В наш час, продають різного складу солодкі пасти; горіхово - шоколадні, горіхові, шоколадні з різними добавками і без них. Найкорисніша паста, виготовлена з одних горіхів, - вона багата поліненасиченими жирними кислотами, вітамінами, антиоксидантами, мінералами. Будьте обережні арахісова паста, сама аллергенная, тому не купуйте її для своєї дитини. Арахіс визнаний небезпечним продуктом для здоров'я дітей і заборонений до продажу на території шкіл Росспоживнаглядом. Якщо ви впевнені що у вашої дитини немає алергії на арахіс, то можна звичайно іноді купувати арахісову пасту. Але не в незначній кількості, не забувайте, що вона дуже калорійна (100 м пасти містить 500 - 600 ккал), ви ж не хочете, щоб ваша дитина набрав зайві кілограми. Щоб не відлякувати споживача виробники вказують калорійність 37 г - 2 ложок, тобто однієї порції. Майте на увазі, навіть таке, незначна кількість віддає 150 - 180 ккал, а це те ж саме, що с'ёсть курячу грудку з овочами.
Пасти з різними добавками, що за ними криється?
Біла паста. Коричнева шоколадна паста з білими шарами, виглядає дуже ефектно і апетитно. Але в складі білої прошарку немає нічого корисного для здоров'я дитини. Вона складається з цукру, гидрогенизированного пальмоядрового жиру і невеликої кількості сухого молока, для додання білого кольору. Одні калорії, а користі нуль.
Джем. Орехово - шоколадна паста з прошарком джему - вишневий, абрикосовий, яблучний, в ньому хоч і невеликій кількості, але все ж містяться корисні речовини; антиоксиданти, пектин та мінерали. Тому, цю пасту, можна, іноді купувати дитині.
Шоколадна паста з шматочками горіхів, її можна не тільки намазувати на хліб, але і застосувати як крем для торта.
Повітряний рис, більш-менш нешкідливий інгредієнт, робиться з цілісного зерна, «підірваного» під великим тиском.
