Ром Sang Som
Популярний тайський ром Sang Som, який російськомовні туристи прозвали «Сан Санич», в перекладі з місцевої мови означає «Місячне сяйво». Напій виробляється тільки в Таїланді компанією «Sangsom Co Ltd», що входить в корпорацію «Thai Beverage Plc». У рік випускається більше 70 мільйонів літрів цього рому, але на експорт йде трохи більше одного відсотка від цього обсягу. Експортується Sang Som більш ніж в два десятка країн світу, тому купити його в Росії досить проблематично. Проте, в ряді фірмових магазинів спиртного він все-таки продається, а крім того, цей напій легко можна придбати в самому Таїланді, так популярному у наших співвітчизників.
Ром Sang Som продається в двох варіантах: скляних стандартних пляшках 0,7 літра і пляшках-фляжках зі скла ємністю 0,3 літра. Напій випускається тільки міцністю 40% в чотирьох різновидах:
- Sang Som Gold Medallion трирічної витримки;
- Sang Som Superior п'ятирічної витримки;
- Sang Som Similan восьмирічної витримки;
- Sang Som Premium восьмирічної витримки, з екстрактом з лікувальних трав.
Ром Sang Som виготовляється виключно з натуральної сировини на основі місцевого цукрового очерету, в його складі немає підсилювачів смаку та ароматизаторів на хімічній основі. Після витримування при контрольованих температурах в дубових бочках напій фільтрують, після чого додають в нього спеції і екстракти трав.
Колір у напою темно-медовий. Аромат досить сильний, в ньому відчувається фруктово-пряний букет. У м'якому смаку рому приємно поєднуються нотки апельсинової цедри, патоки, фенхеля, кориці і евкаліпта. Sang Som найкраще пити з льодом в чистому вигляді, тільки так можна зрозуміти справжній смак напою. Але і коктейлі, приготовані на його основі, теж дуже популярні. Також Sang Som гарний у поєднанні з колою, соками і сиропами. При вживанні цього рома в помірних дозах відсутність похмілля гарантовано. Закушувати Sang Som найкраще морепродуктами або екзотичними фруктами.
У Росії вартість пляшки 0,7 літра починається від 1200 рублів, пляшки-фляжки 0,3 літра - від 600 рублів. Деякі інтернет-магазини пропонують вартість, мало не вдвічі дешевше, але це чистої води підробки, так як за такими цінами Sang Som продається тільки в Таїланді.
Бренд Sang Som відносно молодий, створений він був у 1977 році на хвилі національної програми із заміщення імпортних алкогольних напоїв на вітчизняні. «Батьком» напою вважається відомий тайський купажист Кхан Чан Канчанлак, який працював на одному із заводів компанії в місті Накхон Патхом. Цей ром швидко завоював популярність не тільки в самій країні, а й у всій Азії. За версією телекомпанії CNN він входить в першу десятку найкращих міцних спиртних напоїв, вироблених в цій частині світу. На частку рома Sang Som припадає понад 70% продажів усього міцного алкоголю в Таїланді.