Шведський багаття - різновид невеликого багаття, розлучуваності зазвичай для приготування їжі. Його розпалюють в вертикальних прорізах вертикального колоди.
Ось Інформація Як зробити шведський вогнище своїми руками (sekret-mastera.ru/bez-rubriki/shvedskij-koster.html):
Якось в літні свята, і як завжди несподівано, закінчився в балоні газ на дачі. Стара електроплитка і СВЧ піч виручили. А якби і електрики не було?
Багато чув про шведський багаття, який робиться з сухого колоди і, як кажуть, зручний при приготуванні їжі.
Конструкція проста - сухе колоду, розпиляна з торця вздовж осі два або більше число разів. Як аварійне джерело тепла вирішив перевірити роботу цієї штуки.
У шматку сухого соснового колоди з торця зробив бензопилою два пропила. Колода взято діаметром 23 см і довжиною 60 см, пропив зроблений на глибину 40 см. Якщо колода поставити на попа, то зверху залишається рівний майданчик, на яку можна помістити каструлю або сковороду.
Якщо Ви збираєтеся готувати їжу, то колоду слід встановити стійко, щоб при випадковому впливі воно не рухалося. Розпалюється багаття просто - в центр заливається невелика кількість рідини для розпалювання. Досить полити краю пропилов зверху.
Підпалюємо колоду. Спочатку вогонь підтримується рідиною, і горіння відбувається у верхній частині колоди, але в міру розігріву полум'я йде вниз і починається інтенсивне горіння, і полум'я з характерним шумом виривається з щілини.
У міру вигоряння деревини горіння починає слабшати через велику втрату тепла і потім багаття сам гасне.
Після згасання вогню залишок колоди став дуже сухим, буквально дзвенів при будь-якому торканні. Його добре своїми руками за допомогою сокири розпустити на друзки для розпалювання.
В принципі в господарстві корисно мати кілька таких полін для аварійних випадків - звичайно, кращий ефект буде від горіння більш твердих порід, наприклад, берези.
Вертикальні пропили робляться для того, щоб в зону горіння деревини інтенсивно надходили свіжі порції повітря: нагріте повітря піднімається вгору, а через пропили природним чином всмоктуються нові порції повітря. Думаю, що інтенсивність горіння можна регулювати товщиною колоди і числом пропилов.
За допомогою електричної або бензинової ланцюгової пили чотири, шість, вісім або навіть дванадцять пропилов можна зробити швидко і легко. Потрібно експериментувати з діаметром колод і числом пропилов, щоб швидко розводити відповідний Шведський вогнище при різному посуді і приготуванні різної їжі.
Ось додаткова інформація про Шведський багаття, причому з фотографією:
ЕФЕКТИВНИЙ багаття, КОЛИ МАЛО ДРОВ
Якщо раптом в умовах походу ти виявив, що навколо немає хмизу (ну хіба мало), але тут і там стирчать добротні пеньки, є один козирний варіант. Взагалі, його можна використовувати і у дворі, якщо немає мангала. Та де завгодно, головне - знайти пеньок або дерево з більш-менш рівним стовбуром.
Мова йде про легендарного, оповите міфами шведському факелі - ось таке цікаве назву у цього не те багаття, не те мангала. Та яка різниця, «факел» - річ дуже корисна з усіх боків: і тепло дає, і їжу готує. А головне, його можна поставити біля намету, щоб відганяти димом злих духів, комарів і диких звірів.
Придумали його, як неважко здогадатися, шведи під час легендарної протестантської Тридцятилітньої війни.
Встаючи табором в холодних лісах, вони виявляли, що хмизу для «зігріву» на всіх не вистачає. Зате в лісі валялося безліч повалених мертвих дерев. Ось тоді в голову одному розумнику прийшла ідея не рубати стовбур на поліна, а використовувати його з розумом.
Вийшло щось схоже на палаючу бочку, біля якої гріються гарлемские бомжі. Але, дивлячись на цю «піч», уявляєш собі суворих геологів, які смажать на ній тушу вбитого звіра або свої сталеві яйця.
Гуманістів нагадаю, що використовуються сухі повалені дерева. Немає сенсу рубати, оскільки в «живих» стовбурах багато шкідливої для багаття вологи.
ОСЬ ОСНОВНІ КРОКИ ЩОДО СТВОРЕННЯ ідеального «ФАКЕЛУ»:
1. Знаходимо рівний стовбур, без сучків і викривлень.
2. Якщо ти знайшов пень, переконайся, що у нього ідеально рівна верхівка. Якщо відпилюють сам, пили рівніше.
3. Вибирай сухе дерево. У ньому багато смоли, яка піде на користь нашому полум'я.
4. Якщо пеньок тобі потрібен виключно для кулінарних цілей, вибирай так, щоб діаметр стовбура був трішки менше діаметра дна посуду. Якщо буде сильно маленьким, твоєї куховаріння не вистачить вогню, занадто широким - язики полум'я охоплять посуд з усіх боків, як жертву інквізиції. З боку ефектно, але посуд зіпсується.
5. Ставимо пеньок вертикально і робимо поздовжній надріз зверху вниз, залишаючи мінімум 10 см біля основи. Потім ще один, перпендикулярно першому. Можна зробити ще кілька: чим їх більше, тим яскравіше полум'я.
6. Забиваємо трісками і папером. Одного випуску паскудної газетки, на кшталт «Спід-info» цілком вистачить на розпалювання здорового стовбура. Навіть залишиться на гігієнічні потреби, пов'язані з походом в кущі.
8. Вуаля! Ти чудовий! Полум'я перекинеться з запалених газет на стовбур, який буде повільно згоряти і видавати хороший жар. Більш того, пень буде стояти до останнього і не буде завалюватися, як звичайне багаття. Якщо, звичайно, розпили вийшли рівними. Правда, після інтенсивного початку вогонь почне затухати. В чому причина?
Криві руки і вологий стовбур. Тоді додало палива, і вогник заграє з новою силою. Якщо горить нормально, то постійно підкидати газети і тріски не доведеться.
Володимир Лобанов
Я думаю, що ці шведи не стільки через те, що дров не вистачало, скільки з міркувань маскування таке влаштовували.
Олег Ваганов
Для мангала потрібні вугілля, а не відкритий вогонь.
Oltaviro Oltaviro
А чому здогадатися потрібно, що саме «під час легендарної протестантської Тридцятилітньої війни»?
Дмитро Козлов
Цю штуку називають якутський примус. А якщо використовувати пеньок від старого дуба, то у нього вибивається середина (легко) і встановлюється на невеликі камені, щоб знизу заходив повітря, тоді горить взагалі чудо. Готуй в відрах, кип'ятити і т. Д.
Особисто я збираюся використовувати Шведський багаття, по-перше, для спалювання комлей викорчуваних дерев, які не бажають згоряти в звичайному великому багатті; по-друге, для спалювання пнів спиляних дерев, але доведеться зробити пропили і почекати, поки пень висохне.
Само собою зрозуміло, що на торфовищі цим займатися не можна - втім, там і звичайний багаття можна розпалювати!