Чи можна вважати прийнятним такий спосіб харчування, як сироїдіння для дітей? Це питання більше цікавить навіть не самих сироїдів, а їх опонентів - родичів, що турбуються про малюків. Часто рідні намагаються нав'язати мясоедение або варену їжу, як необхідну, на їхню думку, для правильного розвитку підростаючого організму.
Щоб заспокоїти бабусь і дідусів, а також всіх людей вважають сироїдіння небезпечним відхиленням від норми, ми відштовхнемось від думки фахівців і досвіду Сироїд зі стажем.
Що відомо про сироїдіння на даний момент?
Всім відомий незаперечний факт, термічна обробка руйнує структуру овочів і фруктів. Знищує ензими - ферменти, що містяться в сирих продуктах харчування, що сприяють їх повному засвоєнню і перетравленню.
Винахід нових приладів для готування допомагає скоротити час приготування, але все ж, не сприяє збереженню корисних речовин. І навіть пароварка - прилад, максимально зберігає мікроелементи в їжі, не найкращий вихід.
Тільки сирі продукти харчування дадуть Вашому організму клітковину, кальцій, залізо, калій і інші складові здорового функціонування організму.
Всі дієтологи і дослідники області правильного харчування одноголосно стверджують - кількість свіжих овочів, зелені і фруктів має становити не менше 70% від всієї споживаної їжі.
Виходить, що 70% це мінімум, а тому цілком логічно припустити - більший відсоток тільки полегшить роботу організму, і ніяк не може нашкодити.
Безумовно, треба визнати факт, що немає достовірних наукових досліджень, які стверджують сироїдіння ідеалом правильного харчування. Так само, як і спростовують його безсумнівну користь, яку відчули люди, що стали прихильниками такого харчування. Тому в основному, коли говорять про сироїдіння, відштовхуються від досвіду самих сироїдів.
Сироїдіння для дітей - це користь чи шкода?
В яких випадках діти стають сироїдами? Варіантів лише два:
Перший - спосіб життя батьків, який він вбирає з народження.
Другий - хвороба дитини, і сироїдіння допомагає йому подолати її, закласти в майбутньому хороший фундамент для здоров'я.
- Абсолютно достовірний факт, діти-сироїди не знають що таке діатез.
- Їм невідомі такі захворювання, як алергія, запори, залізодефіцитна анемія, ГРЗ, гастрит, апендицит. І навіть якщо малюк простудиться, то це буде 1-2 дня легкого нездужання.
- Організм дитини-сироїда неймовірно швидко перемагає хворобу, тому що в ньому немає токсинів і продуктів розпаду від гниття і бродіння м'ясної їжі, або надлишку вареної їжі.
- У дітей-сироїдів абсолютно здоровий шлунково-кишковий тракт.
- Немає проблем зі шкірою в підлітковому віці при гормональної перебудови організму.
Звичайно, найкращий варіант для дитини - це сироїдіння з народження. Таке трапляється, коли мати і батько вже сформували свою думку і мають багаторічний досвід вегетаріанства, який згодом привів їх до сироїдіння (зазвичай так і відбувається).
У разі сироїдіння з народження, мати годує малюка грудним молоком, в якому вже є всі продукти, якими вона буде його підгодовувати в міру дорослішання.
Тобто, жінка заздалегідь повинна вживати, наприклад, банани або морква, якщо планує з них починати прикорм. Грудне годування у Сироїд має тривати якомога довше.
Якщо ж дитина вже привчений до м'яса і термічно обробленої їжі, то тут важливий психологічний підхід. Перехід на сироїдіння повинен бути поступовим і обоє батьків, а також інші члени сім'ї повинні бути йому прикладом. Погодьтеся, якщо бабуся готуватиме пироги, малюкові буде дуже складно прийняти цю ситуацію!
** Дорослі нічому не можуть навчити дитину на словах!
Діти бачать тільки вчинки, беруть приклад з поведінки дорослого. Тому для дитини-сироїда повинна бути створено середовище, в якій він буде бачити ідеал правильного харчування, тоді він сам полюбить і прийме новий стандарт.
