Словник - духові шафи, monkeyjob

Aktiv Kat - система, в яку входить жіропоглащающій фільтр, два каталізатора запахів. Завдяки цьому йде фільтрація випарів в духовці, запобігає появі плівки жиру на кухонних меблів і стінках.

Avantgarde - система управління з дисплеєм і сенсорними кнопками Touch Control. Дисплей відображає поточні установки приладу, а електронний програматор швидко і в зручній формі інформує про можливі налаштуваннях.

Aqua Clean (програма очищення паром) - для очищення духовки від жиру та інших забруднень необхідно налити на деко 0,5 л води і активізувати цю функцію на півгодини. Після цього досить лише протерти поверхню.

Backtronic - наочна багатофункціональна індикація режимів нагріву, програмованих функцій, годин, таймера.

Backtronic plus - наочна багатофункціональна індикація режимів нагріву, встановленої температури, програмованих функцій годин і таймера. Backtronic plus з двома дисплеями одночасно вказує і температуру, і час. Таким чином, не доведеться перемикатися з однієї функції на іншу.

Back Wagen - висувний візок духовки. Листи та решітки надійно кріпляться на дверцятах духовки і висуваються під час відкриття дверцят. Кріпильні пристосування гарантують особливу стійкість навіть при приготуванні великих і важких страв.

Booster - режим, який дозволяє дуже швидко розігріти духовку без надмірного споживання електроенергії. Наприклад, протягом 5 хвилин духовку можна нагріти до температури 175 ° С. Після досягнення заданої температури духовка автоматично переключиться на роботу в обраному режимі.

Eco - режим економії електроенергії використовується на завершальній стадії приготування страв, а також при розігріві готових страв.

Chef Bread - має шість універсальних програм, які дозволяють приготувати різноманітні страви. Чотири програми спеціально розроблені для приготування хліба, піци, жаркого і випічки. Дані програми враховують різні параметри, такі як час і температуру приготування.

Easy to Clean - емаль з низькопористою поверхневим шаром. Залишки забруднення після приготування страв легко видаляються за допомогою звичайних засобів для чищення.

Eco Clean - емаль на внутрішній поверхні духовки. Розщеплює осіли на неї забруднення, видаляє неприємні запахи.

Fast Clean (каталітична очистка) - система самоочищення, при якій жири і інші забруднення на внутрішніх поверхнях духової шафи випалюються при температурі 500 ° С, до стану золи. Піроліз максимально ефективний і робить непотрібним використання спеціальних миючих засобів.

Fast Cooking - функція скорочує час використання духовки завдяки потужному і ефективному розподілу тепла. Досить вибрати температуру і час приготування і поставити блюдо в духовку. Функція ідеально пристосована для імпровізованого гарячого вечері на швидку руку.

Isofront Top - забезпечує температуру (не більше 50 ° С) фронтальної сторони духової шафи після години роботи при температурі 200 ° С. Покриття внутрішніх поверхонь і листів спеціальної жіроотталківающей емаллю дозволяє легко видаляти будь-які забруднення. Тримачі листів і решіток легко знімаються і потім ставляться назад.

Isofront Plus - максимальна температура фронтальної сторони духової шафи після години роботи в режимі конвекції при температурі 200 ° С не більше 50 ° С.

Key - захист від дітей.

Light Touch - спосіб освітлення духової шафи. Світло спалахує, як тільки користувач береться за ручку дверцят духовки, і горить, поки дверцята відчинені. Гасне після закриття дверцят через пару секунд.

Microwelle Plus - духову шафу з функцією мікрохвильової печі.

Jog Dial - Утапливаем ручка управління духовою шафою.

Push-pull - поворотні ручки управління.

PULL - система направляючих для випікання з затримують механізмом дозволяє зафіксувати піднос в полувидвінутом положенні.

Pirolux - функція очищення духовки, при якій залишки їжі всередині духової шафи під впливом високих температур перетворюються на попіл. Після закінчення процедури залишається протерти внутрішню поверхню вологою тканиною. Додатковий вбудований каталізатор очищає вихідна пара, виключаючи утворення запаху. Захисний пристрій блокує включення системи піролізної очищення, якщо користувач забув прибрати власники посуд з духовки.

