сімейний кухар

сімейний кухар
В першу чергу покликаний готувати вдома їжу сімейний кухар!

А найбільш затребувана вакансія з функцією приготування їжі - домробітниця!

Кухар для членів сім'ї, іноді і для штату домашнього персоналу. Відповідальність за готування їжі. Сімейний Кухар відповідає за підготовку щоденних страв і меню, а також меню для пікніків та інших особливих випадків. Сімейний Кухар також несе відповідальність за упорядкування харчування, обслуговування, і за ведення бухгалтерського обліку з місць закупівлі продуктів. Позиція зазвичай підпорядковується безпосередньо господині, іноді Керуючому. Графік роботи визначається індивідуально.

Особистий або сімейний кухар необхідний для респектабельного будинку, де численна родина або часті гості є цінителями смачною, здоровою і різноманітної їжі. Для такого будинку потрібно кваліфікований шеф-кухар, зі спеціальною освітою та, по крайней мере, від одного року досвіду роботи в приватному будинку. Як правило, він знавець кухні різних народностей, знає в тонкощах про здорове харчування, а також чудово готує розкішні страви. Графік робочих днів визначається за погодженням з господарями або особами, що заміщають їх в цих питаннях.
Припустимо, Ви часто хочете запросити десяток інший друзів на вечерю в одному з улюблених ресторанів - скільки несподіванок Вас може очікувати? Є краща альтернатива - при прийомі на роботу шеф-кухаря (з або без команди його помічників), щоб забезпечити гурманів - друзів або рідних вишуканими стравами у вашому власному домі.

Особистий, сімейний кухар робить все продуктові закупівлі для їжі в магазинах, розміщує в холодильник, при цьому і холодильник, і ваша кухня бездоганно чисті.

Ви забезпечуєте вина і напої і з задоволенням і безпекою проводите торжества в Вашому власному будинку - немає сторонніх людей за сусідніми столиками, немає повільних офіціантів. Харчування в будинку стає все більш і більш популярним і найм сімейного кухаря для приготування їжі має здоровий глузд. Мати особистий кухаря на повний робочий день - ніколи не було простіше. Багато з найвідоміших шеф-кухарів в світі поповнюють свої доходи шляхом надання пропозиції своїх послуг приватним агентствам, для окремих клієнтів на разової основі. А також багато з добре навчених кухарів, в даний час йдуть працювати до персональних клієнтам, що часом краще, на відміну від світу високої напруги і тиску ресторанів і готелів.

Секрет в тому, що кухар або спеціалізуються в одному особливому стилі приготування їжі, або навпаки, є кухарі, які можуть докласти свої руки до будь-якого стилю приготування їжі і будь-якого типу меню (а також мають свої власні фірмові страви).

Хороший шеф-кухар має портфель меню на будь-який випадок, і він цінний, як діамант. Дипломатія, хороший характер і такт такого кухаря, також мають першорядне значення, як і приготування прекрасної їжі.
Ви шукаєте особистого або сімейного шеф-кухаря?

Ми знайдемо його для Вас з урахуванням всіх Ваших побажань.

А може бути, Ви хочете запросити такого кухаря на окремий захід або торжество? Повідомте нам заздалегідь, і ми надамо Вам вибір з урахуванням всіх Ваших побажань.

Кухарка має профільну освіту або особливі кулінарні таланти і досвід надання послуг з приготування їжі в сім'ях. Вона прекрасно готує домашню їжу. Завжди смачно годує, готує ваші улюблені страви, містить в чистоті кухню. Вся сім'я задоволена, а Ви займаєтеся своїми професійними чи улюбленими справами. А вона веде облік наявності продуктів, здійснює закупівлю, розміщення на зберігання.

Помічник по господарству виконує типові роботи по дому, в тому числі періодичне приготування їжі, шашлики, обсмажування інших продуктів на пікніках, іноді обслуговування сімейного торжества, часто - покупка продуктів, інші доручення господарів будинку. Чи достатні зазвичай не складні навички приготування їжі.