Поступовий перехід на сироїдіння забезпечує дитині психологічний комфорт. Спочатку забирається «хімічна» і «вчорашня» їжа, потім м'ясо і риба, після багатокомпонентна варена і смажена їжа. Від молочних продуктів і будь-який термічно обробленої їжі дитина відмовляється на останньому етапі переходу.
** Сироїдіння для дітей має бути радісним. Ніяких криків або покарань у разі «зриву» дитини у бабусі з дідусем.
Грамотно пояснити рідним ситуацію і розставити пріоритети! А дитини дорікати не можна, він сам поступово зрозуміє і почне згодом відмовлятися від «шкідливого». При цьому необхідно розмовляти з ним, пояснювати причину таких змін.
У правильному розумінні допоможе залучення дитини до приготування сироедческіх страв, наприклад, діти дуже люблять спостерігати за проростками злаків. Зробіть його «відповідальним за проросткам», нехай спостерігає і повідомляє Вам коли «все буде готово».
Не секрет, що красиво оформлена їжа приверне увагу і цікавість дитини. Так що доведеться підключити творчий підхід до сервіровки нових страв. Нехай кожен прийом сироедческой їжі стане для нього очікуваним дивом.
Правила прикорму малюка-сироїда.
У сироїдіння є свої правила навіть для дорослих, тим більше для дітей. Як визначити час початку прикорму? Легше простого! Якщо малюк почав виявляти цікавість до Вашої їжі, значить він готовий дорослішати. Починайте прикорм з кінчика чайної ложки.
Це може бути живий вівсяний кисіль, або розбавлений свіжовичавлений сік, або жива каша з проростків гречки та жита, змішана в блендері з водою до однорідної маси. Пам'ятаємо (!), Мама підгодовує тим, що їсть сама.
У міру дорослішання дитини треба водити обов'язкові для нього компоненти:
- Мед можна тільки дітям старше 3,5 -4 років!
- А от невеликі дози омега-3 жирних кислот дають вже з народження. Це лляне, конопляне, оливкова олія. Принцип такий - скільки місяців, стільки крапель олії зі зцідженим молоком. З півроку можна вже давати 15 крапель разом з прикормом. З 1 року до 3 років - ½ чайної ложки.
- Морські водорості джерело мінералів і протеїнів. Так що давайте жувати малюкові шматочки розміром 1,5 см 2. збільшуючи дозування у міру дорослішання.
- Фрукти, овочі та зелень тільки сезонні.
- Горіхи і насіння - вуглеводів, білків і жирів. Обов'язково замочуйте їх перед вживанням і перемелюють в кашку. Також добре давати дитині «горіхове молоко».
Отже, сироїдіння можливо при серйозному і ретельному вивченні анатомії людини, механізмів синтезу білків, гормонів та інших корисних речовин, при глибоких знаннях про функції органів і обмінних процесах.
Сироїдіння для дітей безпечно за умови:
- Багатого розмаїття харчування.
- Екологічно чистих продуктів, вирощених в місцевості проживання.
- Відсутності в раціоні ГМО продуктів і «штучних» привізних овочів і фруктів.
Якщо посилатися на Веди і принципи аюрведического харчування, то вони говорять що ВЕГЕТАРІАНСТВО - основа здоров'я і видове харчування людини. 85% сирої їжі і 15% вареної, печеної, запареною - ось рекомендації Аюрведи.
Стовідсоткове сироїдіння можна розглядати, як тимчасове харчування для оздоровлення, або як сезонне харчування (мова про людей проживають в холодних регіонах). Як мінімум, є овочі, які максимально розкривають свої корисні властивості тільки при термічній обробці.
І якщо відштовхуватися від досвіду самих сироїдів, то зазвичай більше 4-5 років ніхто не сироїдів. А вегетаріанство може тривати все життя, досвід Індії наочний тому приклад.
Харчування дитини - це велика відповідальність батьків, як Ви привчите малюка ставитися до вибору їжі, так він і буде надалі жити, а здоровим або хворим - вирішувати Вам!
Політика конфіденційності
Використання проекту Щаслива корова означає повну і беззастережну згоду користувача з цією Політикою і зазначеними в ній умовами обробки його персональної інформації; в разі незгоди з цими умовами користувач повинен утриматися від використання проекту.
1. Персональна інформація користувачів, яку отримує і обробляє ІП
1.1. В рамках цієї Політики під «персональними даними
1.1.1. Персональна інформація, яку користувач надає про себе самостійно при реєстрації (створення учѐтной записи) або в процесі використання сайту.
1.1.2 Дані, які автоматично передаються сайтом проекту ІП в процесі його використання за допомогою встановленого на пристрої користувача програмного забезпечення, в тому числі IP-
1.3. ВП у загальному випадку не перевіряє достовірність персональної інформації, наданої користувачами, і не здійснює контроль за їх дієздатністю. Однак ІП виходить з того, що користувач надає достовірну та достатню персональну інформацію з питань, що пропонуються у формі реєстрації, і підтримує цю інформацію в актуальному стані.
2. Цілі збору і обробки персональної інформації користувачів
2.1. ІП збирає і зберігає тільки ті персональні дані, які необхідні для надання послуг.
2.2. Персональну інформацію користувача ІП може використовувати в наступних цілях:
2.2.2. Надання користувачеві персоналізованих послуг і сервісів;
2.2.3. Зв'язок з користувачем, в тому числі напрямок повідомлень, запитів та інформації, що стосуються використання сайту, надання послуг, а також обробка запитів і заявок від користувача;
2.2.4. Поліпшення якості проекту, зручності його використання, розробка нових сервісів і послуг;
2.2.6. Проведення статистичних та інших досліджень на основі знеособлених даних.
3. Умови обробки персональної інформації користувача і еѐ передачі третім особам
3.1. ІП зберігає персональну інформацію користувачів відповідно до внутрішніх регламентами конкретних сервісів.
3.2. Відносно персональної інформації користувача зберігається її конфіденційність, крім випадків добровільного надання користувачем інформації про себе для загального доступу необмеженому колу осіб.
3.3. ІП вправі передати персональну інформацію користувача третім особам в наступних випадках:
3.3.1.Пользователь висловив свою згоду на такі дії;
3.3.2. Передача необхідна в рамках використання пользователемопределенного Сервісу або для надання послуги користувачеві;
3.3.3. Передача передбачена російським або іншим відповідним законодавством в рамках встановленої законодавством процедури;
3.3.4. Така передача відбувається в рамках продажу або іншої передачі бізнесу (повністю або в частині), при цьому до набувача переходять всі зобов'язання по дотриманню умов цієї Політики стосовно отриманої їм персональної інформації;
3.4. При обробці персональних даних користувачів ІП керується Федеральним законом РФ «Про персональні дані».
4. Зміна користувачем персональної інформації
Користувач може в будь-який момент змінити (оновити, доповнити) надану їм персональну інформацію або еѐ частина, а також параметри еѐ конфіденційності, скориставшись функцією редагування персональних даних в особистому кабінеті.
5. Заходи, що застосовуються для захисту персональної інформації користувачів
ІП приймає необхідні і достатні організаційні та технічні заходи для захисту персональної інформації користувача від неправомірного або випадкового доступу, знищення, перекручення, блокування, копіювання, поширення, а також від інших неправомірних дій з нею третіх осіб.
6. Зміна Політики конфіденційності. чинне законодавство
6.2. До цій Політиці і відносинам між користувачем та ВП, що виникають у зв'язку із застосуванням Політики конфіденційності, застосовується законодавство Російської Федерації.
7. Зворотній зв'язок. Питання та пропозиції
Всі пропозиції або питання з приводу цієї Політики слід
повідомляти в Службу підтримки користувачів [email protected]