Навіть якщо ви не дивилися знаменитий фільм великого кінорежисера Федеріко Фелліні «Солодке життя», то вже розтиражовану сцену з прекрасною блондинкою з обличчям ангела і тілом богині, яка була так зачарована Римом, що вирішила вночі скупатися у фонтані Треві, точно повинні були бачити. Ця сцена купання досі вважається однією з найбільш чуттєвих і еротичних в світовому кінематографі. А роль шикарної блондинки виконала шведська актриса, фотомодель і секс-символ Аніта Екберг, яка прославилася на весь світ завдяки кільком хвилинам нічного плескання.
Згодом вона знялася ще в декількох фільмах Федеріко Фелліні, але подібного інтересу у публіки і критиків вже не викликала. Актриса навіть отримала на початку кар'єри премію «Золотий глобус» за роль китаянки в пригодницькому фільмі Джона Уейна «Кривава алея», але це так і залишилося єдиним свідченням її таланту. Аніта любила повторювати, що саме вона зробила Фелліні знаменитим на весь світ, а зовсім не навпаки. Також актриса вважала, що роль в «Солодкого життя» погубила її кар'єру в кіно, так як вона стала заручницею одного образу.
Аніта Екберг народилася в Швеції в 1931 році в багатодітній сім'ї, вона була шостою дитиною з восьми. Модельну кар'єру почала рано, в підлітковому віці.
За наполяганням матері Аніта взяла участь в конкурсі краси «Міс Швеція» і перемогла. Поїхала в Америку на конкурс «Міс Всесвіт», але навіть незважаючи на те, що там не взяла жодного призу, залишилася в США, так як її помітили і запропонували підписати контракт з кіностудією Universal.
Кіностудія зобов'язала Аніту брати уроки акторської майстерності, англійської мови, танців і верхової їзди. Пізніше Екберг зізналася, що несерйозно поставилася до такої можливості, часто нехтуючи уроками драматургії, через що ніколи і не отримувала серйозних ролей.
Екберг дебютувала в Голлівуді в комедії «Ебботт і Костелло відправляються на Марс», де зіграла невелику роль венеріанській Стражнице.
Актриса отримала премію «Золотий глобус» у номінації «Найбільш багатообіцяючий новачок серед жінок» за роль у пригодницькому фільмі Джона Уейна «Кривава алея», де її колегами по екрану виступили сам Уейн і Лорен Беколл.
У 1956 році вона виконала роль Елен в великомасштабної епічної картині Кінга Видора «Війна і мир», де її партнерами стали Одрі Хепберн і Генрі Фонда.
У 1960 році вийшов культовий фільм «Солодке життя», який став чи не єдиною гідною роботою актриси.
Аніта прославилася в Голлівуді також завдяки своїм нескінченним романам з провідними акторами.
Екберг була завжди надто відверта в своїх інтерв'ю, часто висловлюючись негативно про ту чи іншу зірку.
В одному з інтерв'ю актриса заявила, що саме їй Федеріко Фелліні зобов'язаний світовою славою, а не навпаки.
Актриса влаштувалася в передмісті Риму, двічі була заміжня, але обидва шлюби закінчилися розлученням, дітей у неї не було. Померла Аніта у віці 83 років після тривалої хвороби. Похована в Швеції.