Покоївка - традиційно має фіксоване положення в ієрархії при наявності великого штату домашнього персоналу, і хоча є відмінності між визначеннями і позиції самі, як правило, жорстко дотримуватися. Більш поширеною у великих будинках, ці позиції, як правило, відповідають за обслуговування в одній конкретній області домашнього господарства. У розглянутому нами питанні Кухні - покоївка знаходиться в підпорядкуванні кухаря і обслуговує стіл. Інші види покоївки детально

Домробітниця запрошується в сім'ю для підтримки чистоти і виконання побутових обов'язків на кілька годин від 1 до 5 днів в тиждень. За перевагам господарів будинку кандидатуру вибирають з функціями приготування простий домашньої їжі або без таких обов'язків. Враховуються навички, вміння домогосподарки і наявність досвіду. Сервіровкою столу приходить домробітниця не займається, вишукані страви - не її профіль. Сервіровкою столу приходить домробітниця займається при необхідності. Якщо Ви вирішили запросити домробітницю з обов'язком приготування їжі - професійні навички і таланти саме в приготуванні їжі повинні бути головними.

Помічниця по господарству виконує типові роботи по дому, в тому числі періодичне приготування їжі, іноді обслуговування сімейного торжества, покупка продуктів, і виконувати інші доручення господарів. Чи достатні зазвичай не складні навички приготування їжі.

Компаньйонка запрошується для однієї персони. Вона бере на себе частку відповідальності за побут, в тому числі може приготувати різні страви за бажанням господині. Основне її призначення прикрашати дозвілля своєї господині і займатися разом з нею її улюбленими справами, супроводжувати. Якщо дама, яка запросила компаньйонку, любить готувати або гурман - компаньйонці вдосконалення кулінарних навичок забезпечено.

Няня. Тут залежить від віку дитини. Няня для грудничка займається стерилізацією пляшок, сосок і інші предметів, готує дитячі суміші, Няня-вихователь або готує і годує дитину, або розігріває і годує. Заохочує і розвиває здорові звички харчування і середовища. Підтримує чистоту столових приборів після годування. Функції няні з приготування їжі для дитини часто входять в обов'язки няні. Іноді це обумовлюються обов'язки для Няні з функціями помічниці по господарству періодично готувати їжу для всієї родини. Найчастіше ця функція включається для няні, яка доглядає за дитиною з проживанням в сім'ї на постійній основі. Няня живе майже як член сім'ї і у вільний час від догляду за дитиною готує, поряд з матусею, якщо сім'я не має кухаря. Все про няню ...

Побутова пара (частіше сімейна пара) де один або обидва здатні справлятися з різними декількома обов'язками, в залежності від необхідності для господарів маєтку і по своїм здібностям або досвіду. Традиційно жінки здійснюють догляд за інтер'єром будинку і за бажанням господарів надають допомогу в приготуванні їжі (підсобні роботи) господині або кухаря. Буває обов'язок безпосередньо приготування простий домашньої їжі (запікати м'ясо, пекти пироги, готувати перші страви та ін.). Чоловік частіше виконує функції по обслуговуванню ділянки. Подробиці ...

Яхт Стюард / Стюардеса затребувана рідко. Виконує такі функції, як приготування і подача блюд, управління всіма аспектами інтер'єру, сервіровкою столу. Крім того, контролює прибирання та підтримання приміщення харчоблоку в чистоті і порядку. Виконує отримання по реквізиції або закупівлю деяких продуктів і приладів для обслуговування. Інші обов'язки можуть включати випічку і обслуговування столиків, також обов'язки можуть перетинатися з помічником Стюарда, шеф-кухаря, і інших членів екіпажу.

Ознайомитися з зразковими цінами на фахівців в Москві.

Так само корисно

Шановні клієнти!

Агентство "Альперсон" виробляє підбір домашнього персоналу в Москві і Московській області. Ми спеціалізуємося на підборі персоналу для приватних осіб на позиції: економка, керуючий, водій, покоївка, домробітниця, сімейна пара, кухар, кухарка, помічник по господарству, няня, гувернантка, доглядальниця. Вибір кандидатів по фото і резюме на сайті. Ми запропонуємо для розгляду й інші кандидатури на всі вакансії направивши на Вашу особисту пошту резюме з фото або запросимо кандидатів для співбесіди і вибору в офіс. Діє послуга - виїзд до клієнта!

Для Вашої зручності приймаємо оплату за послуги підбору домашнього персоналу з використанням банківських карт Visa і MasterСard

Схожі статті