Снить - лікувальні властивості і застосування в медицині
Снить - загальний опис
Снить є родом багаторічних трав сімейства зонтичних. Стебло рослини прямостояче або злегка розгалужених, голий, трубчастий з порожниною всередині, в висоту може досягати 1 метра. Листя, посаджені на довгих черешках, трійчасті-перисті або цілісно-пилчасті, листова пластинка блискуча, гладка, загострена на кінці. Верхні листки, як правило, коротко черешкові, мають менший розмір по рівнянню з нижніми.
В кінці стебло розгалужується на кілька тонких промінчиків, які формують зонтичное суцвіття. Квітки білого або світло-рожевого кольору дрібні, п'яти пелюсткові і дуже ароматні. У сниті потужна коренева система, яка тягнеться горизонтально на кілька десятків і навіть сотень метрів. Завдяки такому кореневища рослина розмножується дуже бурхливо, утворюючи часом цілі зарості.
Снить - види і місця зростання
Рід сниті налічує всього сім видів, які ростуть головним чином в Європі і помірних областях Азії. Російська держава є ареалом для самого широко поширеного виду - яглиці звичайної.
Зустріти її можна практично повсюдно. Ця рослина знайоме всім, однак більшість не знають його назви. У тінистих місцях снить утворює густі зарості, а в садах, парках, біля доріг, на городах і сміттєвих звалищах зростає як сорняковие трава.
Існують і культивовані сорти, наприклад, снить декоративна, яка має ошатні смугасті або плямисті листочки і покриває строкатим килимом великі території.
Снить - лікувальні властивості
Наші поля, луки і ліси рясніють різноманіттям корисних трав, які несуть в собі справжній джерело здоров'я і довголіття, і снить звичайна - не виняток. В її листі зосереджена велика кількість імуностимулюючої вітаміну С, заліза, марганцю, міді і т.д. Ці та багато інших речовин дозволяють поставити рослину в ряд корисних дикорослих трав.
Доведено, що снить звичайна покращує роботу шлунково-кишкового тракту, стимулює імунітет, має сечогінну, протизапальну, знеболюючу, ранозагоювальну дії. Отож її приймають всередину при запорах, набряклості, захворюваннях шлунка і нирок. Екстракт яглиці проявляє виражену протипухлинну активність, знімає болі подагричного і артріческого характеру, усуває запаморочення, а свіже листя, прикладені до запалених місць, позбавляють від шкірних захворювань, кропив'янки і свербежу.
Крім того, снить звичайна є їстівною рослиною і прекрасно доповнює різні страви. Особливо цінна вона в поєднанні з овочами і городніми травами.
Снить - лікарські форми
Цілющим сировиною сниті є вся її надземна частина, особливо верхня, рідше коріння. Щоб насолодитися корисними плодами природи в повній мірі, рослина необхідно збирати і заготовляти правильно. Збір трави найкраще здійснювати в фазі цвітіння, а коріння викопувати безпосередньо перед заморозками.
Сушити сировину можна в провітрюваних приміщеннях, на сонце, в духовці (при температурі не більше 30-35 градусів), а також в спеціальних сушарках. Корисних властивостей снить не позбавляється і після маринування, засолювання, квашення.
Снить - рецепти народної медицини
- Настій: дві стіл. ложки трави верхніх частин яглиці залити окропом 200 гр. томити на слабкому плиті хвилин 15, остудити, віджати і довести до двохсот мл об'єму за допомогою теплої кип'яченої води. Вживати приготований настій необхідно протягом дня (200 мл розділити на кілька прийомів) при ревматизмі, пієлонефриті, подагрі, шлунково-кишкових захворюваннях, а також при грибкових ураженнях слизових і шкіри.
- Вітамінний і загальнозміцнюючий напій: три ч. Ложки трави яглиці додати в 400 мл окропу, відстоювати пару годин, процідити і вживати до їди 4 р. в день по 100 мл.
- Розслаблююча ванна з коріння яглиці: подрібнити 40-50 гр. свіжих (можна сухих) коренів, висипати в посуд з киплячою водою (1 літр) і кип'ятити десять хвилин. Потім сировину обов'язково процідити і вилити у ванну, яку краще приймати ввечері. Така процедура допоможе не тільки розслабитися, але і позбутися від втоми, міозиту і невралгії.
- Свіжі листочки яглиці доцільно розтирати в кашку і прикладати на хворобливі і запалені ділянки шкіри. Вміщені в каші речовини допоможуть позбутися від фурункулів, прищів, гнійних ран і інших проблем.
