Кассава родом з Бразилії, але широко розлучається всюди в тропіках.
Дивитися що таке "Тапіока" в інших словниках:
тапиока - Крахмалоподобний екстракт, одержуваний з коренів маніоки і представляє собою напівпрозорі крупинки кулястої, неправильної форми. Тапіока легко вариться, являє собою живильне, ніжне блюдо у вигляді кашки, яка використовується як ... ... Кулінарний словник
Тапіока - АБО кассава мучнистое, крохмалисті речовина, що витягають із кореневих бульб рослини маніок; употр. в їжу. Словник іншомовних слів, які увійшли до складу російської мови. Павленков Ф. 1907. Тапіока, або НАССАВА мучнистое речовина, багате по ... ... Словник іншомовних слів російської мови
Тапіока - (маніоковая саго) крохмалиста крупа, що отримується з коренів маніока. Висококалорійна і легко засвоюється їжа, широко вживається в тропічних країнах. Харчова цінність Тапіока містить 10 14% води, близько 3% сирого ... ... Вікіпедія
тапиока - саго Словник російських синонімів. тапиока ім. кол під синонімів: 4 • крохмаль (19) • крупа ... Словник синонімів
тапиока - і, ж. tapioca m. tapioka m. <, порт. tapioka <яз. тупи гуарани. 1. Крахмалистое вещество, добываемое из корней растения маниока. Уш. 1940. 2. Мука или крупа из этого вещества. Уш. 1940. Тапиока значит не обделанное саго, продается в… … Исторический словарь галлицизмов русского языка
Тапіока - Тапіока, тапиоки, мн. немає, дружин. (Амер.). 1. крохмалисті речовина, що добувається з коренів рослини маніоку. 2. Борошно або крупа з цієї речовини. Тлумачний словник Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 ... Тлумачний словник Ушакова
Тапіока - Крахмалоподобний екстракт, одержуваний з коренів маніоки і представляє собою напівпрозорі крупинки кулястої неправильної форми. Тапіока легко вариться, являє собою живильне ніжне блюдо у вигляді кашки, яка використовується як ... ... Велика енциклопедія кулінарного мистецтва
тапиока - (португ. tapioka, запозичення з мови індіанців тупи гуарані) (маніоковая саго), крупа з крохмалю бульб маніока їстівного. Іноді Тапіока називають також деякі сорти саго. * * * Тапіока Тапіока (португ. Tapioka, запозичення з мови ... ... Енциклопедичний словник
Тапіока - (португальське tapioca, запозичення з мовою індіанців тупі гуарані) маніоковая саго, крупа з крохмалю, що отримується з бульб тропічної рослини Маніока. Крохмаль очищають, продавлюють через сита, а потім прогрівають на металевих ... ... Велика радянська енциклопедія
Тапіока - або вест индское саго крохмаль з коренів ятрофа (Jatropha Manihot L. см.), Південно американського чагарника ... Енциклопедичний словник Ф.А. Брокгауза і І.А. Ефрона