Perfect - духовки оснащені електронним програматором Perfect, передбачають електронне регулювання температури, вбудовану функцію швидкого розігріву, вказівка ​​залишкового тепла, пропозиція оптимальної температури режимів. Дисплей почергово показує температуру нагрівання і поточний час, а при заданому часу початку або закінчення програми - індикатори відповідних параметрів.

Perfect Plus - електронний програматор, в поєднанні з електронним термостатом забезпечує найбільш точну установку температури. Крім того, дисплей духовки з програматором Perfect Plus відображає час закінчення приготування, час, що минув з початку приготування, індикацію неполадок. Також є можливість блокування режимів і захист від дітей.

Super Clean - антипригарне покриття листів і решіток.

Titan Glanz Email - емаль відрізняється особливо довгим терміном служби завдяки підвищеній стійкості до кислот і механічної зносостійкості.

Twin Fan + - за задньою стінкою духовки розташовані два вентилятора для максимально рівномірного розподілу температури усередині духової шафи.

Twin Conwection - допоможе вдвічі скоротити час приготування і енерговитрати для двох різних страв одночасно на різних рівнях.

Vision - система управління духовою шафою, що включає в себе сенсорне управління, пам'ять на 67 рецептів приготування страв, можливість запису улюблених рецептів в пам'ять, автоматичні програми з використанням термощупа, режим підігріву, захист від дітей.

Автоматика гасіння - пропонує програми, за допомогою яких можна ідеально приготувати м'ясо, рибу або спекотне. Необхідно ввести необхідну програму і вагу, а духовка автоматично вибере найкращу установку. Електроніка точно витримає час приготування, автоматично відключить духовку і використання залишкового тепла в цілях економії електроенергії.

Автоменю - плити можуть зберігати в пам'яті програми приготування різних страв. Все, що потрібно, - помістити продукти в духовку, поставити номер програми і приблизна вага страви. У процесі приготування плита буде самостійно комбінувати різні види нагріву.

Веретено - використовують при приготуванні шашлику, великих шматків м'яса, риби, птиці. Веретено забезпечений електроприводом для рівномірного якісного приготування.

Веретено для барбекю - діагональний крутив.

Вентильований вихід пара (вбудований вентилятор охолодження; тангенціальне охолодження) - в електричних духовках вбудованої техніки є вбудований вентилятор, який запускається при включенні духовки. Потік повітря спрямовується внизу вгору; стосується стінок і виходить через передні отвори, створюючи перешкоду гарячому повітрю, що йде зсередини. Таким чином захищається панель управління і меблі від перегріву.

Вентилятор охолодження - захищає панель управління духовки і прилеглу меблі від перегріву. Для забезпечення додаткової безпеки вентилятор продовжує працювати і деякий час після відключення духовки.

Динамічна система охолодження - вентилятор змішує холодне повітря, що знаходиться зовні духовки, з гарячим всередині. Завдяки цьому фронтальна частина духовки і ручки управління не нагріваються.

Додаткове рум'янцю - спеціальна функція для отримання апетитною скоринки. Це може бути корисним в поєднанні з конвекцією або статичним нагрівом для отримання трьох різних рівнів запікання.

Жировий фільтр - спеціальний фільтр для жіроулавліванія необхідний для захисту вентилятора ціну загразнения.

Залежний духова шафа - має на панелі перемикачі конфорок варильної поверхні. Як правило, до такої духовці підходять певний типи (газові, електричні, комбіновані), а іноді і моделі залежних варильних поверхонь, які можна придбати окремо.

Захисне відключення духовки - в разі відкривання дверцят духовки все джерела нагріву, а також вентилятор автоматично вимикаються, щоб гаряче повітря з духовки не виходив назовні. Після повторного закриття духовка продовжує працювати в колишньому режимі.

Захист від дітей - блокування випадкового включення духовки дітьми. Як правило, активується автоматично.

Захист від перегріву - деякі моделі духовок мають додатковий термостат безпеки, який відключає духовку в разі перегріву.

Інфанагрев - приготування їжі відбувається завдяки інфрачервоному випромінювача.

Індикація залишкового тепла - індикатор залишається включеним до тих пір, поки температура виключеною духовки не опуститься нижче 50 градусів. Індикатор також показує, нагрілася чи духовка для використання і в який момент контакт з нею безпечний. Коли електрична духовка включена, індикатор також включений.

