Чистий сірчана кислота являє собою безбарвну маслянисту рідину, що перетворюється при 10, 4 ° С в тверду кристалічну масу.
Продажна концентрована кислота містить приблизно 96, 5% H 2 SO 4; щільність її становить 1. 84 г / см 3. Нерозбавлена кислота відчувається по вазі: 1 літр важить майже 2 кг.
При розчиненні сірчаної кислоти у воді виділяється велика кількість тепла (19 ккал на моль кислоти) внаслідок утворення гідратів. Гідрати можуть бути виділені з розчину в твердому вигляді при низьких температурах.
Сірчана кислота має здатність поглинати пари води і тому може застосовуватися для осушення газів. Здатністю поглинати воду пояснюється і обвуглювання багатьох органічних речовин, що відносяться до класу вуглеводів (клітковина, цукор і ін.), При дії на них концентрованої сірчаної кислоти (див. Рис.). До складу вуглеводів водень і кисень входять в такому ж співвідношенні, в якому вони знаходяться у воді. Сірчана кислота віднімає від вуглеводів елементи води, а вуглець виділяється у вигляді вугілля.
Через малу летючості сірчаної кислоти її використовують для витіснення інших, більш летких кислот з їх солей.
Сірчана кислота є енергійним окислювачем; її окисні властивості проявляються при взаємодії з багатьма речовинами.
Взаємодія сірчаної кислоти з металами проходить по-різному в залежності від її концентрації. Розбавлена сірчана кислота окисляє своїм іоном водню. Через це вона взаємодіє тільки з тими металами, які стоять в ряду напруг до водню, наприклад:
Але свинець не розчиняється у розбавленій кислоті, оскільки утворюється сіль PbSO 4 нерастворима.
Концентрована сірчана кислота є окислювачем за рахунок сірки. Вона окисляє метали, які стоять в ряду напруг до срібла включно. Продукти її відновлення можуть бути різними в залежності від активності металу і від умов (концентрація кислоти, температура). При взаємодії з малоактивними металами, наприклад, з міддю. кислота відновлюється до SO 2.
При взаємодії з активнішими металами продуктами відновлення можуть бути як SO 2. так і вільна сірка і сірководень. Так, при взаємодії з цинком можуть протікати реакції:
Сірчана кислота застосовується у виробництві мінеральних добрив, для отримання різноманітних мінеральних кислот і солей, всіляких органічних продуктів, барвників, димоутворювальною і вибухових речовин, в нафтовій, металообробній, текстильної, шкіряної та інших галузях промисловості. Найбільшим споживачем сірчаної кислоти є виробництво мінеральних добрив - суперфосфату і сульфату амонію. На виробництво однієї тонни суперфосфату йшло близько 350 кг. сірчаної кислоти, а на виробництво однієї тонни сульфату амонію - 750 кг.
Під дією сірчаної кислоти шкіра стає спочатку білої, потім бурою з почервонінням. При цьому навколишні тканини розпухають. При попаданні сірчаної кислоти на шкіру її необхідно якомога швидше змити сильним струменем води, обпечене місце змочити 5% - ним розчином соди.
