У цій статті мова піде про те, як вдалий підбір сорту насіннєвої картоплі, забезпечення високої якості посадкового матеріалу, відповідна робота з ним до посадки і ще деякі агротехнічні прийоми впливають на врожайність.
агротехнічні прийоми
Серед агротехнічних прийомів на перше місце можна поставити гребневий спосіб посадки бульб і боротьбу зі шкідниками і хворобами при повноцінної вегетації картопляних кущів.
Вистачає усього двох обприскувань Ридомиль, який можна об'єднати в одному розчині з отрутою проти колорадського жука і препаратами Гумісолом і Еколист для підгодівлі листкової поверхні кущів. До речі, на останньому препараті теж не слід економити, тому що ефект від нього дійсно дуже помітний.
Сорт картоплі Тірас
Виходячи з критерію резистентності (стійкості) до фітофторозу, деякі городники змушені відмовлятися від вирощування деяких, здавалося б вельми привабливих але іншим характеристикам, зокрема і по товарності, сортів. Це стосується раннього сорту Косень-95. Його можна замінити більш стійким, врожайним, смачним сортом Тірас, теж виведеним селекціонером Василем Івановичем Сидорчук на Поліській науково-дослідної станції ім. О.М. Засухіна (Житомирська область). Він формує високий, товарний, ранній урожай подовжених, гладеньких, великих і дуже великих світло-рожевих бульб з білою м'якоттю. Смак їх на наших чорноземах ще краще, ніж на батьківщині сорти. Його можна назвати дуже смачним - приблизно до 4,3-4,4 бала (за п'ятибальною шкалою). Одна з основних характеристик цього сорту - стабільна врожайність в умовах занадто вологих і посушливих років.
Сорт картоплі Серпанок
Цим критеріям відповідає і сорт раннього терміну дозрівання Серпанок, виведений фахівцями Інституту картоплярства Української Академії аграрних наук під керівництвом Андрія Антоновича Осінчук. Світло-рожеві, овальні бульби серпанку з майже непомітними очима і кремовою м'якоттю мають хороший смак, високу лежкість, тривалий період спокою. Сорт високоврожайний і цілком придатний для інтенсивної культури навіть у південних і східних, посушливих районах України.
Ранні сорти Кобза і Дніпрянка
Стабільною врожайністю в різні за погодними умовами роки і в різних кліматичних зонах відрізняються ще два ранніх українських сорти - Кобза і Дніпрянка. Перший - білий, з кремовою м'якоттю, один з кращих за смаком серед ранніх сортів; другий - жовтуватий, з гладкою шкіркою, малопомітними очками і зовні нагадує відомий голландський сорт Санте. Воно й не дивно, адже несе в собі його гени, але за смаком має більш високу оцінку: 4,3-4,4 бала.
Ранньостиглий сорт Повінь
Безперечно, одним з лідерів в групі ранньостиглих був, є і, думаю, залишиться ще не один рік славнозвісний сорт Повінь. І якщо, особливо під час вологого літа, подбати про елементарний захист від фітофторозу, він завжди порадує щедрим урожаєм великих, дуже красивих червоно-рожевих бульб з жовтою м'якоттю.
Середньо ранні сорти картоплі
Що ж стосується нових середньоранніх сортів української селекції, то тут довелося замінити Купаву, яка не відрізнялася стійкістю до фітофторозу і посушливих умов, сильнорослих сортом Поляна з дуже привабливими зовні, темно-рожевими з жовтою м'якоттю бульбами. Він в середньому дає значно вищі врожаї навіть на бідніших грунтах. Дуже перспективними в цій групі вважаю Малинський білий - сорт Поліської дослідної станції, який в різних грунтово-кліматичних умовах формує густі кущі досить великих, гладеньких н смачних бульб, і Фантазію селекції Інституту картоплярства УААН. Останній - з красивими темно-рожевими, білими всередині бульбами, дуже смачний і один з найбільш врожайних. Чи не розчаровують і більш давні, добре відомі сорти цього Інституту - Обрій і Світанок київський. Останній прийнято вважати еталоном смаку.
Середньостиглі сорти насіннєвої картоплі
У групі середньостиглих особливо радують Горлиця, Явір, Луговський і Віринея - всі сорти селекції Інституту картоплярства. Вони мають підвищену стійкість до хвороб, сильнорослі, формують в кущах значна кількість великих і середніх бульб товарного вигляду. Та й смак їх можна оцінити на «відмінно». Особливо у жовтошкірих, з такою ж м'якоттю сорти Горлиця. А середньопізній сорт Поліської дослідної станції (провідний селекціонер В.Н. Сидорчук) Тетерів формує пристойний урожай навіть в посушливі роки. Він невибагливий до грунтових умов і досить стійкий до фітофторозу та інших хвороб. Його подовжені рожеві, великі, з білою м'якоттю бульби мають хорошу смакову оцінку - 4,2-4,4 бала. І хоча це поліський картопля, він придатний і для степової зони Півдня і Сходу України.
