Багато років Симона була єдиною дитиною в сім'ї. Коли дівчинці виповнилося дев'ять, у неї з'явився молодший брат Ален, про який вона стільки мріяла. Через півтора року в родині народився ще один син, Жан-П'єр.
Початок Другої світової війни застав родину Камінкеров на півдні Франції, в невеликому містечку Сент-Жільда. Під час окупації їх будинок був конфіскований, і Симона разом з матір'ю і братами повернулася в Париж. Майбутній актрисі довелося взяти на себе турботу про сім'ю - батько майже всю війну провів в Лондоні, працюючи на радіо.
Симона перепробувала багато професій, перш ніж з'явилася на кіноекрані. Все почалося з кафе «Флер», завсідниками якого були представники паризької богеми: Пабло Пікассо, Жан-Поль Сартр, Гійом Аполлінер. Завдяки новим друзям Симона почала зніматися в невеликих ролях.
Як сценічного псевдоніма актриса взяла дівоче прізвище матері.
Незвичайна краса дівчини подобалася далеко не всім режисерам. Протягом чотирьох років Симона Синьйорі знімалася виключно в епізодичних ролях, а в титрах її ім'я вперше з'явилося тільки в 1946 році в картині «Демони зорі». Цей фільм зняв режисер Ів Аллегре, який першим розгледів в Сімоне талановиту актрису.
У 1947 році Симона і Ів Аллегре одружилися, а в 1949 році у них народилася дочка Катрін.
З тих пір кар'єра Синьйорі пішла вгору. Вона знялася в популярних фільмах «Деде з Антвепена» і «Фантомас», де виконала ключові ролі.
В кінці 1949 року Симона познайомилася зі співаком Івом Монтаном, що дуже швидко призвело до її розриву з Аллегре. На той момент Синьйорі вже була процвітаючої актрисою, а Монтан - успішним виконавцем, що подає великі надії. У 1951 році вони одружилися.
Союз Сімони Синьйорі і Іва Монтана тривав 35 років - до самої смерті актриси в 1985 році.
У 1952 році на екрани вийшов фільм Жака Беккера «Золота каска», що приніс Сімоне широку популярність. За роль вульгарної і меткий Марі вона отримала премію Британської кіноакадемії як найкраща іноземна актриса.
Однак актриса болісно переживала свій успіх. Вона боялася, що це може зачепити самолюбство Іва. Симона щиро раділа популярності чоловіка і намагалася всюди його супроводжувати. Їй було важко розлучитися з ним навіть на день, і вона стала відмовлятися від ролей, що в певний момент почало дратувати Іва, і Симона погодилася на роль у фільмі Марселя Карне «Тереза Ракен» (1953).
У цій картині найбільш повно розкрився драматичний талант Сімони Синьйорі. Роль замкнутої, що пішла в себе жінки, так не схожою на інші образи актриси, зробив її надзвичайно популярною.
У 50-е Синьйорі не раз зізнавалася кращою актрисою Франції, вона отримувала нагороди в США, Японії, Англії та Італії. Вершиною її кар'єри стала премія «Оскар» за головну роль у фільмі «Шлях нагору» (1960).
Актрисі вдалося знайти баланс: вона як і раніше часто супроводжувала чоловіка в поїздках і при цьому встигала зніматися в безлічі фільмів.
Симона крізь пальці дивилася на численні романи Іва Монтана. Той в свою чергу завжди повертався до дружини.
На питання журналістів про роман Монтана і Мерилін Монро, його партнерки по фільму «Давай займемося любов'ю», Симона спокійно відповідала: «А що стали б робити ви, якби поряд з вами Мерилін Монро?»
Однак зовнішній спокій нелегко давалося актрисі - вона почала пити. Симона довго тримала себе в формі, але з білявою красуні вона перетворилася в товсту жінку з опухлим обличчям. Проте Синьйорі продовжувала багато грати в театрі, знімалася у Луїса Бунюеля, Стенлі Крамера та інших відомих режисерів.
Останні кращі фільми