Снить - протипоказання
Практика показує, що снить - абсолютно безпечне рослина, і протипоказань до її застосування в даний момент не виявлено.
Трава снить - користь, рецепти
Трава снить з народною назвою козяча нога, була незамінна в старовину, особливо в голодні роки, коли їстівні припаси закінчувалися селяни йшли збирати цю траву, як серйозний харчовий продукт, однак вона була знайома ще в Стародавній Русі як овоч.
Це ранневесеннее трав'яниста рослина, досить висока до 1 метра з довгим повзучим кореневищем.
Стебло голе, слабоветвістий, з черговими складними листям, нижні - з довгими дваждитройчатие черешками. Суцвіття маленькі, біленькі, зібрані в складні парасольки, квітучі зазвичай в середині літнього сезону.
Виростає по всій європейській частині Росії, в Західній, Східній Сибіру і на Кавказі. Її можна зустріти в лісах, парках, ярах, в садах і городах, створюючи великі зарості.
У лікувальних цілях використовують всі частини яглиці, заготовлюючи в період цвітіння. Сушать заготовлену сировину на свіжому повітрі в тінистих місцях або на горищах. При правильному зберіганні сировина щороку 2 роки.
Молода зелень яглиці має приємний смак і використовується в багатьох блюдах в супах, борщах, салатах, у випічці. Щи з листя і стебел за смаковими якостями нагадують капустяні. Черешки листя маринують на зиму, а листя засолюють, перш подрібнивши в м'ясорубці, в подальшому додають в їжу в вигляді приправи. Листя заквашивают про запас як капусту.
Надземна частина сниті насичена ефірною олією, флавоноїдами, вітаміном С. поліацетіленовие сполуками, мікроелементами: марганець, титан, бор, залізо, мідь.
Снить можна не тільки застосовувати в їжі, але і використовувати в боротьбі з багатьма недугами. Її препарати регулюють обмін речовин, нормалізують метаболічні процеси, здатні виводити токсичні речовини з організму, мають протипухлинну дію.
У ряді досліджень було встановлено, що надземна частина посилює функцію виділення нирок і нирковий кровообіг, що немало важливо при хворобах нирок, сечового міхура.
Крім іншого дію сниті, як седативний засіб заспокоює нервову систему при неврозах, зміцнює стінки судин, запобігаючи тим самим ламкість капілярів при серцево-судинних захворюваннях, нормалізує травлення при проблемах шлунково-кишкового тракту, посилює детоксикаційну функцію печінки.
Завдяки протизапальним властивостям настій листя або свіжий сік здавна застосовувався в народній медицині при різних ураженнях суглобів, особливо при подагрі, ревматизмі, артриті, артрозі.
Накопичення заліза впливає на склад крові, що корисно при анемії, авітамінозі. Сухі квіти, розтерті в порошок дають лікувальний ефект для обробки трофічних виразок, гнійних ран.
Зовнішньо водний настій з успіхом застосовують у вигляді примочок при діатезі, ранах, бешихове запалення, пролежнях, грибкових ураженнях.
Кореневища, що містять фалькарінол і фалькаріндіол, мають протигрибкову активність, що в свою чергу благотворно впливає при міозитах, поліартритах, для цих цілях застосовують горілчаний настій у вигляді компресів.
Настій. 2 ст. ложки сушеної подрібненої сировини заварити 300 мл окропу, настояти, закутавши теплою тканиною до повного охолодження. Потім процідити і вживати по 1 / 3-1 / 2 склянки тричі на день протягом 1-3 місяців.
Свіжий сік. подрібнити молоде листя в м'ясорубці, додати кип'ячену охолоджену воду в пропорції 1: 1, перемішати і віджати через шар марлі. Пити з по дві ст. ложки за півгодини до їжі тривалістю 1-3 місяці. Зберігати сік у холодильнику три доби.
Цистит, пієлонефрит, нефрит. 2 ст. подрібненої сухої трави запарити 250 мл окропу, дати настоятися протягом однієї години. Профільтрувати і вживати по 50 мл 3-4 рази на день за півгодини до їди.
Ревматизм, подагра. залити 2 ст. ложки сухої сировини 200 мл окропу, поставити на водяну баню і варити 15 хвилин, настояти до охолодження. Після чого профільтрувати, додати воду до початкового об'єму. Пити відвар протягом дня.
