі фабрики переобладнані, розгорнулося будівництво нових заводів.
Розширенню компанії сприяло придбання нею компанії H. B. Reese Candy Co і інших більш дрібних виробників.
Хитка доля національного надбання
Пошук на Upakovano.ru
Пошук на сайті upakovano.ru є універсальним і здійснюється по всіх розділів сайту, якість видачі результатів пошуку прямо залежить від введених ключових слів.
Використання тільки одного слова або загальних слів може привести до зайвого кількості документів, в таких випадках потрібно використовувати уточнюючі ключові слова.
Для підвищення релевантності результатів пошуку можна також використовувати виключають слова.
При формуванні пошукового запиту можливе використання мови запитів.
Зазвичай запит вдає із себе просто одне або кілька слів, наприклад: "свіжа риба тріска" - за таким запитом знаходиться інформація, в якій зустрічаються всі слова запиту.
Логічні оператори дозволяють будувати більш складні запити, наприклад: "свіжа риба або пилосос" - за таким запитом знаходиться інформація, в якій зустрічаються або слова "свіжа" і "риба", або слово "пилосос".
"Свіжа риба не скумбрія" - за таким запитом знаходиться інформація, в якій зустрічаються слова "свіжа" і "риба" і не зустрічається слово "скумбрія".
Ви можете використовувати дужки для побудови більш складних запитів.
Логічні оператори.
Синоніми оператора "і":
Мається на увазі, що оператор "і" можна опускати: наприклад, запит "свіжа риба" повністю еквівалентний запиту "свіжа" і "риба".
Синоніми оператора "або":
Оператор логічне «або» дозволяє шукати елементи, що містять хоча б один з операндів.
Синоніми оператора "Чи не":
Оператор логічне «не» обмежує пошук товарами, що не містять слово, вказане після оператора.
Круглі дужки задають порядок дії логічних операторів. При формуванні рядка запиту переконайтеся, що для кожної дужки що є парна дужка закривається.
Пошук точної фрази. Зазвичай використовується для пошуку цитат.