Цікаво, що на виведення етанолу з організму потрібен час, залежне від кількості і фортеці випитого. Тому всім водіям буде не зайвим знати, через скільки вивітрюється пиво, вино і інші, більш міцні, напої.
Як виводиться алкоголь?
Печінка перетворює етанол в ацетальдегід, який окислюється до оцтової кислоти. Продукти розпаду алкоголю поступово виводяться нирками.
Ступінь сп'яніння традиційно визначають в проміле (1 г алкоголю на 1 літр рідини організму). В середньому, у чоловіків на годину виводиться до 0,15 проміле, у жінок - до 0,1. Тому у сильної статі алкоголь вивітрюється швидше. Також на швидкість виведення впливають:
- стан здоров'я, в т.ч. печінки;
- вага людини;
- міцність напою;
- кількість випитого;
- якість закуски.
Загальний час виведення алкоголю може відрізнятися для кожної людини. Літр пива, наприклад, у більш повного людини виведеться швидше, ніж у худого.
Скільки виводиться алкоголь?
Один з найбільш затребуваних алкогольних напоїв, особливо влітку, - пиво. Мінімальна тара розливу складає 500 мл. Тому, коли випивається півлітра пінного, чекати, коли вивітриться алкоголь, доведеться близько 4 годин. А ось якщо людина випила ввечері літр, то сісти за кермо він зможе тільки вранці. На час вивітрювання етанолу впливає і міцність пива.
Міцні ж напої містять більше чистого спирту в складі, тому вивітрюються з організму набагато довше. На одну чарку потрібно тільки близько 2 годин! А пляшка в 0,5 літра - добу і більше. Якщо людина випила ром, текілу, чистий джин і інший дуже міцний напій, то час вивітрювання таке ж, яке у коньяку. А коли джин розводять тоніком, то міцність напою падає, і 1 літр коктейлю виведеться набагато швидше.
З таблиці видно, що на час вивітрювання впливає не тільки кількість випитого, а й вага самої людини. В середньому час розраховується для людини вагою 80 кг. За той же час у людини вагою 60-75 кг вивітриться менше алкоголю, для цього базове обсяг в літрах множать на коефіцієнт 0,77. Для людей вагою до 60 кг цей коефіцієнт дорівнює 0,53. Тому, чим менше людина важить, тим швидше вона п'яніє, а етанол довше виводиться з організму.
Вчені відзначаються ще одну цікаву закономірність: чим більше алкоголю випито, тим швидше він розщеплюється. Наприклад, 1 літр пива на годину буде вивітрюватися швидше, ніж один келих. Хоча сумарний час, природно, буде більше.
Як швидше вивести алкоголь з організму?
Буває так, що планується застілля з розмахом і великою кількістю спиртного, наприклад, весілля або ювілей. Відмова випити за здоров'я винуватця торжества можуть розцінити як образу, та й тамада пильно стежить за тими, хто не п'є. Зберегти тверезу голову в таких ситуаціях дуже важко. А якщо завтра за кермо?
Коли необхідно швидко вивести етанол з організму, можна вдатися до деяких хитрощів:
- Під час застілля і перед ним прийняти активоване вугілля або ентеросгель. Абсорбент частково нейтралізує алкоголь і токсини.
- Добре закушувати. Переважно вибирати жирну і м'ясну їжу. Вона уповільнює всмоктування алкоголю в шлунку.
- Пити більше рідини. При цьому рекомендуються апельсиновий або грейпфрутовий сік. Міцні напої можна запивати огірковим або капустяним розсолом.
- Можна розвести літр міцного напою тоніком або соком. Градус коктейлю нижче, тому алкоголь вивітриться швидше.
- Не вживати тонізуючі напої. Чай і кава уповільнюють висновок алкоголю з організму.
- Намагатися не випивати відразу весь келих або чарку, а розтягнути на кілька тостів. Так загальна кількість алкоголю буде випито менше.
- Можна прийняти на ніч гліцин.
Попутно дані поради допоможуть знизити тяжкість ранкового похмілля. Також можна випити спеціальні препарати, наприклад, Антипохмелин.
Примітно, що алкотестер показує тільки кількість видихається алкоголю. Наприклад, можна просто прополоскати рот горілкою або настоянкою, що не ковтаючи. Прилад покаже наявність спиртових парів в повітрі, що видихається, в той час як в крові етанолу немає.
Тому, коли планується мережу за кермо, не рекомендується безпосередньо перед цим приймати спиртовмісні ліки.
Рекомендуємо до прочитання