Діатез, екзема. 1,5 ст. ложки сировини на 400 мл окропу, потримати в теплі дві години, профільтрувати. Вживати по 1/3 склянки тричі на день до їди.
Салат з яглиці. Промити молоді, в повному обсязі розпустилися листочки, обдати окропом, подрібнити, з'єднати з нарізаним свіжим огірочком, тертий хрін або часник, сіль, сметану.
Котлети з яглиці. 500 г молодого листя яглиці подрібнити в м'ясорубці в поєднанні з 200 г відвареної картоплі, 200 г білого хліба, додати сіль за смаком, приправи, два сирих курячих яйця, нашаткувати зелень селери або петрушки. Котлети обваляти в борошні або в сухарях і смажити на вершковому маслі.
Основних протипоказань до застосування трави немає, за винятком індивідуальної непереносимості.
Так, це відома рослина - якраз по його «рятівною» функції під час голоду. А що робити, голод не тітка, а снить цілком їстівна, хоча і не так поживна, як пшениця або картопля. І вирощувати не треба - саме росте.
Цікаве рослина - особливо в тому, що можна використовувати, як їжу. Суцвіття трохи схожі на квітки деяких отруйних рослин типу болиголова (потрібно бути обережним), але листя інші.
Цього літа мені приснився сон в якому одна бабка радила мені зробити і випити напій з яглиці. Хоча я ніколи не чув про цю рослину і думав, що це маячня. Але розповівши про це мамі - вона сказала, що така трава росте у нас недалеко від будинку. Я замислився …
А я все життя думав, що це бур'ян) У нас за будинком багато такої сниті зростає. Треба бабусі розповісти, це вона любитель народної медицини, я особисто віддаю перевагу більш сучасні способи лікування.
Ніколи не підозрювала, що снить на щось придатна. Ця рослина просто бич підмосковних земель: я з нею безуспішно боролася багато років, все було марно. Її коріння нескінченно перетинали все мої клумби і їх неможливо було витягнути, інакше, ніж викопавши перебравши вручну всі рослини. Причому, як тільки ти припиняв з нею боротися - вона тут же відновлювалася і давала чергове море молодих пагонів. Взагалі, снить у мене асоціюється з травою Урфина Джуса, який нескінченно висапував свою рослину, а потім їм же оживляв своїх дерев'яних солдатів.
Корисні властивості і застосування яглиці звичайної
Ботанічна характеристика сниті
Рослина широко поширене в багатьох європейських областях Росії, в Сибіру - аж до Єнісею. Росте воно в лісах змішаного типу, на узліссях, галявинах, уздовж доріг, серед чагарників. У лісовій тіні снить буде рости, але ніколи не зацвіте, оскільки це світлолюбна рослина. Лише на освітлених сонцем ділянках вона цвіте і дає плоди.
Корисні властивості яглиці
Снить застосовується в якості лікарської рослини ще з античних часів. Спочатку її активно використовували в кулінарії, але з часом ця трава стала незмінним компонентом багатьох рецептів народної медицини. Вона чудово допомагає при подагрі, ревматизмі, різних захворюваннях суглобів. Саме цим і обумовлюється її латинська назва Aegopodium podagraria, яке звучить в перекладі як «біль в ногах».
Присутність у цій лікарській траві кумаринів сприяє зміцненню капілярів, зниженню рівня холестерину і підтримці нервової системи людини. У старі часи снить, завдяки високому вмісту в ній вітамінів, білків і вуглеводів, часто використовувалася для приготування різноманітних салатів, перетворювалися в незамінні джерела вітамінів.
застосування яглиці
Медицина не могла пройти повз рослини, що володіє таким набором лікарських властивостей. Снить досить часто використовується при лікуванні багатьох хвороб. Препарати на основі цієї трави сприяють профілактиці та усунення гіповітамінозу, нормалізації метаболізму. В результаті досліджень доведено, що галенові препарати сниті мають властивість покращувати нирковий кровообіг і стимулювати функцію виділення нирок.
Завдяки антибактеріальній і протигрибковим дії препаратів яглиці, їх зовнішнє застосування здатне допомогти при опіках, пролежнях, мікозах, ранах та інших ураженнях шкіри. Народна медицина нерідко використовує відвари і настоянки сниті в боротьбі з хворобами сечовивідної системи і різноманітними захворюваннями суглобів. Сік трави застосовують при ураженні легенів і проблеми з шлунково-кишковим трактом. Компреси з соком цієї рослини прикладають зовнішньо для зняття шкірних запалень.