Зарубіжні сорти картоплі
Звичайно, тут буде не тільки доречно, але і просто необхідно сказати також про кращих зарубіжних сортах, хоча по ряду причин багато городників віддають перевагу українським. Цілком погоджуємося з думкою знавця картоплярства, заслуженого агронома України Олександра Ємельянова з Львівської області: «... Сорти Шотландії, Нідерландів і ряду інших країн через 2-3 роки після завезених втрачають продуктивність, вироджуються. Правда, це стосується не всіх сортів. Сорти з Німеччини дають більш стабільні врожаї. За останні роки до Реєстру сортів рослин України занесено близько 10 нових, а такі сорти, як Агаве, Розалінда, Беллароза віднесені до перспективних. Всі ці німецькі сорти мають таку коротку характеристику: кущі швидко розвиваються, бульби вирівняні, приваблива гладка шкірка з поверхневими вічками, досить високий урожай і висока товарність ... »
Рекордсменом можна вважати дуже ранній сорт Беллароза. Зауважимо тільки, що коли саджаєш його частинами, а не цілими бульбами, в кущах утворюється мало бульб.
А ось ранньостиглий, жовтий зовні і всередині Вітара дає високі і стабільні врожаї в різні але погодними умовами роки. Він дає хороший урожай на важких, суглинкових грунтах, хоча не підводить і на легких. Має прекрасний смак і, що дуже важливо, більш стійкий до хвороб і посухи, ніж Вінета.
Приваблює і високоврожайний середньоранній сорт Агаве. За смаком він не поступається своєму попередникові - відомому сорту Адретта, проте значно стійкіше, має більш потужну силу росту. Безперечно, як і всі названі вище сорти, Агаве придатний дня інтенсивної культури, його світло-жовті, вирівняні, зовні ніби оксамитові бульби чудово зберігаються.
Звичайно, яким би високим не був потенціал сорту посівного картоплі, але без ретельного відбору та іншої роботи з насіннєвими бульбами він не реалізується. Вкрай важливо періодично оновлювати насіння обраних Вами сортів, підтримувати високі репродуктивні характеристики. Необхідно робити це не рідше, ніж раз в 2-3 року але кожному сорту, постійно контактуючи з науковцями Інституту картоплярства і Поліської дослідної станції Академії аграрних наук. На жаль, щодо зарубіжних сортів такої можливості у переважної більшості наших картоплярів зі зрозумілих причин немає. Тому ми вважаємо, що вирощувати картоплю вітчизняної селекції вигідніше і надійніше.
Використано матеріали статті А.П. Юренка
Did you enjoy this article?
Сорт рекомендований для використання, як в приватному, так і в промисловому секторі для виробництва напівфабрикатів. Завдяки насичено жовтому кольору м'якоті, має прекрасні товарні якості з сильно вираженою стійкістю до потемніння м'якоті в сирому вигляді і після варіння.
Купувати картоплю треба тільки у перевірених постачальників. Є спеціалізовані магазини, які продають картоплю насіннєвий. Сорти досить різноманітні, в них можна легко заплутатися. Тому сторонні садівники для початку повинні отримати якісну консультацію. Купуючи на ринку, варто бути гранично уважним, так як там можуть дати неправильну інформацію про те, який у продажу насіннєву картоплю. Ціна починається від 20 рублів за кілограм. Картопля - це сама невибаглива овочева культура, яка не вимагає додаткового догляду. Купивши насіннєву картоплю, можна вибрати потрібний спосіб посадки. На сьогоднішній день існує велика кількість видів цього овоча. Вище представлена лише частина списку ранньої та середньостиглої овочевої культури. Якщо немає можливості додаткового поливу та догляду, цей насіннєвий матеріал в будь-якому випадку дасть хороший урожай.
Багато садівники для отримання хорошого врожаю садять відразу кілька сортів картоплі, який буде дозрівати поступово, для їжі і зберігання. Не рекомендується садити цю культуру, поки температура грунту не досягне 8 градусів вище нуля. Оптимальна глибина для посадки в весняний період - не більше 10 см.
Сорт сильно проростає, але це не відбивається на силі сходів. Проростає до 3-х разів. Зберігати при + 3- + 4 град.С. Потрібно враховувати сильне проростання в логістиці зберігання і відвантажень товарної картоплі, а також при логістиці насіннєвого матеріалу.