Основні принципи спортивного харчування
Зазвичай спортивні дієти розробляються для кожного спортсмена індивідуально, так як кожен організм має свої особливості. Однак є деякі загальні правила, властиві спортивним дієт:
- Співвідношення білків, жирів і вуглеводів для спортсменів має бути таким: 1: 1: 4. Це означає, що вуглеводи є основною складовою, але тільки вуглеводи не прості, які швидко засвоюються організмом, а складні, здатні забезпечувати організм енергією протягом довгого часу. Так як енергія для спортсмена дуже важлива, то і вибирати відповідні продукти, що містять «правильні» вуглеводи необхідно з особливою ретельністю.
- Білки є необхідною складовою будь-якої спортивної дієти. Білок необхідний для того, щоб м'язи після тренування могли відновитися. Це будівельний матеріал для наших клітин, тому так важливо, щоб він був присутній в організмі будь-якої людини, а особливо спортсмена, в потрібній кількості. Для того щоб прискорити ріст м'язової маси, кількість білка в дієті для спортсменів рекомендується збільшити.
- Жири, як не дивно, теж не слід виключати з дієти для спортсменів. Ці речовини теж необхідні для нормальної роботи організму. Просто в якості джерел жирів розглядаються продукти, що містять корисні жирні кислоти. Це може бути, наприклад, ложка оливкової олії або жменю горіхів.
- Харчуватися необхідно не менше 5 разів на день, при цьому день повинен починатися з щільного сніданку, а вечеря включати в себе білок. Другий сніданок і полуденок повинні бути менш щільними, ніж основні прийоми їжі. Можна обмежитися, наприклад, одним спортивним батончиком. Вони виробляються спеціально для того, щоб урізноманітнити дієту для спортсменів поряд з харчовими добавками, напоями та іншими продуктами спеціалізованого спортивного харчування.
Як поєднувати дієту і спорт?
Будь-яка дієта хороша сама по собі, але тільки не тоді, коли мова йде про спортивну дієті. Крім того, що спортивна дієта обумовлює вживання певних продуктів, в ній зазначається також і те, як слід їсти до і після тренування. Багато з нас після тренування відчувають почуття голоду, яке викликане великою втратою енергії. Деякі вважають, що після тренування є ні в якому разі не можна, інші, навпаки, вважають, що їсти можна все, адже тренування вже пройшла. Однак прийом їжі краще перенести на 2 години після тренування, і бажано, щоб це був білок.Також не рекомендується їсти менше, ніж за 2 години до тренування. Причина в тому, що за цей час їжа не встигне перетравитися, і відчуття повного шлунка заважатиме занять, і, не дивлячись на те, що з їжею ви отримаєте достатньо калорій, почуття голоду залишиться. Однак не забороняється перед тренуванням з'їсти бистроусвояемие вуглеводи, наприклад, шоколадку, якщо почуття голоду дуже сильне. У процесі тренування ви спалите всі вуглеводи без залишку.
Як видно, спортивна дієта і спорт щільно пов'язані, оскільки і те, і інше націлене на побудову красивого і сильного тіла. Особливо слід відзначити спеціальне спортивне харчування, яке сьогодні широко використовується як професійними спортсменами, так і тими, хто прагне домогтися гарних результатів у спортивному залі.
Спортивна дієта для схуднення
Спортивна дієта передбачає нарощування і зміцнення м'язової тканини, так як саме від неї залежить, наскільки спритним і сильним буде людина. Крім цього, за допомогою спеціальної спортивної дієти для схуднення можна скинути зайві кілограми і повернути свою фігуру стрункість. Пояснити таку дію дієти дуже просто: м'язова тканина вимагає набагато більшої кількості енергії, ніж жирова, тому, якщо м'язи стануть рости, то жирові запаси почнуть спалюватися, що призведе до поліпшення силуету і втрати зайвих кілограмів. Ми пропонуємо вам скористатися спеціальною спортивної дієтою для схуднення, щоб повернути тіло в форму. Природно, що на додаток до дієти потрібно включити і регулярні відвідування спортивного залу.
Отже, співвідношення поживних речовин повинно виглядати наступним чином. Щодня вам слід вживати 4 порції білка, 3 порції овочів і фруктів, 2 порції вуглеводів і 1 порцію жирів.
- Одна порція білка: 150 г курячої грудки, 200 г нежирної риби або 180 г знежиреного сиру.
- Одна порція овочів і фруктів: 300 г будь-якого салату, 1 велике яблуко або 1 середній банан.
- Одна порція вуглеводів: 200 г каші або 50 г цільнозернового хліба.
- Одна порція жирів: 30 г оливкової олії або 30 г насіння.
Калорійність меню не повинна бути вище, ніж 1400- 1800 ккал. Їжу слід приймати невеликими порціями 4-5 разів на день.
Переїдати ні в якому разі не можна.
Під час дієти рекомендується пити багато води. Багато - це не менше 1,5 літрів звичайної питної води.
Як видно, така спортивна дієта значно відрізняється від звичних для нас дієт для схуднення. Але результати від неї дійсно вражають.