Людина, як і будь-яка інша тварина, навіть в стані спокою витрачає енергію.
Під час руху м'язам потрібно ще більше енергії.
Використовуваний джерело енергії залежить від характеру фізичного навантаження і від типу працюючих м'язів.
М'язи складаються з двох типів м'язових волокон: повільні і швидких. У деяких м'язах можуть бути тільки швидкі або тільки повільні волокна, в інших - волокна обох типів в певному співвідношенні.
При помірному навантаженні основну роботу виконують повільні м'язові волокна. При необхідності в дуже швидкому і активному русі в роботу включаються швидкі м'язові волокна. Зовнішній вигляд м'язової тканини, особливо її колір, залежить від використовуваного джерела енергії.
Функції і джерело енергії
Як джерело енергії використовують вуглеводи (головним чином глюкозу).
Глюкоза міститься у вільному вигляді в крові, а в м'язах - у вигляді глікогену і може використовуватися організмом навіть у відсутності кисню.
Працюють при тривалої помірної навантаженні.
Джерелом енергії для повільних м'язів служать запаси жиру. для розщеплення яких необхідний кисень.
У повільних м'язах повинен зберігатися деякий запас кисню з тим, щоб м'язи змогли функціонувати хоча б недовго, якщо швидкість подачі кисню не задовольняє потреби підтримати рух.
Роль зберігача кисню виконує білок міоглобін. Міоглобін містить в центрі своєї молекули атом заліза. При зберіганні кисню залізо в миоглобине окислюється. Це і надає повільним м'язам червоний колір.
Швидкі м'язові волокна не потребують запасах кисню. Тому вони набагато світліше. Як тільки швидкість подачі кисню перестане задовольняти потреби в ньому для аеробного ращепленія глікогену, швидкі м'язові волокна будуть продовжувати використовувати глікоген, але вже по анаеробного механізму (без кисню).
Отже, піддаючи навантаженню повільні м'язи протягом тривалого часу в помірному темпі ви черпаєте енергію для руху з розщеплення жирів.
В цьому випадку ви худнете за рахунок жирових відкладень.
При помірному навантаженні споживаного кисню вистачає на процес розщеплення жиру, оскільки жир розщеплюється тільки в аеробних умовах.
Відомо правило, що після 20 хвилинного перебування в аеробній зоні ви спалюєте більше жирів, ніж вуглеводів.
Якщо ви робите аеробні заняття 30 хвилин або більше, ви спалюєте більший відсоток калорій з жирів.
Тому аеробне навантаження визнають головною складовою в будь-якій програмі схуднення.
Жири та вуглеводи використовуються в якості джерел енергії, коли вони розчиняються у воді і переносяться до клітин з потоком крові. Тому потрібен час, щоб жири, що зберігаються в жировій тканині, могли бути мобілізовані організмом, оскільки спочатку їх треба перевести в розчинений стан, а потім транспортувати до місця використання. А вуглеводи спочатку водорозчинні, тому з перших хвилин тренування використовуються здебільшого вони.
Тому, якщо ви хочете схуднути, тривалість аеробного навантаження повинна бути більше 20 хвилин.
З іншого боку, протягом кількох годин після аеробних занять м'язи продовжують спалювати жирові калорії. Це теж важливий момент для мають зайву вагу.
Якщо ви хочете схуднути, пам'ятайте, ваша мета - спалити більше калорій, ніж ви з'їдаєте (9 калорій рівні приблизно 1 гр жиру).
Збалансована дієта плюс аеробіка дають більше ніж тільки одна дієта.
Навантаження можна розбити на три групи інтенсивності: малу, помірну і високу: