Рубрика: Корисна інформація
Мені подобається вирощувати помідори самих різних кольорів. Останнім часом все більше зростає попит на жовті та оранжеві томати - смачні, соковиті, солодкі й ароматні. До того ж вони визнані лікувальними і особливо корисними для людей, які страждають алергією на красноплодной томати, вони відносяться до дієтичних через підвищений кількості цукрів, провітаміну А і малої кількості органічних кислот. Особливо корисні вони дітям. Корисні ці помідори і для імунної системи, вони забезпечують організм бета каротином (вітамін А), а отже, посилюють його захисні функції до різних злоякісних процесів.
Томат Yellow Pearshaped
Томат Солодка Гроно Шоколадна F1
І як тут не згадати загального улюбленця - сорт Динний. Плоди у нього помаранчеві, овально-плоскі, великі, до 500 г, м'ясисті, солодкі, майже безнасінні. А сорти Золотий бик, Золота осінь, Техас, Золото Магараджі, Серце біле, Помаранчевий ранній, Медовий спас порадують великими плодами і хорошим урожаєм, який має гарну лежкістю, транспортабельністю, стійкий до Переста на корені. Для любителів великоплідних томатів рекомендую жовтоплідного новинки.
Коршун величезний жовтий - плід округло-плоский, лимонно-жовтого кольору, масою 500-800 г, з кавунової солодкою м'якоттю на родзинках, малосемянний, соковитий. У повної стиглості набуває всередині злегка рожевий відтінок. Чимось схожий на нього і сорт Золота Оперета. плоди якого мені вдавалося виростити до 1 кг. Сорти гарні для приготування жовтого лікувального томатного соку.
Жовтий цукровий - рекордсмен по крупноплідність і цукристості. Плоди у нього округло-плоскі, красиві, темно-жовтого кольору, навіть можна сказати помаранчеві, малосемянние, масою 800-1100 р
Підвищеної жизнестойкостью, стійкістю до хвороб, стресів, хорошою зав'язування плодів при несприятливих умовах відрізняється китайський сорт Китайський жовтий N6 (багато городники неодноразово переконувалися у високій якості селекційних китайських новинок). У нього багато і інших достоїнств: плід великий, красивий, без зеленої плями, стійкий до розтріскування, транспортабельний, лежкий. Внесений до групи среднестебельних. Через високого врожаю вимагає надійної опори.
Томат Червоний Караван
Томат Солодкий Фонтан
Зачаровує красою - Персик жовтий. Він перевершив всі очікування за смаковими якостями. Спочатку мене здивували блідо-жовто-кремові кульки. Але потім злегка опушені плоди своїм смаком перекрили недостатність кольору. Вони масою до 100 г, деякі до 130 г, а коли на жовтому тлі персика раптом зачервонів рум'янець, сорт і зовсім мене підкорив.
З ранніх сортів сподобався Луч. з помаранчевими щільними «промінчиками», довжиною 8-10 см; Діна - важкі кулі, жовто-оранжевого кольору; порадувала Радуниця. хоча плодів на кущі було небагато, але вони виявилися великими, подовженої форми і бурштинового кольору. Без пасинкування виросли до 250 г, були дуже смачними, але насіння дали мало.
Зачарували своєю красою, потужних серцеподібних плодів сорту Місячний захват, Король Сибіру і найсмачніший з жовтоплідного Жовтий делікатес. Всі перераховані достоїнства властиві і таким новинкам, як Золотий вік, Алтайський жовтий, Золоті куполи, Золота теща, Золота королева. але нічим не гірше популярні і широко поширені сорти Руслан, Волове серце золоте і жовте, Хурма, Апельсин, Мандарин грос, Грейпфрут. Один іншого краше.
Томат Самоцвіт Нефритовий F1
У зеленоплодних сортах теж багато цукрів (більше 6%) і мало органічних кислот (лимонної, щавлевої, винної, яблучної). Зелені помідори не викликали порушень в обміні речовин у людей, які через алергію не можуть їсти звичайні червоні плоди. З зеленоплодних сортів можу порекомендувати посадити і виростити такі цікаві сорти, як Ківі, Зелена ласун, Зебра зелена (смугасті, красиві); з зеленоізумрудних - Болото, Смарагдове яблуко, Малахитовая шкатулка, Груша бордово-смарагдова, Самоцвіт смарагдовий, Самоцвіт нефритовий.
Величезне значення для здоров'я людей мають чорні і коричневі помідори, які через свого кольору здаються не дуже естетичними, в них міститься велика кількість антиоксидантів. Вживання їх в їжу - гарантія профілактики онкологічних захворювань, хвороб серця. Особливо актуальні вони для чоловіків, так як підвищують потенцію. Дуже цікаві сорти Блу Скайт, Блек Джон, Бордо шоколадне, Бузковий туман, Імператор чорний, Мікадо чорний, Дей Хуан Гі, Бурулька чорна, Чорний водоспад, Козачка, Зімберт, Кавуновий чорний, Апетитний чорний, Гігант чорний, Шоколадний, Шоколадка, Цукор коричневий , Ріо-негро, Радж Капур, Мулат, Груша чорна, Ісполін чорний, чорний принц, Циган, Чорномор, чорний тюльпан, Рози Далласа, Негреня, Сині.
Білі сорти корисні людям із захворюваннями печінки, шлунка, відкладення солей. Містить багато вітаміну А, каротину, відсутня сечова кислота. Багато городників не вірять, що існують белоплодние помідори, кажуть, такого не може бути, щоб помідор був білий. Але це не так, сортів белоплодних, завдяки нашим селекціонерам, дуже багато, і вони дуже смачні і корисні: Біле диво, Цукор білий, Волове серце біле, Серцеподібний білий, Білосніжний, Сніжно-білі, Снігова куля, Сніжок, Снігова куля, Язон .
Як бачите, захоплення різнокольоровими помідорами - не просто захоплення, але ще і лікування!
Фото: Рита Брилліантова