Етикет в Швейцарії: підказки і пастки
Швейцарія - крихітна країна, де живуть приблизно 7.7 мільйонів чоловік, оточена чотирма великими сусідами: Францією, Німеччиною, Італією і Австрією. І все ж, незважаючи на невеликий розмір, все знають про Швейцарію і про те, як там живуть люди. Для деяких гірська країна - це гарне, зелене рай. Для інших це незрозуміла, консервативна і нудна країна.
Швейцарія відома своїми горами, сиром, шоколадом, коровами і годинами. Звичайно, ці речі - частина повсякденного життя: наприклад, смачні плитки шоколаду ви знайдете в будь-якому продуктовому магазині.
Всім відомо, що Швейцарія зберігає політику нейтралітету, але в той же час має численну армію, для захисту країни. Часто швейцарці їдуть на військову службу на кілька тижнів в іншу країну. Також відомо, що Ватикан охороняється виключно швейцарськими гвардійцями.
Зрозуміти швейцарців за духом Вам допоможуть поради наведені нижче, в основному вони зосереджені на традиціях німецько говорить частини країни.
Привітання
Це - область, в якій потрібно розібратися і зрозуміти які речі прийнятні, а які ні. Швейцарці консервативна нація і в більшій мірі люблять формальні вітання.
Якщо Ви зустрічаєте кого-то вперше, простягніть йому руку і скажіть Gr # 252; ezi (Привіт). Якщо Ви зустрічаєте одного, то можете поцілувати його три рази (таке вітання властиво жінкам). Чоловіки вітають один одного рукостисканням або дружніми обіймами.
Коли Ви заходите в магазин, можете привітатися з продавцем, а коли будете виходити з магазину, то не забудьте попрощатися. Люди можуть вітати незнайомців на вулиці, з якими часто зустрічаються на одному і тому ж маршруті. І, звичайно, всюди вітається слово - будь ласка.
Особистий простір
Швейцарці схильні проявляти велику скритність, якщо справа стосується їхнього особистого життя. Найчастіше вони можуть бути тихими і обережними, коли зустрічаються з Вами в перший раз, тому і Ви не повинні розповідати Вашу біографію і розпитувати їх про сім'ю і роботу. Можливо пройде багато часу до того як Ви зможете задавати ці питання.
«Краще дізнаватися нових людей обережно і не поспішати» - так кажуть в Цюріху.
Швейцарці спокійно ставляться до зіткнення з іншими людьми на вулиці. Можливо, це тому що, всі вони живуть в невеликій країні. Якщо на Вас натрапив чоловік, не робіть незадоволене обличчя, краще скажіть scho guet (все добре). Якщо Ви натрапили на людину, то попросіть вибачення - # 228; xg # 252; si (вибачте мене).
Правила повсякденному житті
Швейцарці відомі своєю точністю і пунктуальністю у всьому. Якщо Ви спізнюєтеся, то швейцарці це розраховують як неповагу з Вашого боку.
Йдете на ділову зустріч? Приходьте раніше, це покаже Вас з кращого боку як людини організованого, компетентного і шанобливого.
Також швейцарці завжди приходять вчасно на вечірки, неважливо вечерю чи це в чиємусь будинку або зустріч в барі. Швейцарці не просять багато чого: якщо поїзди та автобуси можуть ходити вчасно, так чому Ви не можете?
Якщо Ви зустрічаєтеся в кафе або ресторані, щоб випити, то існують суворі правила поведінки в таких місцях. Зачекайте поки Вам принесуть напої, не відволікайтеся від свого співрозмовника, не бійтеся дивитися в очі, цокаючись келихами побажайте доброго здоров'я. Повторіть цей же ритуал, якщо Ви зустрічаєтеся з групою людей.
У швейцарців існує багато правил, але лише для того що б поліпшити своє життя.
Наприклад, Ви не можете просто так викинути сміття в будь-якому пакеті, Ви повинні купити спеціальні мішки для сміття. У Швейцарії строгі правила переробки сміття: папір має бути пов'язана в стопку і упакована, скло і алюміній відправляються на склад переробки, пластмасові пляшки і капсули від кави повинні бути повернуті в магазин.
Ще одна область в якій швейцарці строго дотримуються правил, цей поділ днів, коли вони використовують пральню. У них є певні дні для кожного жителя в будинку, це передбачено для економії гарячої води.
Як кажуть швейцарці: «Ви повинні дотримуватися розклад і дотримуватися свого дня для пральні, а коли Ви їдете, то заздалегідь все випрати і залишити чистим, інакше Ви можете зіткнутися з роздратуванням сусідів».
діти
У вихованні дітей швейцарці дотримуються правила невтручання. Тати та мами тут не біжать до дітей, щоб підняти їх, якщо вони впали. Замість цього малюки, наприклад, самостійно вчаться кататися на велосипедах. Діти шкільного віку їздять на велосипедах в школу і за ними ніхто не стежить, вони надані собі, коли грають з друзями.
У Швейцарії унікальна система освіти. Діти, як правило, ходять в дитячий сад у віці 4 -5 років. З 6 до 9 років вони можуть пройти іспит, щоб вступити в гімназію або школу, яка дозволить їм надалі вступити до університету.
Однак, багато швейцарських діти, також вчаться в коледжах з професійною освітою. Не дивуйтеся, якщо у Вас буде дуже молода медсестра, механік або вихователька в дитячому садку.
фондю
Якщо є одне блюдо, яке в Швейцарії є найпопулярнішим, то це - фондю з сиру. У швейцарців є свої власні рецепти приготування цієї страви.
Коли Ви будете в ресторані або в гостях у швейцарських друзів, Вам обов'язково запропонують вино, шнапс або чай до сирного фондю. Швейцарці спеціально пропонують тільки ці напої, оскільки вони найкраще засвоюються з сиром.
Швейцарці готують фондю за традиційними рецептами, вони вважають за краще готувати його з таких сирів, як Emmentaler, Gruy # 232; re і Vacherin. Також вони не викидають фондю, коли воно охолоджується, їм подобається та корочка, яка утворюється в горщику для фондю, вони називають її religieuse.
Новий різновид - шоколадне фондю, це не швейцарське блюдо. Воно з'явилося в Нью-Йорку, проте, за деякими відомостями, саме в ресторані зі швейцарською кухнею.