Камінь для приготування піци - застосовується при класичною технологією приготування піци. Нагрівання камінь в духовці, перенесіть на нього тісто з начинкою і знову поставте в духовку.

Каталітична очистка - внутрішні поверхні робочої камери покриті дрібнопористою емаллю з особливими каталітичними властивостями, які прискорюють процес окислення жиру і розщеплення його на воду і вуглець (при температурі вище 200 градусів). Єдиний недолік такого покриття термін служби близько 5 років. У деяких моделях духовок передбачені знімні панелі, які можна при потребі замінити.

Споживання електроенергії - режим роботи духовки, при якому працюють верхній і нижній нагрівальні елементи.

Конвекція - режим нагріву духовки, при якому вентилятор забезпечує постійну циркуляцію гарячого повітря (150-250 ° С) повітря по всій духовці. Це дозволяє страві рівномірно запікатися з усіх боків. За допомогою конвекції можна готувати страви на декількох рівнях.

Максі-гриль - гриль збільшеної потужності нагріву.

Охолоджувана дверцята - складається з 4-х теплоотражающих шарів скла, що забезпечує ідеальну вентиляцію і значно знижує температуру зовнішньої двері духової шафи.

Відкидний гриль - забезпечує легкий доступ до всіх внутрішніх поверхонь. Це істотно полегшує процес прибирання духової шафи.

Піролітичне очищення - система самоочищення, при якій жири і інші забруднення на внутрішніх поверхнях духової шафи випалюються при температурі 500 ° С, до стану золи. Піроліз максимально ефективний і робить непотрібним використання спеціальних миючих засобів.

Піростекла духовки - підлягають чищенню за допомогою піролізу.

Приготування на пару - при температурі 100 ° С на кілька хвилин весь обсяг духовки наповнюється парою.

Програма очищення паром - для очищення духовки від жиру та інших забруднень необхідно налити на деко 0,5 л води і активізувати цю функцію на півгодини. Після цього досить лише протерти поверхню.

Радіальний охолоджує радіатор (вентилятор охолоджування) - захищає панель управління духовки і прилеглу меблі від перегріву. Для забезпечення додаткової безпеки вентилятор продовжує працювати і деякий час після відключення духовки.

Розморожування - режим духовки, при якому працює тільки вентилятор (без нагрівання).

Рельєфні напрямні - дозволяють легко рухати листи і розміщувати їх на різних рівнях.

Самоочищаються каталітичні панелі (каталітична очистка) - внутрішні поверхні робочої камери покриті дрібнопористою емаллю з особливими каталітичними властивостями, які прискорюють процес окислення жиру і розщеплення його на воду і вуглець (при температурі вище 200 градусів). Єдиний недолік такого покриття термін служби близько 5 років. У деяких моделях духовок передбачені знімні панелі, які можна при потребі замінити.

Збереження тепла - режим для підтримки приготованих страв в гарячому стані. При цьому працюють верхній і нижній нагрівальні елементи.

Тангенціальне охолодження - в електричних духовках вбудованої техніки є вбудований вентилятор, який запускається при включенні духовки. Потік повітря спрямовується внизу вгору; стосується стінок і виходить через передні отвори, створюючи перешкоду гарячому повітрю, що йде зсередини. Таким чином захищається панель управління і меблі від перегріву.

Таймер - пристрій для програмування часу готування. У деяких моделях таймер сам автоматично вимикає плиту (таймер з відключенням), в інших - подає сигнал (звуковий таймер).

Телескопічні направляючі - повністю висувні напрямні для дек.

Термощуп - спеціальний щуп для м'яса сконструйований у вигляді безпечної голки, пов'язаної з контрольним центром духовки. За допомогою термощупа визначається ступінь готовності страви.

Турбогриль - спільна робота гриля і вентилятора дозволяє готувати великі порції м'яса, зберігши його соковитим всередині, а зовні засмаживши до рум'яної скоринки.

Рівні приготування - в духовках з конвекційної системою можливе приготування різних страв одночасно на двох або трьох рівнях.

Функція пам'яті рецептів - досить тільки набрати на сенсорної панелі вид продукту, його кількість і вибрати рецепт. Деякі моделі духовок містять у своїй пам'яті цілу куховарську книгу з сотнею рецептів.

Емаль легкого очищення - спрощує догляд за духовкою.