Щороку компанія СКБ Контур проводить конкурс для підприємців «Я Бізнесмен», в ньому беруть участь сотні бізнесменів з різних міст Росії - від Калінінграда до Владивостока.
Завдяки конкурсу ми створили надихаючу колекцію бізнес-історій, розказаних людьми, які перетворюють невеликі стартапи в успішні компанії.
Їх досвід і Поради будуть корисні кожному, хто замислюється про відкриття своєї справи.
Для старту необхідні деякі попередні умови: ідея, трохи грошей і, що найважливіше, бажання почати
Історія успіху. Сільськогосподарський бізнес
Про плюси і мінуси фермерства «Контур.ру» розповів програміст і сільськогосподарський діяч Вадим Костров.
- Як з'явилася ідея створення бізнесу в сфері сільського господарства?
- Я народився в селі. З малих років ріс в атмосфері, де цінувався працю, який виконується власними руками. Коли в юності приїхав в Москву вчитися, для мене було дивним вживати в їжу магазинні продукти. Не можу сказати, що все сильно відрізнялося (зараз у нас з цим справа йде гірше), але різниця відчувалася. Потім, звичайно, звик з часом, місто взяло своє. Закінчив інститут, почав працювати за фахом. Кілька років тому на спокій відійшов мій дід. У нього була ферма (це зараз так всі говорять, на європейський манер, ми ж називали це господарством), невелика, але прибуток приносила. Там було п'ять корів, три кози, дід вирощував кроликів, курей. Тобто молоко і м'ясо, а також всі з цього що проводиться завжди було. Ніхто з родичів господарством займатися не хотів, а я вирішив, що було б цікаво це справа продовжити. Розпродавати худобу не хотілося.
- Як почався розвиток?
- Почалося все з того, що мені довелося на якийсь час переїхати в область, хоча в столиці мене чекала моя постійна робота. Доводилося цілими днями мотатися туди-сюди. Для початку потрібно було вжитися, так би мовити, в образ фермера. Зрозуміло, що це у мене було в крові! Але ж без повного розуміння того, як потрібно поводитися з живністю, справи не підуть. Мені допомагав брат. Спочатку поширювали продукцію, як це робив і мій дід, в перевіреної місцевості. Виходили на сільський ринок. Потім вже почали привозити всі продукти в Москву на пробу друзям і знайомим. Тоді ж і з'явилися перші замовлення.
Пізніше ми вирішили орендувати кілька прилавків на московських ринках. Найняли продавців. На той момент в Москві вже почали з'являтися цілі магазини, що позиціонують себе як постачальники натуральних фермерських продуктів. Це ставало популярним. Але зрозуміло, що коли відкривається мережа таких магазинів, коли товар виходить на потік, користується попитом, ціни починають підвищуватися (при тому що вони і так завищені через тієї самої натуральності). І тут вже невідомо, на яких конвеєрах готується така екологічно чиста їжа.
Спочатку ми хотіли пробитися в магазінооборот, але потім вирішили залишитися на ринках. Тим більше що наша продукція почала користуватися попитом. З молока ми почали робити відмінний сир і сир. Молочні продукти розбирали як гарячі пиріжки. Треба сказати, що навіть на ринках дуже багато продуктів конвеєрного виробництва, які просто перекуповуються у незрозумілих виробників під ярликом натуральності, а на ділі все прісне і за скаженими цінами.
Пізніше один мій знайомий порадив мені звернутися до проекту «Екофуд». Виявилося, це дуже корисна штука, яка працює за допомогою інтернету. «Екофуд» - нитка між фермерами і покупцями. Іншими словами, це та ж служба доставки. З його допомогою можна замовити все, що завгодно, від домашньої випічки, варення і ягід до м'яса, овочів, консервів та іншого. Спочатку я насторожено поставився до цього проекту, він тільки розвивався, і мені було незрозуміло, як же люди будуть замовляти продукти через інтернет, якщо не будуть їх бачити на власні очі і пробувати. Тут вже все полягало в тих людях, які нас добре знали і були відданими покупцями.
На кожного фермера на сайті заводиться так зване досьє, де можна отримати будь-яку інформацію, зв'язатися з постачальником, прочитати відгуки про продукцію. Робота ж самого проекту проводиться так: полягає проект з фермерами, потім робляться замовлення через сайт. Після прийому замовлення «Екофуд» зв'язується з фермером і передає замовлення вже йому. Дуже зручно те, що у проекту існують свої власні фургони-холодильники, які приїжджають за підготовленим замовленням і везуть прямо в руки клієнтові. Замовлення може бути на будь-яку суму, гроші виплачуються кур'єру при доставці. Ось тоді-то наша справа по-справжньому пішло в гору.
- Які плани на майбутнє?
А щодо відкриття магазину поки нічого певного сказати не можу, мене влаштовує наше сьогоднішнє становище. Рік тому я вирішив повністю присвятити себе саме сільськогосподарської діяльності, це приносить мені більший дохід, ніж заняття моєю основною професією - програмним забезпеченням. Люди прагнуть до здорового способу життя, і це добре, що ми можемо їм його надати. Я цим пишаюся! Тому що натуральні продукти зараз дійсно в дефіциті.
Пізніше ми, напевно, будемо займатися вирощуванням овочів і фруктів. Загалом, плани самі грандіозні, а головне - цілком реальні і здійсненні.