Всі сорти кропу відрізняються своїми смаковими якостями, хорошою дружною віддачею зелені, стійкістю до різних хвороб і цветушности. Смачний і ароматний кріп можна виростити, якщо правильно підібрати сорт і володіти достатньою інформацією з культивування. На жаль, не кожен сорт кропу може похвалитися гарною врожайністю і відмінними смаковими якостями.
Кращі сорти кропу, ранньостиглі
Ранні сорти кропу відрізняються швидкістю сходів, розвитком і нарощуванням зеленої маси і повним дозріванням за тридцять п'ять днів від появи перших паростків. Такий кріп вирощують з метою отримання ранньої зелені і подальшою переробкою на приправи. Зрізати кріп довгий час не представляється можливим, після відростання шести-семи гілочок, він починає зацвітати.
Кріп Редут. Сорт ранньостиглий, вирощується з метою отримання молодої зелені і приправ. Рослина низькоросла і зімкнуте, в основі стебла знаходяться прикореневі розетки. Кріп зелений, має слабко виражені восковий наліт з довгастим листям середніх розмірів. Центральна частина опукла, середнього розміру, з невеликою кількістю гілок. Весь рослини при зрізку на зелень 30-40 грам. Стійкий ароматний запах, гарний товарний вигляд.
Сорти кропу, середньостиглі
Сорти кропу середньої стиглості дозрівають і утворюють листя пізніше, ніж ранньостиглі, на 10-12 днів. Листових пластин в розетках формується більше, тривалість нарощування листя триває близько трьох тижнів. Тому, виростає більшу кількість зелені кропу, яку можна вибірково зрізати протягом тривалого періоду. Сорти кропу на зелень із середніми термінами стиглості висівають в кінці травня, щоб влітку отримати хорошу зелень.
Кріп Кибрай. Поширений і відомий сорт Кибрай користується великою популярністю у дачників і садівників. Зелена маса наростає швидко і послідовно. Через півтора місяці можна зрізати ароматні і пахучі листочки. Кріп кущовий сорти Кибрай має широку розкидисту розетку, тому посадки проріджують, дотримуючись відстань між саджанцями до 20 сантиметрів. Даний кріп стійкий до захворювань. Вихід готової зелені з одного квадратного метра може досягати п'яти кілограм.
Кріп Лісногородський. Відмінною особливістю цього кропу є здатність нарощувати зелену масу в період цвітіння, що є дуже зручним при вирощуванні зелені на невеликій площі. Характеризується високою врожайністю і якістю зростаючої зелені, заміна такого сорту навряд чи знайдеться. Кущ високий, густо облистяний, колір листя насичений зелений з сизуватим нальотом. Чудовий стійкий аромат, хороша лежкість, що дозволяє зберігати кріп в свіжому вигляді протягом довгого часу.
Кріп Рішельє. Пахучий кріп сорту Рішельє зростає заввишки від півметра до метра. Має одне стебло, листя великі і розсічені, зеленого кольору і сильно ажурні. Володіє прекрасними пряними, смаковими і товарними якостями. Період від посіву насіння до зрізання зелені становить 42-43 дня. Дає стабільний урожай. Цінується за можливість отримання зеленої маси під час цвітіння.
Сорти кропу, пізньостиглі
Якщо бажаєте отримати повідомлення про густу і пишну зелень протягом довгого періоду і в пізні терміни, то вибирайте пізньостиглі кращі сорти кропу. Саме пізній кріп вирощують з метою отримання товарної зелені, тривалий час він не випускає квітковий парасольку. Пишна і ароматна листя зрізається в міру наростання. Багато пізні сорти мають близько розташовані междоузлия, чому і отримали назву «кущові». Головною рисою таких сортів є відсутність необхідності підсівання насіння, через постійне наросту зеленої маси на кущу.
Кріп Салют. Кріп кущовий сорти Салют сильно облиственний. У розетці виростає 24-28 великих і прямостоячих листків. Зелень світлого зеленого кольору, соковита і ароматна. На листі є слабкий восковий шар. Стійкість до стеблування дозволяє збирати кріп протягом тривалого часу. Збирання врожаю рекомендується проводити в три-чотири прийоми.
Кріп Алігатор. Цей кріп займає почесне місце у агрономів і городників. культивують його в відкритому грунті і плівкових укриттях для отримання великого врожаю зелені, за рахунок можливого зрізання в кілька етапів за сезон. Розетка піднята, господарська придатність настає через сорок днів після сходів посівів. У листя восковий наліт і сизий відтінок. Квіткові парасолі зав'язуються через місяць після плодоношення.
Кріп Борей. Термін використання листя кропу тривалий, довго не зав'язується парасольку. Дуже великі і широкі листочки, довжиною майже 35 сантиметрів. Рослина росте швидко і має стійкий пряний аромат. Сорт кущовий і дуже врожайний, зелень багаторазово зрізають протягом трьох місяців. Характерна особливість сорту - сильно облиственний і довго не жовтіє.
Сорти кропу на зелень підходять для вирощування в будь-який час року, головне - створити оптимальні умови, що взимку у відкритому грунті і неопалюваних теплицях не завжди можливо. А ось лоджія, балкон, підвіконня чудово підійдуть для вирощування кропу на зелень в домашніх умовах.