В день міста CityDog.by провів експеримент: привіз 50 дуже красивих і дуже смачних капкейков на пішохідну вулицю і став продавати за ціною, яку кожен покупець повинен був визначити сам.
Підстава економіки безкоштовного - впевненість, що люди схильні переоцінювати вартість продукту. «Платять, скільки захочуть» відвідувачі берлінських кафе, римських винних барів - прикладів назбиралося купа. На північному сході від нас, в Москві і Санкт-Петербурзі (Росія), подібний до нашого експеримент вже проводили. Ми ж вирішили перевірити, як економіка безкоштовного, яку називають майбутнім світової економіки, спрацює в білоруській столиці.
Для експерименту ми запросили Марину, яка пече найсмачніші і красиві капкейкі в Мінську. Результат - 50 красивих тістечок з мандаринами і чорницею.
О 19:00 за Києвом ми почали процес «продажу».
Першою до нас підійшла дівчина, з недовірою дізнаючись ціну. Ми відповіли чесно: «Скільки вважаєте за потрібне, стільки і платіть!» Трохи подумавши, дівчина поклала 10 тисяч і взяла 3 тістечок. Ми посмутніли, тому що знали: зазвичай їх продають за 8 тисяч.
Відразу за дівчатами підійшли двоє юнаків-підлітків: «Прямо ось скільки вважаємо за потрібне?» І вигребли з кишень весь дріб'язок, взявши 2 капкейк.
Люди, що проходять мимо, посміхалися або з недовірою дивилися на напис «Признач ціну сам».
До прилавка підбігла дівчинка років 15, послухала наша розповідь і привела за собою маму. Мама залишила 20 тисяч, запитала у нас про склад кексів і попросила пакетик. Пакетика не було. Кексів забрали 4, а потім ще заходили фотографуватися. Ми відчули себе людьми, які несуть в світ добро.
Потім підійшли дівчатка, взяли 1 кекс за 5 тисяч і один за 4: «Ми студенти, вибачте, будь ласка», - навіщось додали вони.
Підходили і діти: дізнаючись подробиці, йшли в сторону рахувати гроші. Дехто повертався з 10 тисячами за кекс, хтось вигрібав з кишень останні 300 рублів, брав капкейк і радісно тікав.
Найчастіше до нас підходили дівчата, вони ж були найщедрішими: дехто давав навіть по 10 тисяч за один капкейк. Деякі з них поверталися за добавкою!
Підходили і пари: «Більше, більше шукай!» - говорила дівчина парубкові, поки той набирав 20 тисяч за 2 капкейк. Серед «покупців» були туристи: «Хм, а скільки у вас прийнято класти? Нам самим вирішувати. Але у вас такі незрозумілі гроші ... »Три людини залишили нам 55 російських рублів і взяли всього 1 капкейк.
«Дуже, дуже смачні капкейкі,» - зазивали ми людей на останні 10 тістечок близько 20:00. «Я точно знаю, що мені його ввечері не можна!» - підійшла до нас сумна панянка. І купила відразу 2 - за 10 тисяч.
Виробництво капкейков обійшлося в 210 940 рублів (сюди входять продукти, упаковка, транспортні витрати і навіть 2 000 на електроенергію).
Собівартість 1 капкейк - 4 220 рублів.
Продавши 48 капкейков, ми «заробили» 245 470 білоруських і 55 расейскіх рублёў. Всі отримані гроші ми передали в "Егіда".
Разом: середня ціна одного капкейк - 5 415 рублів.
Фото trickser, CityDog.by.
«Платять, скільки захочуть» відвідувачі берлінських кафе, римських винних барів - прикладів назбиралося купа. На північному сході від нас, в Москві і Санкт-Петербурзі (Росія), подібний до нашого експеримент вже проводили. Ми ж вирішили перевірити, як економіка безкоштовного, яку називають майбутнім світової економіки, спрацює в білоруській столиці.
це для порівняння результатів)
а красиві Кейко. шкода, що не бачила таких і мимо не проходила.
І красивіше печуть у нас в Мінську! =))
НОВЕ НА CITYDOG.BY
