Опис сортів журавлини допоможе визначитися з вибором рослини відповідно до його індивідуальними особливостями.
Журавлина є вічнозелений чагарник з сланкими довгими пагонами і дрібними зеленими листками. Цвітіння журавлини починається на початку літа і супроводжується невеликими червоно-рожевими квітками. Плоди дозрівають в кінці літа - початку осені. Ягоди мають забарвлення від світло-червоного до темно-бурого. Сортів журавлини існує більше 200 з різним ступенем врожайності і чутливості до погодних умов.
Існує 4 види журавлини:- Журавлина звичайна. Невисокий чагарник до 30 см з кулястими темно-червоними ягодами.
- Журавлина великоплідна. Може бути з вертикальними або сланкими пагонами. Про людське око характерні великі ягоди - до 25 мм і низька морозостійкість.
- Журавлина болотна. Стелеться чагарник з невеликими кулястими плодами. Має гарну морозостійкість.
- Журавлина дрібноплідна. Невисокий чагарник, що росте переважно на торф'яних болотах. Плоди рослини дрібні, що не перевищують 8 мм.
Болотяна журавлина відрізняється підвищеною морозостійкістю і хорошою врожайності. Болотяна журавлина добре росте в умовах холодної зими. Сорт болотної журавлини Сварник має великі ягоди до 18 мм і високу врожайність.
Журавлина лікувальні властивості і протипоказання
Лікувальні властивості і протипоказання журавлини необхідно знати тим, хто вирощує на ділянці цю дивовижну ягоду. Вона не так популярна, як смородина або малина, але при цьому є дуже цінним продуктом.
Вміщені в ягоді вітаміни і мікроелементи здатні зміцнити імунітет і побороти багато хвороб навіть без застосування медикаментозних засобів.
Журавлина багата на вітамін С, К, PP, вітамінами В і іншими. Містить цінні органічні кислоти і клітковину. У ягодах містяться антиоксиданти і корисні мікроелементи.
Використання ягід в кулінарії широко і включає не тільки варення і морси, а й консервування, додавання в м'ясні страви і приготування алкогольних напоїв.
Журавлину корисно вживати при простудних захворюваннях, при високому тиску, для нормалізації шлунково-кишкового тракту. Журавлина зміцнює судини, регулює обмін речовин і попереджає варикозне розширення вен.
Регулярне вживання журавлини позбавить від проблем з сечостатевої системою, усуне дисбактеріоз і поліпшить стан печінки і підшлункової залози. Ягоди і відвари з листя застосовують при різних шкірних захворюваннях. Регулярне вживання плодів журавлини дозволить запобігти онкологічні захворювання.
Ягоди журавлини відносяться до дієтичного продукту, тому рекомендовані до вживання для зниження ваги, для дитячого харчування і вагітним жінкам. Як і будь-який продукт, журавлина має протипоказання. Людям з підвищеною кислотністю шлунка чи виразкову хворобу необхідно відмовитися від вживання ягід журавлини. При хронічних захворюваннях печінки і підшлункової залози в стадії загострення вживання журавлини може завдати шкоди. Протипоказана журавлина при алергічних реакціях і індивідуальної нестерпності.
Журавлина сорти Стівенс
Найкраще висаджувати сорт Стівенс на грядках, дотримуючись відстань між посадочними місцями до 20 см. Головною умовою для вирощування журавлини є висока кислотність ґрунту, якої можна досягти спеціальної торф'яної сумішшю. Для хорошого запилення журавлини можна посадити кілька сортів або медоносні квіти для залучення бджіл.
Журавлина невибаглива, але обов'язково потрібно прополювати рослина і регулярно поливати. Журавлина добре відгукується на підживлення, особливо в перші роки після посадки. Також потрібно проводити нечасті обрізки і обробляти рослину від хвороб.
Ягоди потрібно збирати до морозів, щоб підвищити їх зберіганню властивості. Плоди мають щільну шкірку і добре переносять транспортування.
Найкраще купувати саджанці журавлини в розпліднику. Такі рослини краще приживуться на ділянці і матимуть підвищену опірність до хвороб.
Журавлина - корисні властивості при цукровому діабеті
Корисні властивості журавлини при цукровому діабеті дозволяють запобігти захворюванню і побороти його на ранніх стадіях. Завдяки вмісту простих цукрів, до яких відноситься і фруктоза діабетики сміливо можуть включати журавлину в свій раціон. Вироблення інсуліну відбувається тільки для глюкози, а для фруктози він не потрібен.
Є в складі журавлини чимало речовин і для зниження рівня інсуліну в крові. Один з них - це хром. Також журавлина бореться не тільки з самим захворюванням, але і з його наслідками. Вона показана для профілактики катаракти, глаукоми, ожиріння і серцево-судинних захворювань.
Якщо захворювання цукровий діабет уже зафіксовано в анамнезі, то лікується від нього однієї журавлиною безглуздо. Для призначення медикаментозної терапії необхідно відвідування і регулярне спостереження у лікаря.
Журавлина декоративна - вирощування
Декоративне вирощування журавлини дозволяє урізноманітнити ландшафт і створити різноманітні квіткові або чагарникові композиції.
Для озеленення ділянки журавлиною найкраще вибирати великоплідні сланкі сорти. Це американські сорти журавлини з великими плодами. Ці сорти погано переносять холодні зими, тому висаджувати їх рекомендується в теплому кліматі. Крупноплодная журавлина швидко вдаряється в зростання, і пагони швидко утворюють густий зелений килим.
В умовах місцевості з суворою зимою для озеленення найкраще скористатися сортами болотної журавлини.
Журавлина добре виглядає в квіткових горщиках, на невеликих клумбах і на альпійській гірці.
При наявності на ділянці водойми журавлина може послужити відмінним декором для озеленення берегів невеликого ставка.
Для вирощування журавлини в декоративних цілях необхідно створити їй комфортні умови. pH грунту повинен бути від 3,5 до 5,5. Коренева система журавлини йде в глибину тільки на 20 см, тому близьке залягання ґрунтових вод дозволить отримати додаткову кількість вологи. Журавлина потребує рясного поливу. Не можна допускати висихання грунту, але і перетворювати її в болото теж не варто. Грунт необхідно постійно підтримувати в зволоженому стані. Розпушування і боротьба з бур'янами особливо важливі для молодих ще не зміцнілих рослин. З 3 річного віку можна проводити мульчування торфом або піском шаром близько 2 см.
Добрива вносять під час поливу, а восени рослина обробляють від шкідників і хвороб.
Для декоративної журавлини істотною умовою для догляду є обрізка. З її допомогою можна надати потрібну форму. Для цього обрізку проводять в перші роки життя рослини. Журавлину найкраще обрізати навесні, скорочуючи верхні гілки для стимуляції сланких гілок. Якщо обрізати бічні гілки - в результаті вийде більш високий компактний чагарник.
Доглянуті чагарники журавлини при належному догляді можуть надати благородного вигляду будь-якому саду.