Найвідоміший сік - сік з кропиви. Навесні рекомендується попити курс соків з колодязного кресса, вербени, бедренця і найрізноманітніших трав, наприклад грициків, глухої кропиви, лев'ячого зіва. Очищена рослинна маса повинна бути максимально свіжою.
Можливо також тимчасове заморожування соків в формочках для льоду. Рослинні соки перед вживанням сильно розлучаються мінеральною водою, молоком або йогуртом. Вичавлені з трав соки використовуються тільки в свіжому вигляді. Трав'яні соки застосовуються не тільки всередину, але і зовнішньо.
Приготування лікувального або ароматичного вина:
1.Ізмельчіть обрану вами траву, щоб виходила приблизно жменя (30-40 г).
2. Покласти подрібнену траву в горщик і залити 1 л сухого білого або червоного вина, ретельно перемішати.
3. Поставити горщик з вином настоятися в темне місце при кімнатній температурі.
4. Процес триває досить тривалий час.
5 Після готовності процідити вино і перелити в пляшку
Свіжовичавлений сік кропиви дводомної втирають в хворі місця при загостренні суглобових болів,
Свіжий сік з листя мати-й-мачухи рекомендується закапувати в ніс при нежиті і хронічних ринітах.
Сік часнику чи цибулі в суміші з медом (1 1) приймають по 1 ст. л. 3 рази на день для лікування і профілактики атеросклерозу.
Свіжий сік подорожника в суміші з медом у рівних частках беруть як відхаркувальний засіб при гострому бронхіті, кашлюку та інших захворюваннях верхніх дихальних шляхів.
При таких же свідченнях приймають сік хрону з додаванням меду в рівних частках.
Свіжий сік подорожника застосовують при атеросклерозі.
При ангіні дуже корисний свіжий чистий сік цибулі по 1 ч. Л. 3-4 рази на день.
Свіжий сік крес-салату, завдяки високому вмісту в ньому йоду є прекрасним засобом при авітамінозі, зниженому гемоглобіні і як загальнозміцнюючий і кровоочищающее кошти по 2 ч. Л. 3 рази на день.