- Знайшли помилку в тексті? Виділіть її (кілька слів!) І натисніть Ctrl + Enter - Неточний рецепт? - напишіть про це нам, ми його обов'язково уточнимо з першоджерела! - Щось ще? - напишіть нам, ми уточнимо інформацію!
Рецепти на основі сниті
Раніше, за відсутності сучасних медичних препаратів, лікарські рослини залишалися єдиною панацеєю від різних проблем зі здоров'ям. Однією з найкорисніших в числі таких трав завжди вважалася снить. Відвари і настойки на її основі дозволяли долати безліч захворювань, таких як ревматизм, подагра, біль в суглобах і інших. Деякі рецепти народної медицини активно застосовуються і в наші дні.
Настій. дві столові ложки трави яглиці необхідно розвести одним стаканом окропу і тримати на водяній бані протягом 15 хвилин, потім процідити, віджати і додати 250 мл води. Приймати такий настій слід протягом дня при захворюваннях суглобів, ревматизмі, подагрі, хвороби сечового міхура і нирок. Також при ревматизмі можна прикладати кашку з подрібненого листя яглиці до хворого місця.
Не варто забувати і про використання даного лікарської рослини в кулінарії. Страви з додаванням цієї цілющої трави наповнюються корисними мінералами, макро- і мікроелементами, які сприяють регуляції обмінних процесів в організмі.
Рецепт. потрібно залити молоде листя рослини на 10 хвилин окропом, потім злити воду, порізати листя, додати сметану і тертий хрін.
снить звичайна
Ця цілюща трава широко поширена в Середній Азії, на Кавказі, по всій території Європи і в горах Казахстану. Снить звичайна представляє собою багаторічна трав'яниста рослина з повзучим кореневищем, голим стеблом і зібраними в парасольку білими квітками. Вона з давніх часів відома як дуже цінна харчова рослина.
У листі яглиці звичайної присутня значна кількість корисних компонентів і з'єднань, завдяки чому ця трава застосовується для лікування різних захворювань. Вона сприяє швидкому загоєнню ран, ефективно підтримує імунітет і має протизапальну дію.
снить пестролистная
Цей різновид сниті є спеціально виведеної декоративної формою. Завдяки своїм красивим зелено-білим листям ця рослина часто використовується в ландшафтному дизайні для прикраси садів і городів. Крім того, снить пестролистная охоче поїдається худобою і є хорошим медоносом. У період цвітіння тільки з однієї рослини бджоли можуть зібрати близько двох кілограмів меду.
Протипоказання до застосування сниті
Яких-небудь особливих протипоказань до застосування сниті офіційною наукою поки не виявлено, але, щоб уникнути непередбачених наслідків, перед вживанням цієї рослини краще проконсультуватися з лікарем: можлива індивідуальна непереносимість або алергія.
- Рецепти на основі сниті
снить опис
Снить є багаторічна рослина, в якому містяться природні антибіотики, вуглеводи (фруктоза і глюкоза), флавоноїди (кемферол і кверцитин), вітамін С, білки, солі марганцю, титану, міді, заліза, магнію, калію, бору, а також ефірні масла .
Що лікують снить
В першу чергу трава допомагає хворим на подагру і різними захворюваннями суглобів. Відомі протизапальні, сечогінні, знеболювальні та загоюють властивості яглиці. Допоможе трава і при хворобах сечового міхура, нирок, дихальних шляхів і травного тракту.
застосування
У лікувальних цілях з яглиці готують настої, додають її в ванну, використовують в якості примочок і компресів.
- Настій готується так: 2 ст. л. подрібненого листя заливають склянкою окропу і ставлять на вогонь на 15 хв, потім дають охолонути і акуратно проціджують, віджимають і заливають кип'яченою водою. Приймати ліки слід рівними пропорціями протягом всього дня. Цей рецепт допоможе при хворобах сечового міхура, подагрі, ревматизмі, грибкових захворюваннях шкіри і нирок.
- Ванна з коренів яглиці. Подрібніть 40 г коренів рослини і залийте літром окропу, потім поставте на середній вогонь на 10 хв і потім дайте настоятися близько півгодини. Вилийте отриманий відвар ванну з водою. Такі процедури корисні при поліартриті і міозиті.
- Примочки і компреси для знеболювання роблять шляхом подрібнення листя яглиці і прикладання їх до хворих місць.